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老白茶,无需标榜的经典!

2019-05-18 访问量: 18 茶礼仪网

老白茶,无需标榜的经典!

老白茶

咋一看

是那么的不起眼

老白茶,无需标榜的经典!

颜色暗沉

芽头不多

其貌不扬

老白茶,无需标榜的经典!

就像一堆

散落的粗老的枯草树叶

没有一丝高贵稀有的样子

老白茶,无需标榜的经典!

白茶味道十分可口

不是每个人都有机缘

见到老白茶越陈越美的魅力

老白茶,无需标榜的经典!

犹如岁月给物件上了一层

神秘又柔和的包浆

闪耀着低调矜持的光芒

老白茶,无需标榜的经典!

时间愈久

以为愈平凡

哪知魅力却愈发持久

老白茶,无需标榜的经典!

经得起时间的推敲

被赋予年份的韵味

它低调内敛

沉默又自信

老白茶,无需标榜的经典!

有些美,不必动人心魄

有些品质,不必急于证明

润物细无声,是一种智者的风范

老白茶,无需标榜的经典!

像老白茶

不疾不徐

它可以是你解渴生津时的选择

也可以是你过尽千帆后的伴侣

老白茶,无需标榜的经典!

经典

是经久不衰之作

犹如

老树白茶

历久弥香

老白茶,无需标榜的经典!



传成老树白茶9318


老白茶,无需标榜的经典!

品名:传成老树白茶9318(19)

配料:白牡丹  |  净含量:300g

年份:2018  |  产地:福建宁德

质量等级:特级  |  全球限量发行:25000饼

全国统一售价:399元


老白茶,无需标榜的经典!


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老白茶的功效和作用,喝老白茶好处多

老白茶一直很受到人的欢迎,那么喝老白茶有什么功效和作用呢?下面来看一下吧。

老白茶的功效和作用,喝老白茶好处多

1、抗癌、治牙痛

老白茶有防癌抗癌的功效,能治疗牙痛。陈年的老白茶还可用作患麻疹的幼儿的退烧药。

2、减肥

老白茶能促进脂肪分解,有利于减肥。

3、维持血糖平衡

老白茶能有效控制胰岛素分泌量,分解血液多余糖分,维持血糖平衡,挺适合糖尿病患者饮用。

4、退热祛暑

老白茶有退热祛暑功效,因此能防暑。患麻疹的幼儿发烧了,可以饮用老白茶,有退烧之效。

老白茶有这么多功效,可以根据自己的需要喝老白茶。

新、老白茶的区别!

白茶的主要产地在福建省福鼎、政和、松溪一带,属于是那种历史悠久的茶叶,但确是茶叶的后起之秀。近些年来,市场上的白茶呼声越来越贵,尤其是老白茶的收藏价值和药效价值明显,所以备受广大茶客们的喜爱,成为了许多茶友们的心头好。不过,白茶只是一大类,细分的话,又分为有:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。即使是购买老白茶的时候,大家也还是要分清楚自己是要购买那种茶叶。再加上市场上的陈年老白茶产量有限,而追求老白茶的人也越来越多,市场供求量不足的情况下,很多人都会想着用造假的方式去蒙混过关,欺骗一些不懂茶的人,对于一些真的不懂白茶的人来说,也是非常容易上当的。在这里可以告诉大家,真正的老白茶,尤其是贮藏年份越久的老白茶,价格不菲。

新、老白茶的区别!

为了方便大家购买到上等优质的老白茶,下面我们一起来看看,新白茶和老白茶之间的区别。

区别一:收藏年份不同

在白茶界中有句这样的俗话,称白茶是“一年茶、三年药、七年宝”。按照标准去看的话,一年时间的白茶,等同于新茶,这个时候的茶烈性还比较强,饮用的话味道是比较清新甘爽的;而到了3年以上的茶,经过陈放转化后,开始有了药用价值,所以也就区分出了新老白茶的年份线了;也就是说,3年以上时间的白茶,才可以称得上是老白茶;当然了,不是说3年以下的白茶不好,只是随着存放时间的增加,白茶的滋味也就变得更加的醇和,饮用价值、药用价值、价格方面也是更上一个台阶的。

区别二:外形不同

新白茶的外形为褐绿色,灰银针,并且白毫密布;对于起老白茶来说,往往老白茶的整体色泽感官都是比较黑褐、暗淡的,虽然可以从茶芽外表上看到一些白毫,但对比起新白茶来说,缺失非常少的。

老白茶饼,即使是再老的年龄,但都是以黄绿片为主;而春季茶,往往是灰绿色为主的,条索整齐,芽头饱满,叶片少碎片,叶背白毫多,梗细短;而秋季茶的话,颜色花俏,五彩但不鲜艳,芽头细瘦,叶张阔大厚硬,梗粗而成,叶背白毫少。

区别三:香气不同

老白茶的茶饼,饼身香气干净清上,没有任何的杂味和异味,拥有的仅仅是微有的果香熟想;茶汤的香气,老白毫银针是熟了的稻谷,谷香味浓;老牡丹则是花香沉郁;老寿眉则是具有浓郁的药香;而老秋寿眉,则是拥有花香、药香、枣香味;这往往是新白茶不具备的,拥有的仅仅是传统茶叶的鲜味。

区别四:茶汤滋味不同

新白茶白毫满披,所以毫香味是比较浓郁的,并且口感比较清淡,滋味鲜爽,有茶青的生叶味,茶汤可以用清甜回甘,茶香怡人来形容;而经过时间贮藏陈化的老白茶,白毫银针汤水稠滑、白牡丹温和、老春寿眉凝重、老秋寿眉茶汤高汤,顺滑,果冻感强。

以上就是关于福鼎新白茶和老白茶的区别介绍,其实这些都只是比较简单的,但也都是非常关键的。真正的好白茶,我们还得用嘴巴去品尝,挑选的时候,一定要做到仔细看、多闻,重要的还是要品,是否为老白茶,品质好不好,往往有经验的人一尝就可以脂多了;因为舌头才是真正感受老白茶滋味变化的关键;还有一点非常关键,就是真正的老白茶,往往是以茶饼存在的多,而以散茶存在的是比较少的,所以对于新手们来说,最好是从白茶饼入手,从茶饼去学会如何品尝,相信过不了多长时间,你便会对白茶又有一个重新的认识和了解。

白茶的功效和作用如何辨别老白茶的真假好的普洱茶是怎样的

在时间的沉淀中,白茶的内涵物质在慢慢变化,茶叶的品质逐渐由冷变平变暖,香气和口感变得浓郁醇厚,茶汤也慢慢变红变稠。人们总是说,一年的茶,三年的药,七年宝,喝老白茶有什么好处?

喝老白茶的好处

1.经常饮用老白茶可以提高免疫力,预防病毒引起的感冒。老白茶具有抗菌消炎的功效,还能预防龋齿和蛀牙。

2、老白茶有助于胃肠消化,能增进食欲,长期饮用能养胃,并有治疗溃疡的作用。

3.老白茶具有三抗三降的药用功效,特别适合中老年人饮用,能有效防治心脏病和中风,对平衡血糖有显著效果。

4.喝老白茶可以益脑、提神、明目、生津止渴、助消化。爱喝茶的人如果想减肥,可以喝老白茶,以缓解停滞和油腻,刮油和减少脂肪等。

5.长期坚持饮用老白茶还能预防骨质疏松症,预防皮肤癌的发生,冬季除湿化痰,暖心暖肺,暖手暖脚。

如何辨别老白茶的真假

1.看干茶

随着时间的推移,真茶和陈茶会慢慢氧化,颜色为红棕色或深棕色,颜色相对均匀一致。颜色和光泽不会太“旧”,这与其实际年份不一致。

2.汤色

假老茶在味道和外观上有些欺骗性,但它经过发酵后不再是白茶,而是存放了一段时间,因此失去了它的味道。制作陈年发酵茶时,汤的颜色通常是浑浊、红色、黑色和不透明。汤的颜色更像红茶。真正的老茶从水里泡出来后,汤的颜色是深黄色,清澈透明,没有杂质,时间越长,汤的颜色越深。

3.香味怎么样

这种假老茶尝起来有点酵味,因为它是通过洒水发酵的。真正的老茶几乎没有枣味。真正的老茶有更浓的药香或枣香,时间越长,香味越浓。

4.滋味

假老茶在最初的几个气泡中有轻微的苦味,在发酵后的后期有轻微的甜味,并且返回缓慢。真正的老茶和茶汤是丰富的枣香味,光滑和粘性,良好的甜味和流涎。

5.抗气泡性

假老茶,茶汤比较稀,没有厚度,不像真正的老茶耐泡,五六盏后像水一样,没有味道。喝了十道真正的老茶后,汤的颜色和茶的甜度仍然不比第一道茶差,这也是老茶的独特魅力之一。

6、叶底

对于假老茶,有些叶底的茶叶因水泼溅和发酵过度而不清,呈异常深褐色,叶相僵硬,用手挤压时会腐烂。有些叶底太绿,与年份不符。真老茶,叶底几年后仍然可以看到叶底清晰的纹理,黄色和绿色,均匀一致。叶底不软不烂,有活性。

总的来说,老白茶是一种品质非常高的茶,含有大量的营养成分,具有多种功能。然而,目前市场上有很多假冒的老白茶,所以当你购买老白茶时,你必须知道如何辨别真假!