绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶信阳毛尖哪家好信阳毛尖现代机械工艺，筛分：将采摘的鲜叶按不同的品种、不同等级、不同的采摘时间进行分类分等，剔除异物，分别摊放。
摊放：将筛选后的鲜叶，每隔1h左右轻翻一次，室内温度在 25℃ 以下，防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在(2～6)h为宜，摊放待青气散失。
杀青：机械杀青宜采用适制名优绿茶的滚筒杀青机，使用时，点燃炉火后即需开机启动，使转筒均匀受热，待筒内有少量火星跳动即可。开动输送带送叶，根据温度指示进行投叶，不同等级的鲜叶或含水量不同的鲜叶要求温度不一，进叶口温度宜控制在(120～130)℃，可通过杀青机输送带上的匀叶器来控制投叶量，从鲜叶投入至出叶约1.5～2min 。杀青叶含水量控制在60% 左右，杀青适度的标志是叶色暗绿，手捏叶质柔软，略有粘性，紧握成团，略有弹性，青气消失，略带茶香。
揉捻：机械揉捻宜使用适制名优绿茶的揉捻机，杀青叶适当摊凉，宜冷揉。投叶量视原料的嫩度及机型而定。揉捻时间高档茶控制在(10～15)min，中低档茶控制在(20～25)min。根据叶质老嫩适当加压，应达到揉捻叶表面粘有茶汁，用手握后有粘湿的感觉。
解块：机械解块宜使用适制名优绿茶的茶叶解块机，将揉捻成块的叶团解散。
理条：机械设备宜使用适制名优条形绿茶的理条机，理条时间不宜过长，温度控制在(90～100)℃，投叶量不宜过多，以投叶量(0、5～0、75)kg、时间为5min 左右为宜。
初烘：机械设备宜使用适制名优绿茶的网带式或链板式连续烘干机，根据茶叶品质，初烘温度进风口宜控制在(120～130)℃，时间(10～15)min，含水量在(15～20)% 为宜。
摊凉：将初烘后的茶叶，置于室内及时充分摊凉4h以上。
复烘：复烘仍在烘干机中进行，温度以(90～100)℃为宜，含水量在6% 以下。
蓝天信阳毛尖为何如此受欢迎?
毋庸置疑，蓝天信阳毛尖是绿茶中的极品，如今已经火爆了全中国。虽然是最好喝的一种茶，但是它的价格却是每一个人都能买的起的价格，而且也是信阳毛尖最高品质的珍品，也是中老年人养生的必备品。
蓝天信阳毛尖为何如此受欢迎?原因在于，蓝天信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
蓝天信阳毛尖多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名[1] 。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。同时，蓝天信阳毛尖的茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根。
说到蓝天信阳毛尖，相信大部分消费者都不陌生了吧?当然，作为市场上最受欢迎的一种茶，蓝天信阳毛尖不仅能为人们带来诸多的好处，而且自从一上市就受到了消费者们的青睐。
2013文新信阳毛尖怎么样，适合送礼吗
2013文新信阳毛尖是我国名优茶品之一，因为其独特的风格而享誉中外，同时也是我国十大名茶之一，同时也获得了很多的荣誉。那么，2013文新信阳毛尖怎么样，适合送礼吗?从下文中我们来了解一下2013文新信阳毛尖的风采吧，希望也能加深人们对此茶的了解。
对于信阳毛尖茶来说，也有着许多的品牌，其中比较不错的有五云的龙潭牌，文新的文新信阳毛尖，霖露茶业的浉之韵牌，蓝天集团的蓝天茶等。那么其中文新的文新信阳毛尖怎么样呢?
对于2013文新信阳毛尖来说，其信阳毛尖的茶叶品质相对挺不错的。其茶叶在制作过程中采用的是好的茶叶为原料，茶叶细嫩多毫，色泽嫩绿油润，，叶底鲜嫩，匀称，芽叶成朵，也只柔软，叶色嫩绿，香气高爽，鲜嫩持久，滋味鲜爽，汤色明亮。具有很不错的性价比哦。
现在送礼都讲究健康，像烟酒之类的物品对身体都有害，最好还是少送，像一些补品，吃了反而不保健，也是不太适合送礼，但是喝信阳毛尖对人体是百无一害的，因此，文新信阳毛尖适合送礼。
上述为大家介绍了2013文新信阳毛尖的茶叶品质和适不适合送礼问题，相信大家也已经明白了。信阳毛尖以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”闻名，喝过一次决定让您回味无穷。
信阳毛尖再填新成员不用冷藏的“金汤毛尖”
又到了一年一度春茶上市的季节，经历了一冬的严寒，茶树在阳光雨露的滋养下冒出万千芽头，碧绿葱翠，绿得发亮，嫩得欲滴。这一捧捧透着特殊香气的叶子，像一把钥匙，开启了一场不可辜负的春宴。
金汤毛尖，一种不需要冷藏的 信阳毛尖，解决了传统信阳毛尖运输途中易变质的问题，这样的信阳毛尖你喝过吗？
今天，记者就带你去拜访这位“金汤信阳毛尖”的研发人——信阳九峰茶叶有限公司董事长曾静。
中间含有茶花的就是金汤信阳毛尖
一般来说，以茶为伴的女性，大都温婉秀丽。初见曾静，记者深感此言不虚。还未落座，她便捧出自己花费了3年之久，精心研发的信阳毛尖系列茶——金汤毛尖。
未泡之前，此茶色泽偏黄，茶中有花，条形较长且并非笔直。这与近年市面上常见的信阳毛尖外观差异明显。泡开之后，茶汤金黄，一芽一叶在杯中肆意舒展，最妙的是黄色茶花点缀其间。这金汤毛尖果然有趣，不变的是信阳毛尖浓郁的香气，不同的是花叶交相辉映的新奇。
信阳毛尖素以芽头小、汤色绿著称，为何曾静独辟蹊径，费时费力地研发出金汤毛尖？
“这种茶可以在常温下保存。我花费大量精力研制，就是为了打破信阳毛尖保存不便的瓶颈，为了让我们信阳茶叶走得更远，未来发展得更好。”她不经意间的这句回答自然流畅，毫无违和感，一瞬间，让人心生敬意。这位女性对信阳毛尖的热爱由此可见一斑。
在品茗中，曾静告诉记者：“为了这茶，我得到了很多，也失去了不少。因忙于研制新茶，母亲临别前也未能见上最后一面。茶叶研制成功后，就取名为‘思母想茶’。野茶出自深山，叶小芽细、茶嫩，制作难度大，出茶后的口感深沉浑厚，遂起名为‘荒山老爸’。”“牧童引路”“雪芽回春”“白露秋毫”“望乡思潭”“望山秀女”……这些富有诗意的文字都是曾静为九峰茶取的名字。
为了研制出一种茶叶的新味道，曾静有时一二十天才回市内和家人团聚一次。纵然世事艰难，在人生的道路上，能够为自己钟情的事孜孜不倦，苦点累点，曾静也觉得是种快乐。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
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信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖
