哪种白茶好贡眉选购技巧、等级标准-茶礼仪网

　　贡眉是上等白茶，而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。

　　品质

　　特级：毫心多而肥壮，叶张幼嫩

　　一级：毫心显露，叶张尚嫩

　　二级：毫心稍显叶张较粗老

　　三级：毫心稀露叶张粗老

哪种白茶好贡眉选购技巧、等级标准

　　色泽

　　特级：灰绿或墨绿，色泽调和

　　一级：墨绿，色泽尚调和

　　二级：暗绿或黄绿，色泽较杂

　　三级：黄绿，枯燥花杂

　　汤色

　　特级：浅橙黄，清澈

　　一级：橙黄，清澈

　　二级：深黄或微红

　　三级：深黄近红

哪种白茶好贡眉选购技巧、等级标准

　　味道

　　特级：清甜醇爽

　　一级：稍清甜、醇厚

　　二级：浓尚醇

　　三级：浓稍粗或平淡稍粗

　　叶底

　　特级：叶色黄绿，叶质柔软匀亮

　　一级：叶色灰绿，叶质软亮

　　二级：叶色暗绿，夹有红张，叶质挺硬较粗

　　三级：叶色暗杂有红张，叶质粗老

哪种白茶好贡眉选购技巧、等级标准

　　等级标准

　　贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种。制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。初制、精工艺与白牡丹基本相同。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几，但其感官的品质却与白牡丹不同。

有用+10

赏

贡眉老白茶的特点

贡眉又称之为寿眉，属未发酵茶，是白茶当中产量最高的茶品种。在炎热的夏天，饮用白茶可以防暑降温。那么相较于其它的白茶，贡眉有何特点呢?喝茶养生小编喝大家说说贡眉茶的几大特征。

贡眉老白茶的特点

贡眉茶的三点特征

一：春水秋香

贡眉有春水秋香的特质，春水指的是春天茶树经过一个冬天的休养之后，茶青当中的茶多酚，氨基酸，维生素等物质储存得更充分，所有汤水更加的饱满，细腻。而秋香则是指茶树经过夏季的酷热之后，到了白露前后又开始进入生长佳期，一般秋天多为北风天，秋高气爽，鲜叶消水顺畅，自然香气高扬。这就是贡眉的春水秋香之说。

二：耐泡可煮

老贡眉的汤色微红或者暗红，透亮质感有光泽，汤水柔和、饱满、润滑，不砸舌不苦涩，回甘强烈持久。

茶汤凉后，口感极其甘甜，水香明显且悠长。若是用盖碗正常冲泡，可达十余泡甚至二十泡以上，汤色口感均无明显落差，香气虽有所减少但柔和度与甘甜度依然无明显变化。

三：越陈越好

白茶是随着时间陈放的增长，其中所含的茶多酚。咖啡碱、可溶性糖含量呈递减趋势，但是其中的物黄酮含量则呈现递增的趋势。黄酮是一种很强的抗氧剂，可以阻止细胞的退化和衰老，因而白茶也有“一年茶、三年药”之说。

因此贡眉也就具备了越陈越好的特征。

【中闽立华茶叶福鼎白茶老贡眉沱茶110克*2罐共计220克】茶香浓郁味甘醇厚

弗洛拉被公司几位有中级茶艺师职称的同事循循善诱下，也爱上了喝茶。

除了喝茶，对各类茶也略知一二，特别有幸尝试了这款老白茶，希望与大家分享一下茶的文化，品味一下这浓郁芬芳的口感。

白茶--全国只有福建省这一个地区出产。是除了绿茶、红茶、黑茶、普洱之外的另一类茶品。

要特别说明一点，浙江的安吉白茶可不是白茶哦，人家是绿茶的一种，只是品名白茶而已。

所以，福建的白茶才是正身。

2罐中闵立华的茶坨坨，包装精美，喝起来很方便，一次一颗。

打开看看，规整的茶叶球，叶片很清晰。

金色的茶坨非常漂亮。

为了看的清楚，弗洛拉用了玻璃杯，一般老茶为了味道泡出来，使用盖碗或者茶壶比较合适哦，因为需要闷一闷会使得香味更浓，茶味更香。

一个圆球浮在水面，分外好看。

再仔细看一下标识，可以看到是有着一定年份的老白茶了。一般我们3年以上才能算得上老白茶。

泡开后，颜色浓郁，茶色很不错。

叶片很均匀。

茶香浓郁，喝一口，有着白茶独有的回甘。香而醇。

弗洛拉特别喜欢喝白茶，再加上白茶对女性来说，是特别特别好的饮品。性没有绿茶那么寒，还有独特的杀菌作用。

所以，很推荐这款老白茶，给办公室的同事们都来一份吧！！！

贡眉的鉴别方法及选购技巧

贡眉属白茶，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。主要长期有选购白茶的你们对哪一款白茶比较的青睐呢？它能带给你的价值功效是不是能让你对它赞不绝口呢？有选购过贡眉的你们，都有选购哪一个等级的贡眉，贡眉白茶也是要分等级的，下面就给大家讲讲贡眉白茶的鉴别方法。

贡眉属白茶，又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县也有生产。产量约占白茶总产量一半以上。以菜茶茶树芽叶制成，一般以贡眉为上品，由于寿眉，近年则一般只称贡眉。目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。

它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为”小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的”大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用”大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。通常，”贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。

贡眉是上等白茶，而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。

品质

特级:毫心多而肥壮，叶张幼嫩

一级:毫心显露，叶张尚嫩

二级:毫心稍显叶张较粗老三级:毫心稀露叶张粗老色泽特级:灰绿或墨绿，色泽调和一级:墨绿，色泽尚调和二级:暗绿或黄绿，色泽较杂

三级:黄绿，枯燥花杂

汤色

特级:浅橙黄，清澈

一级:橙黄，清澈

二级:深黄或微红

三级:深黄近红

味道