文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>黄山毛峰>黄山毛峰泡法>绿茶要泡多长时间黄山毛峰冲泡方法

绿茶要泡多长时间黄山毛峰冲泡方法

2019-05-19 访问量: 18 茶礼仪网

  绿茶要泡多长时间黄山毛峰冲泡方法,黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。

绿茶要泡多长时间黄山毛峰冲泡方法

  比例:直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测,但是平时很少有人去理会这一指标的,还是要自己把握,一般是宜淡不宜浓。大致上说,一般绿茶,茶与水的重量比为1:80。常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯,每杯可放2克。

绿茶要泡多长时间黄山毛峰冲泡方法

  水温:对不同的茶要求用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,应用80℃-90℃的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。

绿茶要泡多长时间黄山毛峰冲泡方法

  时间:一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物浸出55%,香气发挥正常,此时饮茶最好。

绿茶要泡多长时间黄山毛峰冲泡方法

  次数:一般3到4次就好了,俗话说:“头道水,二道茶,三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。饮茶时,一般杯中茶水剩1/3时,就应该加入开水,这样能维持茶水的适当浓度。


有用+10
分享

天福黄山毛峰价格是多少?

  最近从排行榜上就能看到,天福黄山毛峰的市场前景非常好,而且也是目前市场上最受欢迎的茶叶。因此,大部分消费者都比较关注:天福黄山毛峰价格是多少?究竟它的价格贵不贵?下文将为大家详细介绍。

  天福黄山毛峰是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。但是,天福黄山毛峰价格是多少?我们继续来看看!

天福黄山毛峰价格

  天福黄山毛峰价格是多少?小编揭秘,天福黄山毛峰价格与其他茶叶相比,价格是相当便宜的,而且也是目前市场上最受欢迎的茶叶。它的价格大概在几十元到几百元左右,而且按照国家标准,黄山毛峰分特级、一级、二级和三级四个级别,越靠前级别越高,即茶叶品质越好。同时,黄山毛峰特级又分特级一等,特级二等和特级三等,即所称的特一,特二和特三, 特级是特一,特二和特三的统称。

  以上就是天福黄山毛峰价格的介绍,你清楚了吧?没错,天福黄山毛峰价格与其他茶叶相比,是最低的,每一位消费者都能购买的起,如今已经在中国历史名茶排行榜上备受青睐,如今已经成为中国商业部“名茶”。

黄山毛峰鉴别方法介绍

  要知道我们的黄山毛峰可是我国具有深厚历史文化的茗茶之一哦,是产于安徽的黄山因此而被命名,也正是因为是茗茶才会再我们茶市场上发现很多的伪品,要是大家对茶叶了解不是很深的话,很容易就会上当受骗,今天小编就告诉大家一些黄山毛峰鉴别方法,让你对他的认识更深刻。

  首先我们从外形方面,来认识黄山毛峰吧。真正的黄山毛峰外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,条索紧实,粗细一致,碎末茶少。叶呈金黄色。需要特别注意的是,"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。这也是我们黄山毛峰鉴别方法之一。黄山毛峰鉴别


  其次我们来说说他的口感吧,其实我们有时候凭口感也能对黄山毛峰鉴别的,一般优质的黄山毛峰冲泡后,汤色清澈,口感鲜浓、醇厚、甘甜。比起其它的茶,黄山毛峰比较清淡一些,担心喝茶晚上睡不着觉的朋友,应当选黄山毛峰。所以,如果冲泡后的黄山毛峰有苦味,说明茶的质量有问题,很可能是假冒的。

  所以说只要大家掌握了这些方法,一般都能对其黄山毛峰鉴别的,希望小编说的这些内容能对大家有所帮助。其实一个好的茶给我们带来的感受也是不一样的,好茶是需要我们去细细的品尝,希望我们都能读懂他的含义。

哪些人不宜喝黄山毛峰茶虽好但要注意

黄山毛峰茶叶中含有丰富的营养物质,这些成分人体吸收后有着颇多的益处。不过对于黄山毛峰茶叶来说,其中的某些成分对于一些人来说不是很有利的,这些人在饮用时要有所注意的。那么哪些人不适合饮用黄山毛峰呢?

哪些人不宜喝黄山毛峰茶虽好但要注意

黄山毛峰不宜人群

老年人:对于老年人来说,其身体机能等方面相比年轻人来说下降很多,钙、氟、镁等微量元素要多多吸收才行。然后茶叶中的鞣酸会与这些成分结合发生反应,影响吸收。同时老年人睡眠状况不是很好,晚上要多休息,而喝黄山毛峰茶的话会影响睡眠。

儿童:儿童正处在身体的成长发育期间,需要补充充足的微量元素来达到身体成长的需要,在饮茶时可以饮用适量较淡的黄山毛峰茶,不能喝浓茶。如果喝浓茶不仅影响对于微量元素吸收,还有可能导致缺铁性贫血。

孕妇以及哺乳期妇女:黄山毛峰茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等成分,孕妇饮用太多的话容易引起缺铁性贫血,这样对于胎儿的健康不利,而且会造成多尿的情况。对于哺乳期妇女来说,茶多酚、咖啡碱等摄入太多的话, 会从乳汁传给婴儿,会使其兴奋,不利健康。