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金骏眉红茶冲泡方法及技巧

2018-03-22 访问量: 201 茶礼仪网

  金骏眉红茶冲泡方法,这是很多喜欢喝金骏眉红茶的朋友,都想全面了解的,因为再好的红茶如果不会泡,相对来说也不能真正享受这款红茶的味道和营养,因此喜欢喝金骏眉红茶的人,想了解金骏眉红茶冲泡方法及技巧,下面内容就做了详细解答,就来一起看看金骏眉红茶冲泡方法及技巧有哪些。

  金骏眉红茶冲泡方法及技巧

  1、金骏眉的器皿选择

  建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

金骏眉红茶

  2、金骏眉的水温控制

  泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。 红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

  3、金骏眉茶量控制

  冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费。

  4、金骏眉冲泡技巧

  预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。

  5、金骏眉的品饮要点

  第一次注沸水后,金骏眉在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

  6、金骏眉水质选择

  选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡。建议不要用自来水,否则就浪费了如此的优质好茶。

  金骏眉是值得选择的一款红茶,所以喝金骏眉的人也比较多,所以喜欢喝这款茶的朋友,要想喝出红茶味道和文化,必须要了解金骏眉红茶的冲泡方法及技巧,只有了解了冲泡方法和技巧,才能喝出这款红茶的味道,也能真正感受这款茶的文化,所以以上介绍,喜欢喝这款红茶的朋友一定要全面掌握。

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金骏眉茶叶冬天喝怎么样

  金骏眉茶叶在众多的品茶人士心目中有着极高的知名度和美誉度,由于其经过茶农精心的栽培和专业的采摘加工,从色泽和味道上都独居一格,让人品尝后回味无穷。据了解,金骏眉茶叶还具备多种对身体有益的成分,有效改善人的身体状况,不仅好喝而且又好用,而且在冬天的时候还有特别的功效。

  金骏眉茶叶冬天喝怎么样?经由医学实验发现金骏眉茶叶功效有提神作用,金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

金骏眉茶叶

  金骏眉茶叶冬天喝还有很多好处,比如在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  在寒冷的冬天,泡上一壶香气四溢的金骏眉茶,享受着品茶的乐趣,体验着舒适的人生,和朋友亲人一边品着金骏眉茶,是冬天中最愉快的事情。

金骏眉一斤多少钱金骏眉茶叶价格差异大

金骏眉作为红茶中的贵族产品,因为金骏眉的制作工艺比较独特、产量稀少、品质优越等因素,虽然是横空出世,但却备受市场的推崇,那金骏眉一斤多少钱,金骏眉茶叶价格是多少?

听到记者打听起金骏眉茶叶价格,住在南山市场的王先生既惊喜又很吃惊,“哪有金骏眉卖?听说每斤价格低于3000块钱,就买不到真正的金骏眉,我一直没买到过”。和王先生一样,很多人对金骏眉的印象仍然停留在几年前,金骏眉作为茶中的精品,量少、价高,即使托人也很难买到正宗的金骏眉。

几年前,金骏眉突然横空出世,红茶大火,而金骏眉堪称红茶中的奢侈品,关于金骏眉,业内人士有种说法,低于5000元/斤便不是真的金骏眉,金骏眉贵的时候三五万元一斤。几年之后,谈论金骏眉的少了,金骏眉好像才慢慢淡出人们的视野,但不禁有人问,现在的金骏眉怎样了?

一位茶庄的老板娘介绍,“金骏眉茶叶价格有200块,400多块,还有两千多的,你要哪种?”位于桑梓路上的茶城里,坐落着三四十家卖茶商户。据统计,除了卖茶具的,作为红茶中奢侈品的金骏眉,几乎成了大部分茶商的必有之物。“只要是卖茶叶的,基本上家家都有卖金骏眉的,一家有个几斤,几十斤都很正常,但是越贵的肯定越少”。茶商王凯说。

记者统计过,在去过的十几家茶叶店中,金骏眉茶叶价格有一两百块钱一斤的,也有四五百上千元的,茶城中每个价格段的金骏眉都有。除了茶城和零散茶商,各大商场超市也能看到各种价格的金骏眉,台东沃尔玛内,有半斤装271元和8两545元的精包装的金骏眉,也 有每斤1600元和每斤3200元的金骏眉。

大型商场内金骏眉包装豪华,二三百克的金骏眉茶叶价格八九百元,225克精美小红罐的 1580元。佳世客内,三两的金骏眉就卖到1300元。在茶商李温看来,这些金骏眉茶叶价格都很正常,大卖场里也有上万元的金骏眉,但多数是从茶城里以几千元批发的。卖场也是因为地段好、环境好、租金贵,自然什么东西都贵。”

由此可见,金骏眉茶叶价格差异很大,从几百块到上千,每年真正从桐木关产的金骏眉其实哪里有这么多,因此市场上很多金骏眉其实不能算正宗的桐木关金骏眉。

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说说金骏眉的起源历史金骏眉的诞生传奇

说道金骏眉,很多人都不会陌生,作为茶界近年来声名鹊起的茶叶品牌,它的诞生并不是一个偶然,而是时间沉淀下来的产物。今天我们就来说说关于金骏眉的诞生传奇。

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在福建武夷山桐木关,这个号称世界红茶鼻祖——正山小钟的发源地,有两块大石碑巍然矗立在国家自然保护区——正山茶业公司门口(备注:这是由在正山小种第24代传人江元勋先生所创办),而金骏眉也就是在2005年诞生于此。

根据江氏流传下来的族谱记载,早在公元1568年前,那时候的采摘季节,一支明朝的军队途径了桐木关,就地扎营,于是路边采摘的茶叶随手铺在了身下睡觉。第二次,明兵离开之后,茶农们才发现,被压在身下睡觉的茶叶已经发红,要想制作成为绿茶已经不可能了。

也是急中生智,江氏祖先将茶叶揉捻之后,用松柴架起了高火就地烘培,这样制作出来的茶叶色泽是乌黑油润,冲泡之后的茶汤却犹如玛瑙一样殷红。不过入口的时候,有一股子烟熏味,所以当地人不愿意尝试这种怪异的红茶。迫于无奈的江氏祖先只有将茶叶不远千里挑到了星村茶市贱卖。

当然故事到此并不会结束,售卖后的怪异红茶,在第二年买家却主动上门了,将价格提高了三倍要求收购去年同样的红茶。惊喜之下的江氏祖先本着茶人惜茶的心情,精心烘培,渐渐就形成了正山小种红茶,成就了这道世界红茶的鼻祖。

而今天金骏眉的诞生,也是江氏族人咬牙坚持不放弃的精神传承,在上世纪90年代几乎灭绝的时候,仍然咬着牙关坚持,才有了今天金骏眉的辉煌成果,这也应征了一句俗语:皇天不负有心人。