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正山堂金骏眉红茶 入口留香

2018-03-22 访问量: 194 茶礼仪网

  在正山堂,茶的种类还是比较多的,但是令人所喜欢的茶叶其中就有正山堂金骏眉红茶。这种红茶在喝的时候味道甘甜,并且入口留香,在喝这样的一种红茶时,容易养成一种习惯,当成日常饮品,并且一旦选择就不愿意再换了。

  正山堂是福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司董事长——江元勋先生于2005年创建的新品牌,与元正一道组成了正山堂金骏眉红茶的品牌系列。正山堂为正山茶业的高端品牌,风靡全国的‘金骏眉’就是在正山茶业诞生的。‘金骏眉’也顺其自然的成为了正山茶业的标志和代表产品。

正山堂金骏眉红茶

  正山堂取正山小种的正山二字,第一是为表明公司产品乃正宗之意,来自正山小种产区桐木关,工艺为正山小种400余年积淀与创新;第二,正本清源,将昔日正山堂金骏眉红茶重新发扬光大;第三,暗合武夷山儒释道文化精神,正果为修行得到。

  好了,以上就是正山堂金骏眉红茶的相关知识,其实随着你在阅读正山堂金骏眉红茶的时候,你也会发现自己所掌握的知识越来越丰富了。并且这样的一些知识掌握也是让你在茶文化的领域上更是迈进了一步,让自己可以懂得更多。

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正山堂红茶红透世界

全球超过80%的国家和地区都饮红茶为主,世界红茶源于中国,红茶鼻祖正山小种诞生于武夷山。正山小种沿着丝绸之路,香动欧洲皇室,因红茶的兴盛,造就了风靡全球的下午茶风尚,后逐渐成为世界统饮名茶。

在中国举办会议,就应该饮用更能代表中国的红茶。

正山堂茶业总经理江志东表示,成为金砖国家领导人厦门会晤指定专用红茶品牌、金砖国家政党、智库和民间社会组织论坛唯一专用红茶品牌,这是市场对正山堂的认可,也是正山堂茶业作为传承红茶四百年多年企业的社会责任。

在金砖国家领导人厦门会晤期间,福建正山堂提供的红茶产品,涵盖了金砖国家领导人用茶、金砖会议代表用茶、金砖工作人员用茶,单为金砖主会议(金砖国家领导人厦门会晤)就提供了1000多斤的红茶。

其中,提供的国家领导人用茶是正山堂2005年创始的金骏眉红茶,有两种规格,一种是50克经典圆罐装,一种是去年新推出的9克私享装。

“金骏眉作为高端红茶,在市场上包括这种国际级别的会议中广受认可,此次被选为国家领导人用茶是对正山堂茶业金骏眉茶的最高肯定。”

语罢,江志东详细地介绍起金骏眉。

金骏眉从采摘到制作都极严苛。以桐木关高山茶树芽头为原料,标准雨天不采,露水未干不采,芽不丰嫩不采,伤芽、病芽不采,开芽、空芽、萎芽不采,只以淡绿色芽头为原料。以确保制成的金骏眉品质优良,香气纯正,滋味醇厚。因产品原料的成本高昂及稀缺性,为了把控金骏眉的纯正、高端的产品品质,产品价格比市面上的金骏眉价格更高一些。

的确,正山堂茶业作为金骏眉的创始企业,在金骏眉这款产品的产品品质、价格等方面,一直起着积极的作用,努力引导和规范金骏眉的市场。2015年,正山堂茶业作为惟一企业单位,主导制定了金骏眉行业标准(金骏眉茶)。

不管是为金砖会晤国家领导人提供的金骏眉茶,還是为金砖会议代表提供的正山堂骏眉红茶,为金砖工作人员提供的传统正山小种红茶——元正皇家红茶,这些茶都原原本本的来自世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级自然保护区核心区域,严格按照每类茶的制作工艺精细加工,每一道生产流程中对产品品质的严苛把控。

讲起如何如何筹备和最终入选,江志东的自信溢于言表。

“金砖会晤赞助对企业及品牌的资质要求非常高,审查制度也非常严格,在合作过程中需要通过很多道检验要求,满足非常高的质量标准。

因此入选金砖会晤赞助的企业都是经历了层层筛选与审查,最终确定下来的。成为金砖国家领导人厦门会晤的会议用茶,代表中国与中国红茶,招待各国领导人与各位重要来宾,对于正山堂而言,是国家对品牌的一种认可,也是一种荣誉。我们成立了专业的会晤赞助工作小组,负责所赞助的产品从生产、包装、检验、仓储、配送及服务等各项工作,24小时待命。

不过,虽然相关部门对生产、品质把控十分严格,但对于正山堂各个生产环节的工作人员而言,只是如常有序地生产。”

江志东还介绍,这次为金砖国家领导人厦门会晤提供的茶叶都是正山堂茶业市场上常规流通销售的产品。金砖会议之后,各位茶友若想品尝金砖国家领导人所品的那一杯国饮红茶,随时可在线下各销售网点、官方商城体验或购买。

“正山堂茶业选择使用流通销售的产品作为金砖会晤赞助用茶,是因为正山堂对于上市销售的每一款产品的品质都有足够的信心,每一款产品品质都可达到金砖品质。”

“这次金砖国家领导人厦门会晤中绽放闽茶、中国茶的风采,是一个重要的里程碑,但对于正山堂而言,这既不是起点,也不是终点。”关于金砖会晤的后时代,江志东有着明晰的宏观和微观认知。

从宏观方面讲,正山堂将始终以复兴与弘扬中华红茶文化为己任,以世界红茶始创者与传承者的身份,延续正统、践行正山精神,传播、弘扬红茶国饮文化与中华红茶文化;将红茶融入到人们的生活当中,让生活因茶而更加美好、因红茶而更加融洽。

在具体落实上,首先,文化先行,正山堂与孔子学院进行合作,在国际上推广中华红茶文化;另一方面,正山堂一直十分重视国际市场的开拓与发展,目前已与法国、德国等欧美国家进行市场建设方面的沟通与规划,让世界认识并认可来自中国福建的高端红茶品牌——正山堂。

中国红茶在世界的传播促进了不同国家、地区间文化的交流,红茶改变过世界,对世界格局产生过深远的影响,随着中国在国际上影响力的提升,红茶和茶文化也将再次成为各国文化交流的桥梁,拉近彼此的距离、促进相互的信任。

我们相信,中国的红茶将与中国一起,再次影响世界。

红茶时尚新喝法,不光好喝,还美!

奶茶

牛奶可谓是红茶的老搭档了,现在年轻人喝的奶茶,包括港式奶茶(丝袜奶茶)、珍珠奶茶等受到了非常多的年轻人追捧。在我国的少数民族地区,蒙古的咸奶茶、新疆奶茶也已有上千年的历史。将新鲜的牛奶倒入热腾腾的红茶当中,就做成了最简单的奶茶,酥香的奶味与蜜甜的红茶香融合在一起,简直是人间美味,二者的搭配绝对能算得上是金牌搭档了。

柠檬红茶

柠檬配红茶,绝对是个经典的调饮法,在很多时尚的茶饮店都有柠檬红茶,在炎热的夏天,喝上一杯冰镇的柠檬红茶,柠檬酸爽的滋味与红茶的甜醇融合在一起,绝对能爽的你不要不要的,赶紧动手试试这冰爽的味觉体验吧。

做法很简单,将柠檬洗净去皮切片后泡入红茶中,一杯自制的柠檬红茶就大功告成了,简单又好喝。据说柠檬红茶的美容养颜的作用十分强大,喜欢柠檬红茶的姑娘绝对不在少数。

生姜红茶

生姜红茶,是很多家庭经常会喝的一种红茶调饮,因为生姜是厨房必备的调味品,并且生姜红茶有着非常好的暖身功效。在炎热的夏天小伙伴们都爱贪凉,一不小心就容易感冒着凉,这时候将生姜切片与红茶一起熬煮,香喷喷热腾腾的生姜红茶就做好了,这个也很简单吧?

蜂蜜红茶

喝红茶投茶量偶尔多了的时候,会觉得有点苦涩,不要紧,放一些蜂蜜进去,不仅味道更甜,而且营养翻倍。做法也很简单,在一杯红茶中缓缓注入一匙蜂蜜,轻轻搅动,让红茶与蜂蜜充分地调和在一起,一杯美容养颜的蜂蜜红茶就做好了。很多女性喜欢喝蜂蜜是因为蜂蜜美容排毒的效果特别好,加上红茶本身强大的功效,也能算上是红茶的好伴侣了。

水果花草红茶

除了以上这些,红茶还可以跟很多的花草茶调饮,比如:茉莉红茶、玫瑰红茶、桂花红茶、苹果红茶、梅花红茶,只要你尝试着去动手,红茶,都是不会让你失望的。

中国红茶之最金骏眉的分析

中国红茶之最金骏眉的分析

金骏眉是正山小种红茶的一种。根据茶叶的品质及采摘的标准不同,分为金骏眉、银骏眉。

首创于2005年。金骏眉是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,茶叶外型细小紧秀,金、黄、黑相间,开汤汤色金黄,入喉甘甜。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,饮之如置身原始森林。连泡12次而依然保持口感饱满甘甜,数万芽尖仅成500克最终成品,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫状,置于茶盘中似奔腾之骏马。金骏眉的出现带来了银骏眉的产生。在制作过程中,由一芽一叶茶青作为原料,品质略次于金骏眉者,便称为银骏眉。

银骏眉采摘地点与金骏相同,一芽一叶,精心选取原料,不过筛,所以条形保持完好。金骏眉、银骏眉一经投放市场,便引来茶友的追捧,一时间,正山小种市场掀起了金骏眉、银骏眉潮流。在这样的背景下,许多商家受利益驱使,推出各种质量参差不齐的金骏眉、银骏眉,形成了了鱼龙混杂的局面,对消费者造成了极大的误导。