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帝黄茶霍山黄大茶选购技巧

2019-05-21 访问量: 18 茶礼仪网

  霍山黄大茶茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别。

  看外形

  霍山黄大茶是以大枝大叶的外形为特点,因大枝大叶的茶比较罕见,所以极易辨识。通常以此特征来鉴别霍山黄大茶的真伪。外形梗壮叶肥,叶片成条,梗部似鱼钩;色泽鲜亮、金黄油润;叶底绿黄,叶质柔软厚实。

帝黄茶霍山黄大茶选购技巧

  看色泽

  霍山黄大茶干茶外形紧索,呈黄褐色。黄茶的品质特色是"黄叶黄汤"。霍山黄大茶梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐。

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  嗅香气

  茶香被誉为“天下第一香”历来为茶人看重。霍山黄大茶滋味浓厚醇和,具有高嫩的焦香,黄大茶产品按品质优次分3级6等。

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  品茶味

  通常一杯好茶必须具有丰富的滋味,它不但要求茶汤的味道有不断滋生的感觉;而且咽下后,任然产生无穷的回味和余韵,霍山黄大茶滋味浓厚醇和。


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详细介绍黄茶品种“君山银针”

很多网友会问,君山银针是什么茶?好喝吗?怎么以前都没听说过这茶?不用急,今天小编就来给大家解答这个问题,详细请看下文。

君山银针主要产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,是属于黄茶的一类,君山银针一种较为特殊的黄茶,饮用起来有一股特殊的幽香味道,入口醇厚,具有所有茶叶的特性,为此,君山银针的冲泡程序也是非常讲究的,冲泡程序是:

(1)赏茶

(2)洁具

(3)置茶

(4)高冲

(5)奉茶

在冲泡的过程中要注意的是如果使用玻璃杯泡的话千万不能用手握杯身,不然就会把你的手纹印在杯子上了,这点要注意了,还有现在市场上越来越多奸商卖假货,所以我们消费者一定要放亮双眼看清楚,真的君山银针茶呢色泽金黄透亮,闻起来香气逼人,冲泡的时候茶叶看起来芽尖会冲向水面,悬空竖立,然后慢慢沉入杯底,假的君山银针则为清草味,味道苦涩难喝。

详细介绍黄茶品种“君山银针”

好了,今天就介绍到这里吧,大家还有什么不明白的吗?可以尽管提出来哦!

姜黄茶怎么做哪些人不适合姜黄茶

姜黄茶是一种中药养生茶,它具有浓郁的香味,而且药用功效比较高,人们冲泡饮用后既能吸收多种营养,又能起到健脾养胃和止痛止血的重要作用。平时坚持喝一些姜红茶,还能加快血液循环,增强人体的抗寒能力,但有些人对姜黄茶的做法并不了解,今天小编就把它的做法写出来,让大家轻松学会制作姜黄茶,同时也会告诉大家哪些人不适合喝姜黄茶。

姜黄茶怎么做

1、制作姜黄茶时需要准备适量中药姜黄,洗净后控干表面的水分,再把它切成薄片,每次取3~5克直接放在干净玻璃杯中,加入沸水冲泡,得到的汤汁就能代茶饮用。制作姜黄茶时,还能把中药姜黄经研磨加工后制成黄色粉末,每次取适量直接放在玻璃杯中,冲入沸水冲调,调好以后加适量的蜂蜜调味也能得到的美味的姜黄茶。

2、姜黄茶在制作时还能搭配其他多种不同的材料,像玫瑰花肉桂都是制作姜黄茶的最好配料,在制作时需要准备姜黄二克,玫瑰三朵,肉桂二克,再加入三克郁金,把准备好的材料放在养生壶中,加适量清水加热煮开再煮5~10分钟,煮出的汤汁就是滋味诱人保健功效出色的姜黄茶。

哪些人不适合姜黄茶

1、姜黄茶是一种能行气破瘀的中药养生茶,生活中那些本身就血虚或者没有气滞血瘀症状的人群是不适合喝姜黄茶的,喝姜黄茶后会对身体产生一些不良影响,容易让血虚症状加重,会直接危害身体健康。

2、生活中那些已经怀孕的女性也不适合喝姜黄茶,因为姜黄茶中含有的一些活性成分会对女性子宫产生明显刺激,容易造成子宫收缩,我在喝了这种茶以后会出现胎动不安,严重时还会出现流产,姜黄茶还会对女性腹中胎儿发育造成不良影响,会影响胎儿出生后的健康。

17“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛筹备会在川农举行

3月12日,2017"蒙顶山杯"中国黄茶斗茶大赛筹备会在川农茶厂举行,为了把中国黄茶产业做大、做强,组委会决定5月在成都举办2017"蒙顶山杯"中国黄茶斗茶大赛。
筹备会先总结了去年首届斗茶大赛的情况,分别对今年大赛形式、评审细则、宣传推广等方面进行深入讨论,方案将于近日进行对外发布。2016年5月,由四川省茶叶学会、四川省茶叶流通协会 、四川省川茶品牌促进会、四川省茶艺术研究会、雅安市茶产业领导小组办公室、雅安市茶叶学会、第五届中国(四川)国际茶业博览会组委会“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛组委会主办的首届“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛在成都召开,活动内容丰富,1、网红茶汤”评选。2、由茶叶专家、企业代表、消费者代表组成茶评审团,进行现场茶叶质量感观评比,3、o2o网上竞拍金奖黄茶,本次获得金奖的黄茶茶品将由蒙顶茶叶交易所现场进行网上公开竞卖。4、蒙顶皇茶·蒙顶黄芽推广品鉴会、味独珍 “美丽黄茶”新品发布会、川黄集团“黄毛芽头”推介品鉴会。5、颁奖仪式暨“互联网+中国茶”论坛,邀请专家进行“互联网+中国茶”讲座、论坛。