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绿茶用什么茶叶罐敬亭绿雪储存方法

2019-05-21 访问量: 17 茶礼仪网

  绿茶用什么茶叶罐敬亭绿雪储存方法,低温贮存:茶叶在低温时陈化缓慢,温度高时则品质下降快。干茶在0℃时香气最浓,5℃时香气降低,10℃时微有香气,常温下则有陈气;0℃—5℃时茶叶可较长时间保持原色,10℃-15℃时色泽减退较慢,在常温下色泽易变化。因此,低温密封保存茶叶最好放在冰箱内。

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  避光贮存:光照对茶叶有破坏作用,可使茶叶升温;紫外线可引起光作用,使茶叶加剧化学变化,从而加速茶叶的陈化和变质。因此,必须避免在阳光下贮存茶叶,并且要避免用全透光的容器装贮茶叶。如需用玻璃瓶或透光塑料袋装贮茶叶,应选茶色者为好。

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  密封贮存:茶叶中类脂物质、氨基酸的氧化可导致茶叶产生陈味或鲜味下降。因此,茶叶必须进行隔氧密封贮存。可用铁罐、陶罐、保温瓶等可密封的容器装贮茶叶。

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  单独贮存:茶叶本身质地疏松孔隙较多,具有极强的吸附性能。没有包装的茶叶与香皂、樟脑等有气味散发的物品放在一起,可马上吸附其气味。因此,茶叶必须单独贮存。


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敬亭绿雪

  

 

  

 

  绿茶是我国品种最繁多的茶叶种类,并且受众人群及产地也是分布最为广泛的,绿茶属于未发酵茶,下面就让小编为大家介绍绿茶品种中的敬亭绿雪茶。

 

  敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山,因其生长在优越的土壤环境下在搭配上独有的精湛手工技术加工而成。敬亭绿雪茶在每年的清明与谷雨时间开始采摘,采摘的标准以还未展开的一芽一叶或者处展的二叶为标准。经过杀青、提毫及干燥等许多道程序加工而成。成品的敬亭绿雪茶一般分为特级、一级、二级和三级这四个类别等级。

 

  敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,因为其环境的不同,所以敬亭绿雪的干茶又有板栗香或者兰花香及金银花香等几种香型。冲泡后的茶汤颜色清澈碧绿,茶叶底部比较细嫩。入口带有爽感而且比较甘甜香郁。就算连续冲泡两三次香味依然不减。

 

  敬亭绿雪在明清时期就曾列为贡茶,深获各界的厚爱。

敬亭绿雪茶的介绍及其产地和特点功效

我国茶叶品类最多的是绿茶,并且喜爱饮用绿茶的人也是最多的,虽然绿茶是属于未发酵茶,并不适合一年四季都饮用,可是喜欢绿茶的朋友的接受不了红茶的香,黑茶的浓,白茶的淡。近日小编了解到一款非比寻常的绿茶——敬亭绿雪茶,下面就为大家介绍下这款茶。

敬亭绿雪茶的介绍及其产地和特点功效

敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。明清时期曾列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣州市北敬亭山。

敬亭绿雪茶因其生长在优越的土壤环境下在搭配上独有的精湛手工技术加工而成。敬亭绿雪茶在每天的清明与谷雨时间开始采摘,采摘的标准以还未展开的一芽一叶或者处展的二叶为标准。经过杀青、提毫及干燥等许多道程序加工而成。

成品的敬亭绿雪茶全身披满白雪一样的毫毛。外形如雀舌一样坚挺笔直,冲泡后的茶汤颜色清澈碧绿,茶叶底部比较细嫩。入口带有爽感而且比较甘甜香郁。就算连续冲泡两三次香味依然不减。

成品的敬亭绿雪茶一般分为特级、一级、二级和三级这四个类别等级。因为其环境的不同,所以敬亭绿雪的干茶又有板栗香或者兰花香及金银花香等几种香型。

敬亭绿雪,在中国茗苑里重展芳容,深获各界的厚爱,1976年原全国人大常务委员会副委员长郭沫若欣然为“敬亭绿雪”命笔题名;1983年荣获国家外经部颁发的荣誉证书;1989年获安徽省

首届科技大会奖。1994年敬亭山茶园面积已达6000亩,拥有相当规模的制茶设备和生产能力,并经国家注册销售,深得中外人士推崇。敬亭山茶场已形成了以敬亭绿雪为龙头的10多种名优茶系列产品。

敬亭绿雪的历史起源

敬亭绿雪,历史悠久,品味独特,为绿茶中珍品,以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣州市北敬亭山。

宣州产的茶叶以“敬亭绿雪”、“高峰云雾”和“水东横纹”闻名,其中以“敬亭绿雪”最为着名。“敬亭绿雪”久负盛名,《宣城县志》上记载有:“明、清之间,每年进贡300斤”。清康熙年间(1662-1722),宣城诗人施润章在京都翰林院修明史,饮敬亭绿雪后即作诗赞:“馥馥如花乳,湛湛如云液……枝枝经手摘,贵真不贵多”。