绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
作为农产品的茶，尤其老茶概念的深入人心与市场走俏，使得茶叶的存储成为茶产销链上一个日益关键的环节。后期存放是茶品质的保障，其重要性甚至不亚于选购。于是，茶仓应运而生。
作为中部省份河南的茶行业标杆，国香茶城先后建成了普洱茶仓、岩茶茶仓，不久前，方守龙有机白茶中原茶仓的建成，使白茶也有了自己的专属茶仓。
国香喜添白茶仓
方守龙有机白茶中原茶仓位于国香三楼。虽说是仓库，不是待客的门面，这座茶仓的门头可一点不含糊——前院中庭后仓储，400平方的仓储位，层高4米；拱型天花贴的是进口壁纸，取其无异味，不伤茶；中间过道恨不得比货架还宽。留白如此之多，仓位如此疏朗，观者无不叹其“奢华”。
货架上，成箱的方守龙有机白茶有序陈列，每只箱子上都标明日期，2010到2018年，年份、季节，一目了然。货架上挂着小小的显示仪，电子屏上显示即时温湿度。新风系统全天候保障空气清新，艾玛！这比我待遇还好！再到雾霾天，我能来这儿躲躲么?
方守龙有机白茶河南运营中心王小龙说，白茶的工艺讲究自然，存放也要自然。茶仓除了新风系统，并未装空调，不要求恒温恒湿，取的就是北方的四季分明，季节轮转。北方地区干燥度本来就适宜存茶，温度湿度的自然更迭，恰恰成就了茶后期转换的条件，口感更为丰富。
仓储升级，茶仓风行
斥巨资建个仓库，到底是怎么想的？王小龙一番话，您听听是不是有道理。
“仓储对茶是相当关键的。不串味儿，不受潮，规范化管理使存的茶品质有保障了；再者，都知道白茶三年药，七年宝，到底存了多少年？谁能说得准？我就是想建立个市场标准，咱这儿明明白白，一目了然。”
王小龙说，下定决心在国香投资建个白茶仓，也是看中国香市场稳定性强，没有后顾之忧。“倘若在外边租的地方，一会儿市场外迁啦，一会儿房租涨价啦，心里咋能踏实？成天东搬西搬，谁敢投资建仓库啊？”不只是资金打水漂的问题，仓库尤其怕搬，茶叶存个一两年，本来已经慢慢形成了局部小气候，一搬，全白费！“
有了自己的“奢华“茶仓，还可以提升后期服务，”我们有些大客户，买了好多茶，没合适的地方存放，或者怕自己存不好，我们就可以提供一定时段的免费代存，作为我们后期服务的一部分。“别说，这还真有吸引力！
除了像王小龙这样有实力的商户，一些大品牌也都有了自建茶仓。相比以前原始的堆放，茶仓是一个刷新的概念，要下很大成本去管理。中原地区的自然气候条件，适宜存茶，南茶北存的理念正在被越来越多的行业人士接受、采纳、推广，北方仓存储的茶叶，也被市场追捧，其对北方仓的助推，使茶仓在中原的落地成为必然。
好茶不易，且喝且珍惜！欢迎广大白茶爱好者来参观国香茶城3楼方守龙白茶仓，来学习最好的白茶储存方式，这里有你需要的储存大全！
关于春白茶的了解
1
在古代人的眼中，春天是个赏花、踏青还可以约会的好时节。
诗家清景在新春，绿柳才黄半未匀。
若待上林花似锦，出门俱是看花人。
你看，这杨柳才带着嫩嫩的黄色呢，人们就不自觉走出家门去感受春天。要是再过段时间，春暖花开，那出门的人多数是为了赏花去的。
在春天里，人们还可以在一个固定的节日里外出，来一次明目张胆的偶遇，春天成了许多美好爱情故事的开端。
《周礼》中就有记载：“仲春之月，令会男女。”为方便男女的感情交流，古代还设定了固定的春游节日——三月三“上巳节”。这一天，上至天子诸侯，下至庶民百姓，都停下劳作，穿上新衣，沐浴祭祖，然后踏青赏春，结伴游乐，单身男女们都到河边相遇相识。在一起结伴郊游的过程中，他们相互了解，两情相悦，最后互赠信物私定终身，这大概就是中国最早的自由恋爱。
在春天里，当然不会只忙着玩乐，最重要的还是要耕作，解决温饱问题，才有精力追求精神层面的享受。
春生、夏长、秋收、冬藏，一年之计在于春，耕作的最佳时节可不能错过。
与其他作物不同，春天于茶叶而言，是收获的季节。经过一整个冬天的休养生息，茶树在春天冒出的第一茬嫩芽将被采摘下来，制作成春茶。
春茶，无疑将是接下来几个月的重点关注对象，作为白茶爱好者，关于春白茶，您又了解多少呢？
2
春白茶，是什么？
顾名思义，所谓春白茶，也就是春季里产的白茶。
立春到立夏这个时间段内，都被称之为春季。而白茶的采摘，并非一整个春季都在进行，它有严苛的采摘要求。
其一，是春白茶的发芽时间。
春白茶的发芽时间，十分没脾性，完全是看老天爷的脸色。
要是春季天气暖，少了倒春寒，能够在三月上旬抽出新芽，进入采摘期。倘若初春春寒料峭，那芽头便是老老实实地窝着，怎么也不敢探出头来，直到气温回暖了，才舍得探出那可怜巴巴的小脑袋，接受阳光雨露的恩泽。
故而，春季虽是从立春开始，但也有可能要到春分才开始采摘春白茶。
其二，采摘春白茶得看天气。
春白茶的采摘，并非只要芽叶达到采摘标准就能大批量采摘，这时候还要看天气采摘。如雨天不适合采摘白茶，混着雨水的茶青，无形中增加了制作难度，还未必能做出鲜香淳爽的春白茶来。
茶青的采摘，则是靠天吃饭，在天气晴好时才是采制白茶的绝佳时期，趁着北风与阳光晴好，顺利完成日光萎凋。
其三，春白茶采摘还要看茶青品质。
茶农们根据经验，总结出了春白茶的“十不采”。
雨天不采，露水未干不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采。以上，就是白茶的十不采。
在这些细致的要求下，春季里主要采摘三种白茶。
第一，采摘芽头制作白毫银针。
第二，采摘一芽一二叶制作白牡丹。
第三，采摘一芽三四叶制作春寿眉。
白毫银针、白牡丹、春寿眉共同组成春白茶这一体系。
3
春白茶有什么特点？
春季采摘的白茶，个性鲜明，其特色可用以下几个字来总结。
1.鲜
2.爽
3.嫩
4.甜
5.香
6.柔
7.滑
这七个字，总结出春茶的特色。
鲜，可以说是春茶的最有利武器，立足于整个白茶采摘期，再也没有第二种茶的鲜度能与之相媲美。成就春白茶的这种鲜味，全凭当时的天气。
在春季里，气温整体偏低，这种低温的天气有利于一种物质的存在。
它，就是氨基酸。
氨基酸，是白茶中重要的鲜味来源，有了氨基酸的大量存在，我们才能感受到独一无二的鲜甜、鲜爽滋味。而这种名为氨基酸的物质，十分傲娇，受热易分解。也就说随着气温的升高，白茶中的氨基酸含量会逐渐下降。等到了夏季这般炎热的天气，基本进入一个低谷。
可以说，春季的寒潮与低温，成就了春白茶的鲜味。
爽，这是一种独特的口感体验，清爽、鲜爽、爽口，都是春白茶的口感特色。喝完春白茶，一会觉得口腔里十分爽利，丝毫没有黏腻的感觉，像是吃了去皮的青瓜一般，只有满口的爽脆。
这种鲜爽的口感，在白茶里当属春茶最具特色，不费吹灰之力就可以体会感受到。
嫩，也是春茶的特色。春茶的茶青，本身就十分娇嫩，柔嫩的特色延续到茶汤里。喝一口春白茶的汤水，仿佛像在吞咽水豆腐一般，爽嫩可口还带着独特的清香，这汤水端的个顺滑可口。
春白茶，我们还不可忽视它的香气。其香气，也十分有特点。毫香最为明显，花香极具特色，独特的如嫩笋一般的香气增添了几分清新感。
这些香气的呈现，同样得益于春季的低温。低温环境，不易造成芳香物质分解，可大量保留香气物质，从而使春白茶的香气更为多元化，增添了不少的魅力。
这七大优势，足以让春白茶在江湖站稳脚跟，发展自己的粉丝团。
4
春白茶什么时候上市？
既然了解了春白茶的种种好处，心里那份悸动，怕是再也遮掩不住了吧。想来，许多茶友要忍不住提问：“这样一款好喝的春白茶，究竟什么时候能买到？”
2018年的春白茶，现在随时可买，只要卖家有货！
2019年的春白茶，还真是要耐着性子等着。毕竟至文章发布时，茶树还没发芽呢。
但村姑陈作为一位“老人”，早已深谙春白茶上市的规律，在此无偿分享给列位看官。
前提条件：我们所购买的春白茶，必定是含水量达标，适合长期收藏与保存的，若是那类抢先上市，含水量不达标的春白茶，不建议购买。一来品质有异，二来不适合长期存放，只会白白浪费心血与金钱还有时间。
白毫银针上市时间（预估）：5月上旬
白牡丹上市时间（预估）：4月底5月初
春寿眉上市时间（预估）：5月中下旬
备注：这个时间段上市的春茶，可以尽量保证含水量达标，适合长期收藏与保存。
看到此处，您是否也好奇，这白毫银针明明比白牡丹更早采摘，怎么这是上市时间还要比白牡丹更晚？
这就要提到白毫银针的结构特点。
我们见到的成品白毫银针（指含水量在8.5%以内），它的外观覆盖着密集的白毫，但茶友们可能不知道，像外观这样的白毫，整个芽头由内及外，一共有七层，像是笋一样的结构，一层包裹着一层，紧密相依。
这种特别的笋状结构，增加了干燥的难度，要让内外的水分消失，达到合格标准，所需时间长。
而白牡丹，它是芽叶茶，芽头已经舒展，有一~二层成为了叶片，芽头不再似白毫银针那般厚实，变得稍微薄一些，这种结构上的改变，使得干燥难度下降，所需的文火烘干时间更少，故而上市时间要早。
请记住村姑陈的衷心建议：春白茶务必要购买含水量达标的茶！
5
春白茶该如何选购？
春白茶的选购，请记住五个不买原则。
其一，过早上市的白茶不买
其二，无明显白毫的白茶不买
其三，无香气的白茶不买
其四，茶汤寡淡的白茶不买
其五，苦涩味化不开的白茶不买
这些，是选购春白茶的基本要点。
第一点，为的是远离含水量不达标的茶。某些商家为能在春白茶市场成功抢滩，草草加工，未按照严格的要求加工。可能在四月中旬就推出白毫银针。
这市场的先机是抢占了，茶友们也尝了鲜。但您是否考虑到长期保存了呢？
若是买了这类含水量不达标的白毫银针，只有一条路在等着它——变质。故而，买春白茶还是稍微耐心些，放轻松，好茶不怕晚。
第二点，是从外观初步判断白茶的品质。
白毫，是春白茶的特色，从白毫银针、白牡丹再到春寿眉（一级），它们的外表覆盖着一层厚厚的白毫，使得茶叶看起来雪白雪白的，银灰绿，就是它的外观特色。
若是这些春白茶的外观上并没有明显、肉眼清晰可辨的白毫，倒是要注意了，您可能买到了一款“秃头”的春白茶。要么是茶青品质不好，要么是制作工艺不当导致白毫脱落。但不论是哪一种情况，都说明了同一个问题——白茶的品质不佳。
第三点，从内含物质来判断春白茶的品质。
冲泡过后，香气物质挣脱牢笼，开始自由奔跑。香气的呈现那叫一个丰富。单是花香这一种，就多的无法无天。说的出名称的，就有桂花、兰花、栀子花、丁香花、蔷薇花、玉兰花，还有一些不知名的花香，深深浅浅拥抱着春白茶。
若是春白茶里没有丝毫的香气，这茶的品质问题还不是一般的多，不建议买。
第四点，从茶汤口感判断春白茶是否值得买。
口感醇厚，细腻，柔和，富有稠度，这是一款春白茶的基本要求，喝完春白茶，你会觉得舌头好似浸润在浆当中，富有包裹感。若是这些特征都消失，茶汤寡淡像水一样的味道，则意味着品质不佳，也不值得我们购买。
第五点，苦涩味难以化开，没有生津回甘。
苦味与涩味，因茶多酚与咖啡碱而存在。但优质的好茶并不会让苦涩感长时间存在，唯有在入口时，可偶尔感受到，而后会快速化作生津与回甘。
若是苦涩味一直残留在口腔内，化不开，则意味着春白茶的品质堪忧，这类茶同样不值得考虑。
6
茶
香叶，嫩芽。
春白茶有七大特色。鲜、爽、嫩、甜、香、柔、滑。
这七个特点，是气候的杰作。春季里的低温天气，给内在物质蓄积提供了足够的条件。
如春季的低温天气，使得氨基酸、芳香物质大量保留。低温天气，不给茶多酚太多造作的机会，稳定在一个合理水平，使得春白茶不易涩口。低温天气，还让茶树不断丰富细胞内液，使得内在物质水平一升再升，提供醇厚、莹润、细腻、柔和的口感。
就凭借这独一无二的香气与口感体验，春白茶成功收割了新老茶客们的心，使得我们在这接下来的两个月内，只想等着春白茶早点上市。
白茶属于绿茶
白茶属于绿茶
白茶是属于轻微发酵的绿茶。也是我国六大茶类之一，是我国茶农创制的传统名茶，是我国的珍品茶，也白茶原产地在福鼎，所以又被称为“福鼎白茶”。福鼎周边，有建阳、政和两地，采制白茶的历史也很久，建阳白茶、政和白茶也在白茶范畴之内，只是因产地不同，而与福鼎白茶区别开来而已。
白茶指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉)。采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的，称之为银针白毫;采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶，政和大白，福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶，按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶，加工而成的为贡眉、寿眉。
古树银针白茶的功效与作用
众所周知，云南古树白茶滋味更加饱满，鲜醇度、回甘、花果香更为突出；较于其它茶而言，更自然，无污染，但产量十分稀少，采摘较难，因此古树茶的价格相较台地茶的价格更高，当然的，古树银针白茶的功效也非常的多，具体如下！
古树银针白茶的功效
1、坚固牙齿
茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。
2、防辐射
茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力
3、降血压
茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
4、解毒
神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之
5、抗癌
绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。
6、瘦身
英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条据了解，茶含有脂肪酸除脂解腻。
7、防口腔异味
茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而有效地防止口腔异味。
8、延年益寿
茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、p、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。
9、治疗粉刺
白茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用，成了治疗粉刺的上佳选择。
10、明目
茶叶中的维生素c等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
喝古树白茶的注意事项
1、用量
一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
2、宜常饮，不宜间断
白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
3、不宜太浓
一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
4、于胃“热”者可在空腹时适量饮用
胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
喝白茶的适宜人群
1、上班一族
老白茶中含量较高的茶氨酸，能较好抑制咖啡碱引起的神经系统的兴奋，有失眠问题的人群，也不必担心喝老白茶会睡不着。
2、烟酒人群
抽烟更是百害而无一利，长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。喝茶却是最健康的生活，最简单的养生。古树白茶中的黄酮类成分能有效清除烟毒，减少吸烟带来的危害，减轻吸烟引起的辐射污染。
3、爱美人士
古树白茶的美白、抗氧化效果较好，许多国际一线化妆品如雅诗兰黛、迪奥等都采用了白茶作原料。老白茶的美容效果实则更胜于新白茶，原因在于陈年白茶黄酮量显著高于当年白茶，而黄酮是一类以苯色酮环为基础的酚类化合物，其功效表现在它是一种很强的抗氧剂，有助于清除体内的氧自由基，阻止细胞的退化、衰老。
4、爱茶之人
白茶量少，制作工艺古朴天然，简洁却要求高。白茶是一款向后看的茶，随着时间的流转，潜移默化的转变成岁月的惊艳。
上等老白茶尤为珍稀，口感上佳，汤色透亮，香气持久，滋味饱满，耐泡性极好。一泡二泡茶香四溢，花果香浓，陈年的韵味缭绕鼻尖，茶汤色泽橙黄透亮。三泡四泡之后渐入佳境，二十泡之后仍可煮饮，枣香药香弥漫。
白茶的种类
1、白毫银针
白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，其成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。
2、新工艺白茶
新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。新白茶对鲜叶的原料要求同白牡丹一样，一般采用“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”茶树品种的芽叶加工而成，原料嫩度要求相对较低。其制作工艺为：萎凋、轻揉、干燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱。在初制时，原料鲜叶萎凋后，迅速进入轻度揉捻，再经过干燥工艺，使其外形叶张略有缩摺，呈半卷条形，色泽暗绿略带褐色。这种茶清香味浓，汤色橙红；叶底展开后可见其色泽青灰带黄，筋脉带红；茶汤味似绿茶但无清香，又似红茶而无酵感。
3、白牡丹
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。
4、贡眉
贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。
综上所得，古树白茶源自云南勐库的大叶种，蕴含着千百年的悠悠岁月，吐露着甘雨和风的芬芳。被称为百草之灵，物之至精的古树白茶如医术高明的妙手神医，对心血管类疾病能够有效地防患于未然！非常值得品鉴！
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
