绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
都说品茶有讲究，一杯茶分三口
第一口试茶温，第二口品茶香
第三口才是真正的饮茶
呷茶入口，茶汤在口中回旋
顿觉得口鼻生香
而品白茶更是不止于此
从淡雅到浓厚，或者鲜爽、甘甜
一切尽在不言中
甜
毫香蜜韵
白毫银针毫香蜜韵，或是老白茶甘甜醇厚，品鉴白茶都离不开甜的滋味，不管是甘甜还是鲜甜。
由于白茶中拥有丰富的单糖和多糖类物质，是闲适的甜。而有时，年份愈高的白茶，虽甜极一时，但回甘绵延不绝。
柔
茶汤细腻
茶汤细腻、柔和口感总会令人赏心悦目，白茶柔的具体表象是久泡不苦涩，白茶的柔是经得起泡的。
柔是味觉的高级表现，柔并不是说滋味淡、更不是没有滋味。
绵
回味悠长
绵长是指茶汤醇厚绵长，入口的滋味与回味能连为一体，回味悠长，如同站在高山之巅，俯视群山绵延的感觉。
这样的绵长容易在茶汤流动的时候得到体验，茶汤在口腔中上下左右的流动会令这种感觉更加清晰。
滑
茶汤顺滑
滑也就是茶汤的顺滑感，一杯油润的茶汤被咽下去后的那一刹，会在口腔中和喉咙深处留下一种类似附着一层油膜的感觉。
活
入口生津
白茶的活性是指茶汤入口生津，茶味鲜爽、鲜活，滋味的内容丰富、变化层次多，细品每一泡都有所不同，意境深远，回甘悠长。
感受白茶特有的口感，福鼎白茶得天独厚的地理优势，在白茶的活性里更是品出了一份干净的特质。
品味一杯白茶不仅是喝懂它
而更多的时候喝的是一种心境
品茶是生活中的一种情调
让生活慢下来，心也静下来
爱上白茶
大道至简，大美天然
白茶要怎么收藏，你的白茶才有收藏价值
自进入冬季
多个城市惊现雾霾天
卖口罩的说
多层防护，雾霾克星
卖空气净化器的说
面对雾霾，快速净化
……
可雾霾就在那里
一口都不吸？想得挺美！
面对每年都要来住一阵子的雾霾
还不如拿出收藏的老白茶，清清肺呢。
老白茶既然这么好，那在收藏上，自然也是有着极大的学问。
“一年茶、三年药、七年宝”是白茶随时间变化最真实的写照。白茶越陈越香，同时兼具品饮价值、药用价值和收藏价值。
众所周知，白茶的价格是会随着年份的变化而增长的，因此，也越来越多的人开始自己存白茶。但是，存白茶也不能盲目。选哪种白茶存、怎么存、存多久？晓筱特别整理了专业茶人的说法，来为大家解答疑惑！
收藏哪种白茶更好？
白茶的分类，一般按照嫩度分为白毫银针、白牡丹、贡眉，贡眉也叫寿眉，目前市面上基本把两者视为等同。
白茶的营养成分与嫩度无关，选择哪款新白茶来藏，可以全凭自己的口感喜好。
白毫银针和白牡丹趁新喝鲜甜味美，经过存放，会呈现微微葡萄酒香，毫味也会更加明显。
贡眉存放之后，汤色从浅黄到橙黄再到橙红，会出现梅子香、枣香和药香等。
贡眉芽少叶多，还带有一些茶梗。老叶和茶梗的内含物质更加丰富，非常利于转化。
此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，转化速度会快一点。
而且相对来说，贡眉产量高，价格比较优惠，适合普通消费者购买来长期储存。
存放多久最好喝？
老白茶的香气浓郁持久汤水柔和饱满，稠滑有质感，韵味持久悠长。
银针多为毫香、果香、醇韵；
牡丹多为毫香、蜜香、陈韵；
贡眉多为枣香、棕香、药香。
在良好的存放条件下，白茶具有几个品饮期：
第一个品饮期
是刚做出来的新茶是最鲜的，香气中带有清新的甜，喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶，水汽初褪，凉性较重，适合浅尝即止。
第二个品饮期
三到五年左右，此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，凉性已褪。
第三个品饮期
七到十年左右，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的清香转化为陈香、蜜香，甚至出现花香果香、药香，都是有可能的，而且滋味变得越来越醇厚。
白茶能存放多久？
关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论。但实际上，茶叶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。早年出口回流的茶，距今六十年的时间，藏家和专家品饮后发现有独特的风味。
白茶可以存放时间很久，至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。“品老茶，藏新茶”，是收藏白茶的人之间流传的一句话。
如何存放白茶
1
常温
白茶无需在冷藏条件储存，在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化，因为高温会破坏茶的成分活性，导致茶叶变质。
2、避光
避光
光线会让茶叶氧化，颜色变暗，同时还会使茶中有效成分分解，影响口感。
3
干燥
只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质，茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板，否则容易吸收湿气。
4
无异味
茶叶容易吸附异味，所以要避免接触各种气味大的物品。
5、器具
器具
白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收异味。
经常喝白茶有助于口腔卫生和健康。
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在中国，白茶不如绿茶和乌龙茶常见，但也有不同的品种，如银珍白浩和白牡丹。喝白茶在英国很受欢迎。专家指出，所谓的白茶是由早春采摘的茶叶制成的。此时，茶叶和茶芽相对不成熟，绿叶上覆盖着白色绒毛，所以被称为& ldquo白茶。。
白茶比红茶和绿茶更容易制作。一般来说，绿茶是一种未经发酵的茶。绿茶的制作过程包括采摘、油炸、揉捻和干燥。红茶经过完全发酵，发酵度为80% & mdash；90%，生产过程包括采摘、萎凋、加捻等。，但不包括油炸绿色。
白茶只是轻微的，大约是茶被拿起后的10% & mdash；30%发酵，无需任何翻炒或扭曲，直接干燥或干燥。由于制作工艺简单，工序少，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
专家指出，与绿茶和乌龙茶相比，白茶的茶多酚含量更高，茶多酚是一种天然抗氧化剂，能够提高免疫力，保护心血管系统。白茶还含有人体必需的活性酶，可促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
此外，夏天经常喝白茶的人很少中暑。专家认为，这是因为白茶含有多种氨基酸，具有解热、防暑、解毒的功效。
白茶也比绿茶有更强的杀菌作用。纽约佩斯大学的米尔顿&米德尔特；希芬伯格博士最近指出，他和研究人员将白茶放入牙膏中，然后用细菌将其放在实验台上。实验证明，牙膏与白茶混合后杀菌能力明显增强。因此，他认为多喝白茶有助于口腔清洁和健康。(图片来源:cfp)
白茶的保质期
茶叶也有保质期，只是不同的茶类，其保质期不同。有的茶叶保质期短，有的就比较长。而白茶就是保质期比较长的一种，它属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。接下来，就详细的给大家介绍下白茶的保质期。白茶的保质期
关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论。但实际上，白茶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶，距今六十年的时间，藏家和专家品饮后发现有独特的风味。
白茶可以存放时间很久，至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。
白茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。
新《白茶标准》颁布，白茶可长期保存有了行业标准。
于2018年5月施行的新《白茶标准》，其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%，和增加寿眉等级标准。
文件第八条规定：
白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存。
标准的助力，导致了更多的人参与进了白茶的收藏。
白茶的保存方法
白茶储存归纳起来就八个字：通风、透气、防晒、防潮。白茶的保存，一定要注意存茶环境，不可将白茶置于高温、强光、有异味的环境之下，最好能够保证存茶环境可适当通风，干燥、常温、无异味。
（1）罐子储存：茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
（2）木炭储藏：取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
（3）冷藏储藏：将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。
（4）暖水瓶储藏：将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
（5）低温、避光贮藏：因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
（6）生石灰储藏：将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
白茶保存多久好喝
在良好的存放条件下，白茶具有几个品饮期，每个时期都有它独特的风味：
第一个品饮期：刚做出来的新茶是最鲜的，香气中带有清新的甜，喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶，水气初褪，凉性较重，适合浅尝即止。
第二个品饮期：三到五年左右，此时茶中水味褪尽，经过后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，凉性已褪。
第三个品饮期：七到十年左右，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的清香转化为陈香、蜜香，甚至出现花香果香、药香，都是有可能的，而且滋味变得越来越醇厚。
以上内容就介绍到这里。白茶是六大茶类之一，不仅品质佳，药用价值也很高。只要存放得当，白茶的存储期限就很长，因此想要收藏白茶，也要重视保存方法。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
