绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶的仓库可谓是“第二生产车间”，对普洱茶的后期转化路线有较多的影响。如何更合理的储存需要我们加以学习。
普洱茶存放
今天，国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文峰老师，就来讲讲普洱茶的储存问题。
鲁文峰老师自1998年进入普洱茶领域，师从“普洱教父”白水清，历年收藏了百年宋聘号、1952年甲印、88青饼、96紫大益等真品老茶。如今，鲁文峰辟有《老茶讲堂》栏目，发布在微信公众号：普洱藏家，与茶友分享。
鲁文锋（左）与师父白水清（右）
其实，一片普洱生茶从茶厂出来后，只能算是“半成品”。
在漫长的储存过程中，经历了缓慢的自然发酵过程，其浓强度、浓稠度才能达到最佳境界，这时的普洱茶才可以称得上是成品。
因此，普洱茶的储存极其重要，如储存不当，茶叶便会受潮、串味等，失去应有之价值。
“普洱藏家”鲁文锋老师部分珍藏
一、生、熟普洱茶分开储存
1、普洱生茶和熟茶的香气各不相同。两者混在一起储存，香气就会交叉吸附，互相掩盖或者改变，难以保存茶叶本身的纯正香气。
2、普洱生茶和熟茶中的微生物群落也不一样。两种茶叶靠太近，茶叶中的微生物群就会互串。这样会影响茶品的口感，降低品饮价值和收藏价值！
普洱藏家专业茶仓
二、普洱茶得去除仓味
新普洱茶买回家后不宜马上入缸存放，要略透气。如果新普洱茶存有较重的仓味，可先将其置于通风处，待仓味散尽后再储存。
略有仓味的整筒饼装普洱茶，可将竹箬拆去，单饼储存，也可以撕掉外包纸再储存。
若无仓味，可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹，然后储存。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。
整筒储存
三、按形态分类储存普洱茶
如果购买的普洱茶是以整件为单位的话，则储存时就很简单，以整件原包装存放。
但是注意不要直接挨着地板、墙壁、天花板等易湿难干的水泥结构，茶品与墙面及地面的距离最少10-20cm。
整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳捆绑，以防日久松脱，导致受潮变形或走香。
散茶最好以牛皮纸袋包扎好，单个饼茶就用棉纸包放进纸盒就可以。
普洱藏家专业茶仓
四、做好存普洱茶相关记录
做好普洱茶储存的记录。很多人买了茶回来之后，可能储存好就不管了，都不注意做普洱茶的储存记录，久而久之就忘记了。
数年之后再翻出来后就已经不记得这普洱茶的来历以及什么时候开始收藏的。
对每一样普洱茶品都要做一个标签，或者在包装上标示一下，建议做一本自己的藏茶记录本。
记录普洱茶品的出厂日期，购买日期等等，都有助于普洱茶收藏。
做好相关记录
五、日常维护，定期检查普洱茶状况
储存普洱茶的一个重要的乐趣就是看着自己储存的普洱茶，在不断的变化。所以定期拿出来喝是检查的唯一方法，只有喝了才知道其转化的程度，所以也要养成定期检查的习惯。
检查的内容除了检查转化程度外，还要检查其是否发霉，或者是否长虫子，如果有的话就要及时处理，以免变得严重之后而没法补救。
定期检查，可冲泡进行品尝
品饮普洱茶其实是一种清雅脱俗的享受，想要尽情体验好普洱茶的妙处，以合理科学的方法储存普洱茶至关重要。
愿大家都能够收藏好茶，老茶。愿我们手中的每一饼普洱茶都经得住时间考验而又不失其价值。
金花普洱茶有哪些冲泡方法
1、直接冲泡法
备具：盖碗、紫砂壶、飘逸杯。
温杯洁具、投茶量1：20温润洗茶、90°水温10S出汤，依此具个人口感控制出汤时间。
2、闷泡法
备具：保温壶
温杯洁具、提高壶体温度，便于茶叶香气的充分发挥，投茶量1：100，沸水冲泡，闷泡30分钟，即可饮用。
3、烹煮法
投茶1：100，文火煮茶3分钟，待沸水腾后滤出，即可饮用，可加水继续煮饮。
4、调饮法
用冲好的茶汤，根据个人口味可加辅料，如：蔗糖、酥油、奶、盐等，别具风格。藏、回、维、蒙等民族对调饮情有独钟。
5、分饮法
采用宋代点茶分茶技艺进行饮用，一般需专业茶艺师配合品饮。
永德县普洱老树茶：大雪山乡曼来古茶园介绍
茶园简介：这个茶区主要是野生型古茶，主要分布在大雪山自然保护区内的干河，药地河，四十八道河等地的原始常绿生态森林中，茶树树围在40厘米以上株数有25—30万株，树围在80—200厘米以上的株数达5—10万株，茶树特征；茶树第一层分支较高，约-4-7米。树冠半开无规则，老叶子暗绿色且光亮，芽孢红绿镶嵌，无绒毛，芽肥大。永德大雪山曼来古茶园为云南大叶乔木型古茶，该茶园地分布在海拔2100米高山中，年平均降水量为1700毫米，气温15.7度，雨季为5—9月。
地理位置：曼来自然村，隶属于临沧永德县大雪山乡曼来村委会，属于坝区。该村隶属于云南省临沧市永德县大雪山彝族拉祜族傣族乡，地处大雪山彝族拉祜族傣族乡西边，距乡政府所在地11.00公里，到乡道路为土路，交通不方便，距永德县县城166公里。东邻勐旨村，南邻南汀河，西邻大岩房，北邻保护区。据有关资料显示，该村辖芭蕉雾露、曼来、大寨、苦竹棚、马鹿山、嘎哪、高寨半坡等7个自然村。
环境气候：大雪山乡属亚热带河谷季风气候，干湿两季分明，立体气候突出，有“一山分四季，十里不同天”之说。曼来茶山属大雪山茶区，位于大雪山乡、乌木龙乡交接带。主要是野生型古茶。主要分布在大雪山自然保护区内的干河、药地河、四十八道河等地的原始常绿生态森林中。茶山海拔平均在2100米。
茶品特征：曼来古茶条索黑绿结紧，油润显豪，叶片肥硕，有蜜香，野韵十足，汤色金黄通透，油润有光，滋味鲜爽，香气高扬，苦味重而回甘好，生津明显，叶底柔韧，叶张完整，有冷杯香！
这款茶一面世就售罄，令真正圈内人都为之疯狂，值得持有十年、二十年……_普洱茶
“你还有拾岁的茶样不？”
即使老吴手里紧拽着才到手的一饼“拾岁”，还是如饥似渴的想要更多。平时尽显袍哥人家大方本性的老吴，在面对“拾岁”之时，真真是抠到令人发指的地步。
是的，他没有喝过“拾岁”！他也舍不得拆开他手中的“拾岁”来上一泡，更别提分之于众人。带着满眼星光，他如同珍藏初中时期隔壁斑花的情书一样，将“拾岁”束之高阁存放起来。
这不是故事，这也不是随意编排，毕竟我不敢拿我的饭碗开玩笑，这是实实在在发生在我眼前的。那么，“拾岁”到底有着怎样的魅力，让还未品饮过的老茶鬼都如此神魂颠倒？
事实上，光“斗记品牌十周年纪念茶”这几个字，就足够这款茶吸引所有人的眼球了。只要品饮过一次，再次想起的一瞬间我就已经在摸钱包了……
十年的用心，交出为人称道的答卷
2006年，正好十年前，斗记品牌成立。
这一年，斗记茶业创始人陈海标正在筹划着一个重大的举措——建立斗记品牌。
十余年间，通过斗记掌门人陈海标，用脚步丈量茶山，用舌尖尝遍茶叶，用反复实验提高拼配技术，用用心制茶的理念贯彻之中……
斗记从最初的2002、2003年收购毛茶委托别人加工；到2004年在易武老街租下622号院子创办德茗轩自己做茶；到2005年春尾，勐醒建厂开始正式生产；到2006年，成为第一个在名山名寨大量建初制厂的茶企；到2007年，形成斗记产品风格；到2008年，斗记拼配茶体系诞生……再到如今拥有40余个初制厂、不计其数“斗粉”的斗记，从无到有。从2003年麻黑到2008年金斗，到2013年巅峰之斗，再到今年推出的“拾岁”，十余年来所出品的经典茶品，至今令茶人们津津乐道，为之疯狂。
（易武老街租下622号院子）
（斗记麻黑初制厂）
（斗记勐海精制厂）
事实上，从斗记成立到今十余载，出品过许多值得耐人寻味的好茶。从名山名寨，到拼配茶，到石模系列的上大玉金，到铁饼系列风花雪月，再到紧饼魁星点斗、景星耀斗……每一款经典茶品都诠释着斗记品牌十年的每一次修炼与进步。
十年磨一茶的用心之作
在9月24日的“牵手拾岁，相约十年”斗记品牌十周年庆典上，拾岁作为当天最大的亮点首次亮相在全国茶友面前。
其发布后带来的追捧和热销，令众多茶人无法忘记。实际上，在拾岁正式发布之前，就有一众斗粉预先订购。正如红遍全球的水果手机一般，每一次问世都能引发轰动和普及率。而这对斗记而言，同样也是再次创造经典、再次刷新纪录。
事实上，在斗记品牌十周年之际，所推出的这款足以代表十年历程的“拾岁”，是将标哥对优质茶区原材源头的掌控力，和这十年来对拼配茶的理解融贯其中，也同样是标哥的用心之作。
优质的原材，对制茶工艺环节的严格把控，无疑是一款好茶必备的基础。用十年的时间和精力打磨一款茶品，用一款走过斗记品牌之路的拾岁，作为下一个十年的开始；用十年如一日的用心制作而成的茶，更加让人值得珍藏。
即使一杯，也让你喝懂
拾岁，在未品饮之前，它充满悬念；在品饮之后，一秒种草、念念不忘；在爱上之后，便如获至宝。
事实上，拾岁是一款集高深和易懂两大属性的拼配茶。
高深在于，选用版纳最优质的大树春茶原材，通过精细科学的工艺，配以斗记第一年拼配茶古六山大树茶“升级版配方”，将标哥十多年来对拼配茶的理解完全诠释。
易懂在于，平和内敛，绵里藏针，水路细腻，香韵明显。其脱去了新茶的锐利，拥有较高的复合感，即使随手泡也能尽显其滋味，是一款即使茶小白也能喝懂的拼配新茶。
好茶不仅是具有品饮价值，更是能让人身心愉悦。用一位茶友的话说就是，“这是一款香气高扬持久、口感鲜活甜柔、回甘生津极为丰富的茶。喝完拾岁之后，让人心生平静，拥有极高的接受度。与其他茶叶做对冲，能将之前觉得不错的茶喝出缺点。”
饱满浑厚，丰富协调
单从拾岁的品饮价值表现上来看，从第一泡到第十余泡，一路平稳，甚至连尾水都让人回味无穷。一杯入口，茶汤浑厚，稠滑细腻，回甘明显。在胜似冰糖水的甜度之后，再上第二杯，其鲜爽之味又充斥口腔。
区别于一般的新茶，拾岁茶气足，第一杯便有很强的体感。咽下之后，能感受到茶汤随着喉头一路畅快下落，暖暖的热度包裹整个胃部、腹部。随之而来的打嗝、出汗，蔓延至整个身体。四肢开始发汗，毛孔完全打开，从脖子根儿到腰腹，整条脊柱线持续发热出汗。
在气温骤降、阴雨缠绵几天的重庆，喝完拾岁就如走在刚刚下完雨的热带雨林一般。说话间，还能感受到喉头的凉气。如果天气晴朗，拾岁的口感必会更加丰富。
经得起考验的茶，谓之好茶
为了更好的体验出拾岁的牛掰之处，我们特意将拾岁与一款相同价位等级的生茶进行比较性品饮。在未品饮拾岁之前，我们先品饮了一款与其价格相差不到100元的拼配茶。而这一款拼配茶，在大家的共识中就已经达到非常好喝的状态。
在随后的品饮中，我们发现拾岁的水路更为细腻，第一泡的稠滑度已经胜过前者，且甜度、香气、回甘和生津都更为明显。从第二泡开始，拾岁将特有的鲜度展现得淋漓尽致。前者与它相较，茶汤的甜柔度、挂杯香、滋味变化也呈现出追赶不上的节奏，甚至还将前者的粗野喝了出来。品饮完后，将两者叶底进行比较，拾岁更为肥厚油润。
当真应了前文中，那位茶友所品评的一句，“与其他茶叶做对冲，能将之前觉得不错的茶喝出缺点。”实际上，幸福是个比较级，前一款拼配茶不可谓不好喝，只是喝到拾岁让我的幸福感更为强烈。
可遇不可求，错失再没有
“从品质和价位来说，拾岁真是给到我们太多的惊喜。就每饼400g、777元的价位来说，目前可以达到其品质程度的真的很少！”一位茶龄20年的老茶客，在品饮完拾岁之后，毫不吝啬地表达出了对拾岁的赞美。这也难怪拾岁一问世，就令真正的圈内人如此激动与渴求。
从专业审评的角度而言，拾岁这款拼配新茶的品质可与顶级微产区山头茶媲美，同时拥有拼配茶更为丰富的滋味变化。仅从新茶的表现上来看，已经非常饱满浑厚，内含物质丰富，协调度很好。仅这一点上，便可窥见其未来转化会很好，拥有极高的储存价值。
而从市场角度来分析，就普洱茶领域而言，拾岁是一款性价比超高，可遇不可求的好茶。“如果单从品质上给拾岁定价，其市场价应该可以达到3000元左右。”一位专业茶人这样评价。我的天啦，这是什么样的一个概念？就好比，你用MK的价位买到了驴牌的包包，暗爽明爽各种爽。最主要的是，后期转化还会带来更大的惊喜。
可以说，斗记此次所推出的纪念茶拾岁，是完美的回馈了市场和茶友，在斗记品牌十周年之际，送给自己和普洱茶圈最好的礼物。并且，据内部消息透露，拾岁即将售罄。所以，手快有，手慢无。
转化之路，值得持有十年、二十年，甚至更久
除此之外，这款拾岁采用紧饼压制，且是独立于常规系列之外的纪念紧饼。以最恰到好处的密实度，让其口感均衡、协调，香气丰富、变化复杂，凝香聚韵的能力更加突出。
加之，拾岁作为斗记品牌十周年纪念茶，本身就具备可遇不可求的稀缺性及量产等特殊性。尤其是在经过一定年份的转化后，这一优势特征会表现得更加明显。
事实上，从2008年的石模饼金斗，近年来价格呈几何倍递增的案例来看，拾岁除了极高的品饮价值以外，其有别于常规产品的稀缺性，注定了它的收藏意义。连斗记的经销商都舍不得卖，想要存起来私享是个怎样的节奏？
或许你曾错过801金斗，但至少你还可以买到1601金斗。但错过了拾岁，就只能等下一个十年。在斗记所创建可追溯的口感的体系和众多经典茶品的证明下，再过两年，拾岁定会回馈给我们更为丰富协调的品饮价值。
经过时间的浸润，对于十年、二十年之后的拾岁，其今后的转化之路，令人期待。同样，令我们拭目以待。而这一切，都将全部交给时间。无论多少个十年，它都将伴随斗记一起刻画与记录斗记品牌未来的道路。
后记：事实上，最的话，一个足矣。
近十年，斗记让人最眼前一亮的拾岁，是斗记不间断的修炼“内功”和始终如一执着追求的代表之作。品饮拾岁，成为一件极其赏心悦目的事情。茶席上的所有人都可以参与其中，茶汤的美好又传递于所有的人。是无论多少次喝起都会感叹，其刷新了我对新茶的定义，也是斗记品牌下一个十年的新征程的开始。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
