绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
在冲泡普洱茶之前，你应该先确定茶品为“新茶、老茶、生普、熟普”中的哪一类，如何确定，应以茶叶内质评定。
新生茶
茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。
新熟茶
正常情况下，新茶与老茶相比，有一些不足之处，例如茶汤不够透亮，香气不够纯正，滋味不够醇厚，而且常带有一些令人不是很愉快的感觉，比如“堆味”和较重的苦涩味等，新熟茶的水浸出物溶解很快，所以要尽量做到扬长避短，通过高温洗茶以去杂味，略降温冲饮，冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶（从浓到淡到无味），可以确定茶的贮存价值，判断其是否有潜力——这是另一范畴的问题，这里就不展开了。
老生茶、老熟茶
老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说，老生茶投茶量要低于老熟茶，而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶，在泡与泡的间隔开盖，使叶底稍稍降温后再续泡，会有不一样的感觉，不妨试试。
历经多年时光的沉淀，有的老茶因贮存不当而有异味，我们可通过高温和多次洗茶来尽量排除，选用紫砂壶冲泡对杂味也有很好的修正作用。
条索的松紧重实程度
一般而言，较紧结重实的茶投茶量较小，而冲泡水温略高，水温高可以充分醒茶。紧结茶一散开，溶解速度就会很快，所以投茶量相对要少。对于有些年头的紧结重实的茶要注意控制冲泡的节奏，通常是“前紧后松”，洗茶慢，出汤快，经过出汤较快的数泡之后，可以缓一缓节奏，让茶休息休息，你会惊喜发现，一杯好茶又在手中。
粗老、细嫩程度
较细嫩普洱（如宫廷普洱）不耐泡，多可用“留根冲泡法”，即每泡茶汤不出尽，以保持其滋味的稳定性；水温也要适当控制，避免“煮茶”，尤其要杜绝高温、多次、长时间洗茶而导致茶内有效成分的无谓流失，失去品味和饮用价值。
粗老茶因内含物减少则要大大增加投茶量，延长冲泡时间，可采用高温冲泡，甚至煮饮。
发酵的程度
发酵过度的茶叶滋味淡，需用沸水冲泡，并延长浸泡时间，反之则出汤要快，否则就浓如酱汤难以入口。
匀齐整碎度
茶叶较碎，其浸出物溶解也快，出汤相对的就要快。
储存情况
好的原料、好的加工、好的储存，这样的茶品就是最好冲泡的，浓淡冲相宜，怎么泡都好喝。若储存中略有问题，如稍有杂味，则可适当增加洗茶次数。若是茶品因储存不当发生了变质，就算再贵的茶也都不具备品饮的价值了。
投茶量
这是个相对的问题，根据饮者的饮茶习惯、饮者人数、用具大小等相对而定。一般而言，生茶较熟茶少，新茶较老茶少，细嫩者较粗老者少。对于特别粗老的茶，投茶出多的部分，继续冲泡就可以了。所以在决定投茶量时，大可不必小心翼翼。
如何冲泡出诱人的熟普汤色？
熟普发酵汤色较暗栗色，掌握好方法才能不至于泡出汤色吓着喝茶人。
1，置茶量较日常少一二克。
2，手法轻柔些，忌茶叶翻滚。
3，水即注即出。
4，巧用匀杯，一次汤重，不分茶，再快冲一水入匀杯后再分汤。
5，熟普少些可加入些许生普同泡。
泡普洱茶的几个小细节
1、如是饼砖沱型紧压的拆小块入壶时，请入一些较散碎的，以利汤多水之间滋味稳定均匀。
2、第一泡洗茶出汤后请留出半分种给茶以苏醒的时间。
3、如非必要请勿滚水高冲急注壶心，轻缓壶沿而注总是会给人气定神闲的悠游。
4、每两次冲泡之间最好不要停留间隔太久。
冲泡技巧
之前已经对普洱茶的冲泡作了一个基本的介绍，这里再介绍一些常用的冲泡技巧，因为同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺，往往在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。
1.工夫泡法：也就是类似乌龙茶的泡法，每泡茶汤尽出，不留茶根。这样泡的特点是，可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等等的变化。
2.留根泡法：即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水，直到茶叶变淡——此时，可长时间闷泡。留根闷泡法能调节从始至终的茶汤滋味，使其每一泡的变化不那么突兀。
3.煮泡法：这种泡法适用于选料较粗老的茶品，例如，经过轻度潮水工艺的粗老茶。煮泡法若采用西式玻璃器皿，即可以看到水滚茶漂的动感画面，也可以欣赏茶汤的色彩如何一丝一缕沁润开来的过程，可以增加不少乐趣。若采用带有少数民族色彩的陶器那又是另一番风味了。
4.特殊冲泡法：有些高香而质弱的茶品冲泡很特别，以高温快速洗茶一道，第一泡略闷，结合“留根泡法”，后续冲泡则快进快出。
5.修正法：稍有杂味而内质较好的老茶品，洗茶及前两泡可以高温处理，后续冲泡则以大幅降温闷泡处理；质优而香气、汤色不足的新茶品，洗茶高温略闷，冲饮时高温且节奏加快。
6.顶点冲泡法：即:泡茶时用盖碗，用紫砂壶作公道杯。盖碗高温高冲翻滚，释放茶之真味，再用紫砂壶可去异味，聚香含淑使韵味不失。
普洱工艺茶实用价值
普洱工艺茶是采用普洱茶青精工压制而成，是可品可藏的优质茶工艺品。普洱工艺茶的造型设计汲取了华夏五千年文化之精华，其形态极具历史追溯性，给人赏心悦目的视觉冲击。
1、收藏：从古自今茶叶的收藏性就很高。“黄金有价茶无价”目前普洱茶的价格行情，是十年翻十倍，存茶年增值速度达25.9%，购买它们不但保值，而且收益不菲。
2、观赏：工艺茶的造型设计汲取了华夏五千年文化之精华，其形态极具历史追溯性，给人赏心悦目的视觉冲击。
3、馈赠：华夏民族向来就是“礼仪之邦”。“送礼送健康”又是现代人生活上升的一种品味。工艺茶造型独特，可根据客户需要自行设计，使得送礼送出“心意”、送出“健康”、送出“独特”实乃馈赠之佳品。
4、个性请柬：普洱茶请柬是结合普洱茶历史悠久、文化底蕴深厚、越陈越香、珍藏价值高的特点开发而成的一套“经典珍藏普洱茶”纪念系列产品，主要分为婚宴纪念、生日纪念、毕业纪念、退伍纪念等几类。其中“经典珍藏普洱茶婚宴请柬”纪念产品，意在用普洱茶见证并记载永恒的爱情，该产品既是爱情的象征，也是文化品味的象征，具有特殊的珍藏价值。该产品打破了传统单一的请柬模式，新颖独特，意蕴深远
茶人微语录︱普洱茶有致癌风险？普洱茶致癌言论无依据
@摇摇晃晃在山上：今天突然挠心挠干想喝点生普以外的茶，自从回到普洱家中好像天天都是生普为伴。找出晶晶姐给的两泡竹林下野放的鸠坑绿茶，还有毛姐姐寄过来的蒙顶。狠狠冲了两泡大口灌下～王老师总结的对：茶如女生。我当然也喜欢宛如元气满满的少女般的绿茶！
@懂茶帝：【陶瓷坛储存茶法】就是用陶瓷坛储存茶叶，用以保持茶叶的鲜嫩，防止变质。茶叶在放入陶瓷坛之前要用牛皮纸把茶叶分别包好；分置在坛的四周，在坛中间摆放个石灰袋，再在上面放茶叶包，等茶叶装满后，再用棉花盖紧。石灰可以吸收湿气，能使里茶叶保持干燥不受潮，储存的效果很好，茶叶的保质时间可以延长。陶瓷坛储存茶方法，适合一些名贵茶叶。
@情主健康：用品一杯茶的态度品味人生。茶是工作休闲之余用来慢尝细品的高雅之物，淡定下来，泡一杯热茶，闻着袅袅飘来淡淡茶香，翻开一本温暖心灵的书，循环播放一首钟情的老歌，是件再美不过的事了。沉浸在唯美的文字中，给心灵来一次过滤和洗涤，让心重新归零。普洱陈香弥漫空间，淡茶温饮，禅茶一味古今同。
@健康说道：黑茶御寒去脂。黑茶中的矿物质种类丰富，且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温，有助御寒，适合虚寒体质者喝。普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表，都有降脂功效。黑茶的喝法比较简单，可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。
@新昌清源茶楼：普洱泡法“香靠冲，汤靠吊”。普洱生茶主要品高扬香气、熟茶主要尝绵长甜韵。像景迈这一类以香气见长的普洱生茶来说，采用“高冲、单边环圈注水”的方式最好，高冲时水流在空气中降温较少，注满盖碗所需时间短，水与叶底的激荡最强，最能激发香气。普洱熟茶则可采用“低吊、定点注水”的手法，低吊时水温保持得较好，注满盖碗时间长，水与叶底的激荡最小，便于让内含物质缓缓释放，泡出绵长的口感，茶汤也不易浑浊。
@普洱茶频道：抛去普洱茶古树光环，不要小看台地，不要被人利用你的潜意识，并且心理诱导，让你品饮的时候自动就为古树加分，台地减分，无论是什么茶，品质和口感是硬道理，没有什么比品质更加历久弥坚，更具说服力的了！
@执放自如：普洱茶的初制工艺，很多茶农做茶是在自己家里进行，经常性是男主人自己拢火炒茶，女主人或子女进行揉捻工序。因为杀青费体力，考技术，一般做茶最受重视，而相对轻松和技术含量低些的活计便交给女主人。夹在杀青和晒青之间的这道揉捻工序，说它重要却不如杀青，说它不重要却又必不可少，很是让人纠结。
@正·味·真：茶有圈子，所谓同气相求，有普洱圈、白茶圈、铁观音圈、岩茶圈等等，最近发现几件有意思的事情，常喝某一种茶的人，他们的脉象常常非常接近。人的脉，正常是左边的脉小于右边的脉，左手的脉跳的没有右手厉害，但茶友中，有两类人常常是相反，反而左大右小，白茶圈和铁观音圈（轻发酵），这两种茶，都是清香发散，生发之气强，他们从早到晚一直喝，就会生发过度，左脉是主生发，右脉主敛降，所以长年累月下来，就变成左路生发过度，右路敛降不足，于是脉相变成左大右小。
@茶道百科大全：【如何品尝普洱茶】茶汤入口，不急于入腹，轻吸一口气，让茶汤在舌面充分滚动。仔细体会，此时，茶的优点和缺点会充分全面的被感受。好茶，会妙不可言、口中满扬茶香，苦涩粗感也会明显被感受到。涩粗虽明显但短时间消退并转为回甘，则此茶无妨；如苦涩感久久不退，则此茶非上品。
@鸿盛连接器谢慧：磨烈，一个听上去很霸气的名字，一听这名字就觉得是有故事的茶。在介绍“懂过普洱茶的特点”的时候，就曾提到磨烈是懂过茶区最好的茶。如果把懂过比作金庸小说中的杨过，那么磨烈就像是杨过独门的绝技——黯然销魂掌。磨烈茶汤金黄透亮，香高味浓，清冽爽口，有清爽淡淡兰花香，此茶香型与冰岛茶接近，香清味浓，饱满丰富，甘中生香，香中带甜，回甘快而持久，甜润涩轻，茶气十足不输冰岛。
@食品资讯：【普洱茶致癌“传言又起，发酵就有黄曲霉素吗？】近日，由中科院主管，与国际权威科普刊物Newton合作的知名杂志《科学世界》，突然发表《喝茶能防癌还是致癌？》一文，再度令普洱茶是否致癌问题成为朋友圈热点。（南方都市报）点评：已经有众多科学试验证明，普洱茶能产生黑曲霉、青霉等有益微生物，能有效抑制有害微生物及黄曲霉素的滋生，因此，社会上一些普洱茶产生黄曲霉毒素、有害微生物的传闻是不实的，是没有科学依据的言论。
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云南推出系列普洱茶名山品牌
云南推出系列普洱茶名山品牌
中新网昆明3月26日电(缪超)普洱山和凤凰山普洱茶品牌建设新闻发布会26日在昆明举行。云南省普洱市继去年推出景迈山古茶林普洱茶品牌后，再次推进普洱山和凤凰山普洱茶品牌建设。
普洱市是历史悠久的世界茶源、中国茶城、普洱茶都，是南方古丝绸之路——茶马古道的源头。普洱市境内分布的26座古茶山，座座都是精美的活化石，穿越千年历史时空，历久弥新。
近年来，普洱市制定了“打造普洱品牌三年行动计划”，通过整合普洱26座古茶山资源，全面推进茶产业稳定健康发展。
2017年2月，普洱市举办了澜沧县景迈山古茶林普洱茶品牌新闻发布会，成功推出一款身份可识别、标准可查询、源头可追溯、质量可信任的景迈山古茶林普洱茶，受到广大消费者一致好评。
此次，普洱市再度向市场推出宁洱县普洱山和墨江县凤凰山普洱茶品牌，冀望通过打造一批发展生态化、产品特色化、生产标准化、经营规模化、品牌高端化的普洱茶名山品牌，提高消费者对普洱区域品牌和企业品牌的认知认可。
据了解，宁洱县是古普洱府所在地，被誉为“茶树种质资源自然博物馆”的普洱山位于宁洱县城西面，当地人称“贡山”，清代普洱贡茶厂就设在普洱山下；墨江县是北回归线穿境而过的地方，是历史上茶马古道重要驿站，境内共有古茶园5万余亩，古茶山6座，其中远近闻名的“凤凰窝古茶”生长在景星镇，具有独特的柏木清香味，香气高香持久。
普洱市副市长杜建辉介绍，普洱山和凤凰山两个品牌的产品，都是有标识、有标准、有检测、有监控，可识别、可查询、可追溯、可信任的。“只要扫一扫二维码，就知道这款茶原料来自哪里，是哪个厂家生产，质量、标准、价格一目了然，让消费者更加容易辨别和查询。”
下一步，普洱市将总结景迈山、普洱山、凤凰山品牌打造经验，尽快推出其它五大古茶山品牌。
发布会上，中共普洱市委书记卫星说，普洱市将以品牌建设为引领，做优大基地、培育大主体、建设大数据、建成大仓储、擦亮大品牌、发展大产业，推动普洱资源禀赋变为物质财富，无形资产变为有形资本，“绿水青山”变为“金山银山”。(完)
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
