绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
再识普洱，你是否还有此疑问？
疑问
普洱茶是如何分级的，等级高低有什么区别？
什么是干仓、湿仓普洱，有何区别？
选购普洱茶应注意什么？
如何存放普洱茶？
普洱茶的茶区和茶山分布在哪？
普洱茶是如何分级的，等级高低有什么区别？
普洱茶分为高、中、低档。高级散茶分为：宫廷、礼茶、特级、一级到五级是中等级，六到十级是低等级的散茶。普洱茶碎分为高档、中档、低档茶碎。
是不是级别越高品质越好呢？
No，分级时，级别高的芽多，级别低的也多梗多。级别越高只代表茶菁很嫩，和品质并无多大关系。
什么是干仓、湿仓普洱，有何区别？
将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，转化为“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。
而“湿仓普洱茶”是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里，使其快速转化，但在转化的过程中会发生霉变的普洱茶，称为“湿仓普洱”。
选购普洱茶应注意什么？
四大要决
一是清：闻其味；味道要清，不能有杂味。
二是纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。
三是正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。
四是气：品其汤；口味温和，不可味杂陈。
六不要
不要以错误年代为标签；
不要以伪造包装为依据；
不要以深浅色为借口；
不要以添加味道为假象；
不要以树龄为考量。
如何存放普洱茶？
如果存放紧压茶，不要拆包装，如果是散茶建议最好存放在紫砂罐里，其次是环境要清洁卫生，无杂味、稳定的温度与湿度，不要见光。简单讲，就是“干燥通风无异味”。
普洱茶的茶区和茶山分布在哪？
古六大茶山分别是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒。除“攸乐”在景洪市，其余五大茶山均在勐腊县。
新的八大茶山，位于澜沧江以西，从北往南，分别为：曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋，巴达在西部。
重温历史，喝懂六山，经典再延续。上海茶业交易中心预计将于4月20日举办一场古六大茶山普洱茶品鉴会，您将有机会在本次品鉴会上，一次品鉴到六大茶山的古树茶。
古六茶山教材茶
品鉴
云南阿禄司茶业2016年与百年普洱老号‘德丰昌’倾力打造推出‘古六山实物教材茶’，料选古六山核心产茶区域最具代表的古树与小树进行对比，全部正春正寨采摘，全程监控，传统工艺精工督造，从古六山各山头茶树的生长环境、树龄、品饮特征等方面进行综述。
问答：普洱茶为何是霉味？
第一次喝是几年前，一小坨为一个，看包装好高档。等泡好一喝味觉上是苦和发霉味，我就认为可能是发霉了，就扔了。如今，家里人又拿回来纸包装的普洱，一喝还是苦味和发霉味，我就提议再买高档些的普洱再试试，晚上再喝下还是那种味。听说普洱有保健功能，只是为何味道是这样呢？
茶友/haobblan 的提问
以下是其他茶友提供的观点：
茶友A：普洱茶看年份的，年份高价格好，奸商们用湿仓存贮加速发酵，可以把年份标高，湿仓很容易就发霉了，普洱要干仓的才好。
茶友B：陈年干仓熟普入口味纯，单品，如无味一样但茶气依然很足，不会有渥味、霉味称干仓熟普，湿仓入口一股浓浓的仓味如食品发霉一样的怪味，这种茶要远离；入口带堆味或苦可能是因为年份短或发酵深的茶会产生堆味，但会随时间的氧化来转变的。
茶友C：熟普洱都会有股类似酶的味道，生普洱基本没有。不能扔啊，你可以百度下的啊，从色泽、入口感觉都能品的出来，那是普洱的味道。可惜了。
茶友D：建议楼主入手些生茶自己存放,起码能保证不是湿仓茶,如果喝了感觉舌头发麻,无回甘,那不是发酵,是发霉了。
回答：
普洱茶分生熟，熟茶是经过人工发酵的茶，特别是新发酵出来的熟茶都是有堆味。如果是存放几年的茶出现这种情况，肯定是产品本身有问题，或者是存放过程中，存放环境不利于普洱茶转化。如果是新手茶友建议多试试大一点的品牌。普洱茶行业品牌、产品良莠不齐，建议别随便买那些促销的低端产品。
普洱冲泡方法之——普洱散茶的冲泡
一说到普洱茶，很多人首先想到的是七子饼、普洱沱茶、砖茶，却很少有人想到普洱散茶，似乎普洱散茶只是普洱茶的远房亲戚。随着普洱茶神秘面纱渐渐被揭开，人们慢慢注意到了这个“远房亲戚”——普洱散茶。
她没有特别多造型，显得随意、安静、自然朴实，而她的滋味却一点儿也不逊于普洱茶家族中任何一个。她一样的醇厚饱满，一样的独特陈香，普洱散茶的陈香也呈现出丰富多彩的变化，有的清扬空灵，有的意蕴绵长。
普洱散茶比较中庸，一般原料不会特别细嫩也不会特别粗老。从审评的角度出发，最多也就只能算个“有一定的成熟度”的茶品。然而中庸并不代表平庸，很多对普洱茶要求差别很大的人都能接受她的味道。原因只在于一个“静”字，很干净的香气，很干净的滋味，尽管并不完美，却令人由心欢喜。
冲泡要领：简素的粗砂壶、白陶碗，无需花哨的手法，就可以为自己泡一盏安静的普洱茶，原来饮茶也是可以变成最私人的快乐。
普洱散茶——泡一盏安静的普洱
一个属于自己的空间，一首最爱的老歌，再为自己泡一盏安静的普洱茶，这也是一种奢侈。
1:暖壶温盏
在这个寒冷的深秋季节，找个小小的水洗让白色的陶杯们一个挨着一个挤在一块儿，往壶里注满沸水，让她慢慢升温，最后将水悠悠浇入水洗。
2:静心投茶
在壶中投入5克茶叶，喜欢普洱略浓一些的茶汤，她的暖甜会让人觉得余韵无穷。
3:中注醒茶
中注水，让茶在壶内翻腾，悄然唤醒她，抬手就可以出水了。
4:定点冲泡
无需吊水，无需旋转，让不急不缓的水流定点注入壶中，泡壶一个人品的普洱茶是不需要着急的，好似普洱茶与生俱来的个性——安静自然。不用晃动，无需拨弄，只要盖上盖，静等10秒便可出汤了。
5:慢品茶汤
徐徐将茶汤注入杯中，红艳剔透的美丽茶汤是不应该错过欣赏的。不必急着喝茶，轻揭壶盖，清甜的糯香会扑鼻而来。静品一口，醇和饱满，甜暖入心。随后的冲泡更是怡然自得，随饮随冲泡便是，所要做的只是静心品饮和欣赏而已。（2017-10-26 00:48:58 瓜田暮）
如何根据身体体质的虚实选择不同茶性的普洱茶？
很多刚接触到普洱茶的朋友们可能对谈谈普洱茶与虚实冷热都还不太明白，可能还是一头雾水。
当地仓储茶品适合当地人饮用，这说明气候环境对茶品施加影响，使茶品转化方向趋向于成适合当地人平均体质。气候、环境、体质三个条件，加上普洱茶生、熟、新、老茶等交叉因素，造成了普洱茶复杂的茶性表现。
在现代社会有条件品茶的人，在饮食方面应有足够条件满足营养基本需求，营养过量有可能，很少有营养不良的问题。就地域而言，北方干燥、平均温度低，肉食较多，饮食偏咸;南方年平均温湿度较高，饮食多偏甜。
不同的气候、环境以及饮食导致不同地区居民体质的差别。一般而言，南方天气湿热，南方人体质普遍多属寒;北方气候相对干冷，北方人体质多属热。普洱茶新制生茶偏寒，新制熟茶虚热，老生茶、老熟茶转实温。以上几个条件，再配合饮茶者的个体差别与四季变化就有不同的茶品选择。例如若体质属实温，在夏天就无法品饮新制熟茶，而在冬天就可以品饮炖煮的熟茶。
北方、西北、昆明茶友体质多偏热，比较不适合长时间饮用新制熟茶，日常品饮应以生茶为主，可少量搭配一定年份的熟茶。南方茶友体质多偏寒，可以熟茶为主，搭配古树茶，尽量少饮台地生茶。台地茶多数寒性极高，不建议长时间大量饮用。
老生茶、老熟茶属实温，除了特殊体质(实热)，基本上任何时间与地区都适合品饮，量也不拘——当然，不能太过离谱，毕竟饮水过量都会中毒。体质虚寒之人，不宜大量饮用新制生茶，夏天可以古树生茶搭配熟茶饮用，冬天则提高熟茶比例。虚热体质之人，尤其是燥热之人，基本上不适合喝新制熟茶，以新、老生茶与老熟茶为主，气血两虚之人，基本上只能喝老生、熟茶。
实热之人，建议只喝新制古树生茶，或搭配少量比例老茶。经典普洱体系一贯致力于宣导正确的普洱茶文化，优质的茶品应与品饮者体质相符方可达至最佳的品饮养生效果。至于个人体质之辨识，可依据自身平日身体状况，或是洽询专业的中医师。基本上只要依据虚实冷热来简单区分，茶品基本不会有太大冲突，对身体负面影响很小。
来源：普洱茶吧论坛
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
