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恩施玉露的冲泡方法

2019-05-27 访问量: 58 茶礼仪网

恩施玉露的冲泡方法

恩施玉露的冲泡方法

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恩施玉露茶简介及特点

恩施玉露茶的特点

恩施玉露是众多茶叶的一种,恩施玉露的特征怎样呢?精心推荐的恩施玉露茶简介及特点,希望能够对您有所帮助。

恩施玉露具有条索紧细、圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。

恩施玉露含硒量适中,据中国农业科学院茶叶研究所分析,该茶干茶含硒3.47毫克/千克,茶汤含硒0.01~0.52毫克/千克,符合富硒茶0.3~5.0ppm 的人类消费要求。

恩施玉露茶简介及特点

恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。故改名“玉露”。

恩施玉露,发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为《玉露》。1945年外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世。中国茶叶学会副理事长、博士生导师施兆鹏先生给予极高评价并挥毫题词“恩施玉露,茶中极品”!恩施玉露深受国人及东南亚一带的厚爱,并被评为“中国十大名茶”。

为保护这一地方特色产品,恩施市于2006年申请对恩施玉露实施地理标志产品保护。国家质检总局于2007年年底以第48号公告批准对恩施玉露实施地理标志产品保护。借此东风,当地一些企业积极打造茶叶品牌,一批现代茶农脱颖而出。现在,这里已发展茶园4000多公顷,100多个“茶老板”办起了现代化的茶叶加工企业,开发的系列产品畅销欧美和东南亚市场。

恩施玉露茶简介及特点

恩施玉露品质特征

看茶型

新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼,闻有浓烈清新茶香;陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强,香气不太明显,有点若隐若现,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感。

恩施玉露品茗指南:恩施玉露的冲泡与品饮技巧

  恩施玉露产于湖北,其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故名“玉露”。关于恩施玉露怎么冲泡和品饮,当地茶农也自有一套办法,下面小编为您介绍冲泡方法和品饮技巧:
  1、恩施玉露的冲泡方法  恩施玉露冲泡水温在80°左右,用煮沸过的水少许冲入茶杯以湿润茶叶,吸水后开始慢慢膨胀的茶芽,有如春笋破土,杨柳吐绿,润物细无声。悬壶高冲使细嫩的茶芽在杯中翻滚旋转,上下沉浮。在热水的冲泡下,茶芽舒展开来,慢慢沉降杯底,如雨下落,香气清爽。汤色明亮。细看养眼透亮的润泽,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动。
  2、恩施玉露的品饮技巧  慢品恩施玉露,滋味醇和,淡而有味,回味甘甜,品饮一杯恩施玉露,慢品沁人心脾的回味,爵不烂摸不透舍不得的是恩施玉露茶厚重的人文底蕴。
  由于绿色色泽通透,为了方便观察恩施玉露的形态,茶水的色泽,一般选用透明圆筒玻璃杯,泡茶时,将少许恩施玉露茶叶置于杯中,将85-90的开水沿杯壁缓缓倒入杯中,切记不要直接浇到恩施玉露茶叶上面。半分钟后即可使用。
  以上就是恩施玉露的冲泡和品饮流程了,购买恩施玉露的茶友们可以用此法进行品茗鉴别茶叶的好坏,希望本文对您有所助益。

恩施玉露富硒茶的品牌排名!

大家好,我们是专业恩施玉露网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。

我国湖北恩施市是世界硒都,主要是因为当地的土壤富含硒元素,恩施茶可谓是天赐的富硒茶。而恩施富硒茶以恩施玉露最为著名,它是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。而生产恩施玉露的品牌也比较多,选购的时候要注意选择知名度好的品牌,这样才能确保买到正品。那么,这里就给大家介绍下恩施玉露富硒茶品牌排名情况,其排名不分先后。

恩施玉露富硒茶的品牌排名!

【恩施玉露富硒茶的品牌排名】

1、立早恩施玉露
第一个是立早,这个品牌是比较值得大众信赖且知名度好的牌子,而这都取决于该家茶企的实力。那么立早是恩施市凯迪克富硒茶业有限公司旗下的品牌,其拥有自己的“恩施玉露制作技艺传承人”师傅团队,传承唐朝古法蒸青制茶工艺,所制出的茶叶更香、更耐泡、口感更纯粹,并荣录CCTV纪录片《茶,一片叶子的故事》,深受茶友们喜爱。

2、硒楚园恩施玉露
第二个是硒楚园,这个品牌是一个比较成功的电商品牌,并且很好的结合了传统和现代制茶技艺。那么恩施硒楚园商贸有限责任公司是一家以传统工艺和现代科技相结合,集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司,公司诞生于当今风靡的网络时代,2009年正式运营。硒楚园作为恩施最成功的电商,致力于推广世界硒都恩施富硒有机茶及各种富硒有机产品。

3、天壶峰恩施玉露
第三个是天壶峰,这个品牌有着自己的优势,在对茶叶各方面的一个技术上是有不错的实力的。那么公司现有天壶峰注册商标,拥有最先进的茶叶加工、冷藏、保鲜设备和透明纸包装防伪技术。

4、峡谷沙龙恩施玉露
第四个是峡谷沙龙,这个品牌是有一定的综合实力的,而且在茶界上也有着自己独特的优势。那么恩施晨光生态农业发展有限责任公司公司于2009年7月成立,注册资金100万元,总投资500万元。是一家以发展“峡谷沙龙”恩施玉露品牌茶为主体的股份制企业。

5、金果恩施玉露
第五个是金果,这个品牌有着自己的核心竞争力,而且创办历史也有二十多年了。那么湖北金果茶业有限公司创办于1998年,是一家集茶叶种植、加工、科研、贸易、畜牧养殖及畜产品经营于一体的集团化民营企业,被国家农业部及北京市列为三峡库区重点对口支援的龙头企业。

6、芭蕉恩施玉露
第六个是芭蕉,这个品牌在有自己独特的优势,经济实力也是有的。那么恩施市润邦国际富硒茶业有限公司前身为恩施市芭蕉富硒茶业有限公司,根据恩施市茶叶产业化发展需要,公司于2005年12月31日进行资产重组后重新登记注册成立,注册资金500万元,流动资金200余万元。

7、特尊恩施玉露
第七个是特尊,这个品牌的知名度还是比较高的,也是个值得信赖的牌子。那么特尊是布谷鸟旗下的知名茶叶品牌,倡导怡然喝茶,放松自然的生活理念。以传播中国茶文化为己任。

以上就是关于恩施玉露富硒茶的品牌排名情况,这里可以给大家在选购茶叶的时候做个参考。那么恩施玉露具有抗氧化作用、提高免疫力、降血压等多方面的功效,常饮的益处很多。不过选购方面一定要注意选择可靠的商家购买,避免买到不好的茶叶。