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推荐清爽好喝红茶的泡法

2018-03-05 访问量: 174 茶礼仪网

  红茶这种茶叶是中国的传统名茶之一,是一种具有非常好的养生作用的茶叶,自然也是深受国人喜爱的茶叶,对于红茶的喝法大家还是可以适当的掌握一些冲泡的方法,然后可以让你品尝清爽又好喝的红茶,红茶本身属于全发酵茶,特点就是汤红滋味鲜甜醇正,搭配上述蜂蜜、柠檬片等自然清爽又好喝,下面推荐清爽好喝红茶的泡法?

  1、蜂蜜红茶

  材料:蜂蜜25克、红茶1茶匙

  泡法:先把红茶放到杯里,用沸水浸泡大约3分钟,再加入蜂蜜,混合调均即可饮用。

红茶茶饮

  2、柠檬红茶

  材料:柠檬片2片、红茶1茶匙

  泡法:把红茶、柠檬片放到杯子里,倒入沸水冲泡大约5分钟,即可饮用。还可以根据个人喜爱添加适量的白砂糖。

  3、奶茶

  材料:牛奶半杯、红茶1茶匙

  泡法:把红茶放到杯子里,用沸水浸泡大约3分钟,然后倒出适量的茶汤,加入牛奶,混合搅合均匀,即可饮用。

  蜂蜜红茶、柠檬红茶、奶茶等就是三种深受女性喜爱的清爽又好喝的喝法,每天来杯蜂蜜红茶、柠檬红茶、奶茶,不仅有利于身体健康,还可以愉悦心情,不过有的人就是喜欢什么都不放的清淡的喝法,当然清淡的喝法可以更加体会到红茶味鲜甜醇正,也不失为一种很好的喝法,但是女性喝红茶要知道月经期间、怀孕期间最好都是不要喝的。

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想知道长期喝红茶有没有坏处吗

  红茶肯定是大家耳熟能详的一种茶叶,在各大超市也经常看到各种红茶饮料。所以红茶肯定也是很多人的休闲、邀请朋友时的饮品之一。但是长期喝红茶有没有什么坏处?什么样的情况下不适合喝红茶呢?

红茶坏处

  红茶可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。红茶可强壮心脏功能。

  喝红茶的好处

  红茶品性温和、香味醇厚,首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65岁—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明,茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。其次,喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现,经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾,冲泡后,70%的钾可溶于茶水内,可增强心脏血液循环,并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人,脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。

  喝红茶最好加牛奶,喝茶不加奶的人,体内草酸比例相对较高。草酸一般都能随尿液排出体外,但是,对部分人来说仍会有些草酸积聚在体内,最后形成肾结石。牛奶中的钙可以与草酸结合,使其顺利排除。

  喝红茶的坏处

  建议晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

  但是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

  红茶不宜放冷再喝,影响暖胃效果,放置时间过长会降低营养含量。

  总的来说,红茶对身体还很多好处的,只是要注意喝红茶的时间。上面不仅总结了一下红茶的坏处,也罗列了部分红茶的好处。身体有以上需求的朋友就可以多多注意了,平日里冲一杯红茶,暖胃也养身。特别是生活在现代都市生活里,工作压力大,肠胃不好的朋友要注意哦。

红茶里的清饮法和调饮法的区别

现在越来越多人喜爱喝茶了,已经把它当作生活中的一种乐趣。但红茶却能用不同的喝法给你带来不同的享受,分别是清饮法和调饮法。

清饮法是中国大多数地方的饮用红茶方法,工夫饮法就属于清饮。而武夷岩茶在工夫茶里属代表,能感受它所带来的清、香、甘、活。清饮时,一杯好茶在手,静品默赏,细评慢饮,安溪铁观音最能使人进入一种忘我的精神境界,欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生,正如苏东坡比喻的“从来佳茗似佳人”,而卢仝的《七碗茶》诗,欣然欲仙的饮茶乐趣更是跃然纸上。所以中国人多喜欢清饮,特别是名特优茶,一定要清饮才能领略其独特风味,享受到饮茶奇趣。

调饮法是指在茶汤中加入调料,以佐汤黑的一种方法。国国古时,团茶、饼茶都碾碎加调味品烹煮后饮用,随着制茶工艺的革新,散条的创制,饮茶方法也逐渐改为泡饮,并在泡好的茶汤中加入糖、牛奶、芝麻、松子仁等佐料。这种方法以后逐渐传向各少数民族地区和欧美各国。

现在的调饮法,比较常见的是在红茶茶扬中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。所加调料的种类和数量,则随饮用者的口味而异。也有的在茶汤中同时加入糖和柠檬,蜂蜜和酒同饮,或置冰箱中制作不同滋味的清凉饮料,都别具风味。这里还值得一提的是茶酒,即在茶汤中加入各种美酒,形成茶酒饮料。这种饮料酒精度低,不伤脾胃,茶味酒香,酬宾宴客,颇为相宜,已成为近代颇受群众青睐的新饮法。

斯里兰卡红茶产区

根据种植地海拔不同,斯里兰卡红茶风格各异。海拔越低,滋味越浓厚,海拔越高,滋味越清雅。产于高海拔地区的斯里兰卡高地红茶,因为气息芳香、口感温润,特别适合中国人泡沏清饮的口味,也成为国内市场的主力军。

斯里兰卡红茶产区

目前市面上的斯里兰卡高地红茶品种多样,根据产区、品种、制作形式等方面的不同,口感差异也很大,有的浓郁厚重,有的清新柔和,有的芬芳花香。今天我们首先就来看看斯里兰卡红茶的产区划分。

斯里兰卡红茶根据海拔不同口感也不同,分为高地茶、中地茶和低地茶三种。本文主要介绍最受国人欢迎、产于高海拔地区的高地红茶。

斯里兰卡红茶一共有7个产区,高地产区占有4个席位,分别为:努瓦纳艾利Nuwara Eliya 、乌达普色拉瓦Uda Pussellawa、汀布拉Dimbula、乌瓦UVA。

可以说,生长于高地的茶叶是斯里兰卡最好的茶叶。海拔1700米以上的纯净水源、季风、干燥凉爽的天气赋予了高地红茶从浓香强烈、芳香四溢到淡香缭绕的截然不同的气味风格。四大高地红茶各自的品质特征可以概括如下:

除了努瓦勒埃利耶茶适合清饮,其他几种茶都可以做奶茶、冰茶、调配茶。无论清饮,还是调配茶,都掩盖不了斯里兰卡高地红茶芬芳馥郁、鲜爽香醇的特色。

总体来说,如果你口味比较清淡,可以选择努瓦勒埃利耶茶、汀布拉茶;如果比较重口,可以选择乌瓦茶、乌达普色拉瓦茶。

如果在外包装上没有产区等标识,大家也可以仔细查看商品的产地说明,或者是商品介绍。