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茶叶，是很多家庭和办公室都会常备的饮品。困了，泡上一杯解解乏，但是茶喝多了容易刺激神经，使大脑过度兴奋，导致失眠。然而，普洱茶不仅可以提神还能够安神，这看似很矛盾，但一点儿也没错，就看你怎么喝了？
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普洱茶的提神效果
普洱茶的提神效果主要源于茶叶内的咖啡碱成分，茶汤被人体吸收后，对人体脑神经产生刺激，起到兴奋作用，起到提神效果。
提神效果明显的常见于普洱生茶，其陈化时间短，刺激性成分大，提神效果明显；正常冲泡2分钟，茶叶内的咖啡碱基本溶解，饮用后令人兴奋。
感到疲乏时不妨冲泡一杯生普，茶汤就能刺激大脑中枢神经，使之由迟缓转为兴奋，提高思维能力，进而提高工作效率。
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普洱茶的安神效果
普洱茶经过存放后，内含物质氧化，刺激性降低，提升效果减弱。特别是普洱熟茶经过渥堆发酵后，在发酵中茶叶中的咖啡碱与茶多酚类物质发生反应，使得咖啡碱含量降低，加上长期陈化，苦涩感减弱，口感俱佳。
安神效果分析：茶叶在前两泡时，茶叶中大部分的咖啡碱已基本溶解，人体会出现明显的生理兴奋；几泡后，茶氨酸进入人体抑制咖啡碱引起的人体兴奋，使人体慢慢恢复平静状态。长期饮用，茶氨酸的安神效果明显，有助于大脑进入睡眠状态，促进人体思维、记忆、学习能力。
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如何根据自身需求进行选择？
在了解普洱茶茶叶体提神后安神机理，可以根据茶性进行选择，如果需要熬夜加班，那么一般在茶叶刚冲泡完即饮；想安神早睡，茶叶放置久一些，并且前几泡尽量不喝。
再次提醒：品质好一点的普洱茶内涵物质较多，前几泡的提神效果会更加显著和长久，如果想要追求安神效果，那么就应该增加冲泡次数。
普洱茶有生熟茶之分，生茶的提神效果更加明显；熟茶经过发酵，咖啡碱大量转化，可以舒缓白天紧张的神经系统，对睡眠影响也小。如果需要安神效果，熟茶是较好的选择，喝熟茶时可以从第一泡开始品饮。
茶品的选择，不能单纯以提神和安神为前提，关键是要根据自身的年龄、体质、健康状况、生活环境等因素选择，才能达到喝茶养生的效果。
新买的普洱茶别急着喝？多一个小动作，让你的茶好喝百倍
很多人有开封马上喝茶的习惯。但像普洱这样的茶类，尤其是经过了多年仓储的老普洱，开封即喝口感不佳，常常能喝出异杂味或是感觉燥喉。
对于老茶客来说，醒茶便是再熟悉不过了，不止普洱茶，其他茶类从密封罐里拆封之后放进透气的陶罐中“醒一醒”会更好喝，只是不同的茶类醒茶时间不同。
今天想跟大家说说醒茶这件事，为什么要醒茶，醒茶真的能提升茶的品质吗？
1｜醒茶的目的和作用。
2｜普洱茶如何干醒？
3｜普洱茶如何湿醒？
4｜醒茶的目的和作用。
一是“干醒”，指冲泡前的唤醒；
二为“湿醒”，即冲泡时的唤醒。
▼干醒
干醒茶是指通过改变普洱茶的存储方式，达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。
1、拆分紧压茶。
即去掉包装，解散紧压的普洱茶。
大家操作时候注意，新压制的普洱茶结构比较紧，解茶时需要使用茶针或茶刀。
若是茶饼，解茶时可以从茶饼侧面沿边缘水平入刀；茶砖从侧面入刀比较容易将茶剖成两片，而后再分成小块；沱茶通常压制得比较紧，可从边沿或侧面入刀解茶。
解茶时要尽量保持叶片的完整性，顺着叶片的规律去开解。解老茶又被称之为“拨茶”，因为年代久远的老茶，茶体往往已比较松散，用手指轻轻地拨动或触碰，叶片就会自然散开。
2、自然摊置除杂味。
即通风透气，使叶片自然呼吸，散去茶叶中的杂味。
将解散的普洱茶摊置于清洁、无异味的庇荫处，使之与空气充分接触。摊放时需在茶叶上覆盖一层棉纸或宣纸，避免落入尘土。
这里，为了保持茶叶的香气，摊放空间的湿度不能太大，以免茶叶受潮变质。同样，日光的合适度也有很重要作用，不可受到日晒或长时间的灯光照射。
自然摊置的时长视茶叶状况而定，对于干净的茶品，两到三天即可；而入仓茶则可延长至一周或两周，以便充分散发仓味等杂味。
3、放入醒茶罐存储。
经过通风透气后，将普洱茶收纳于具有通风性能、无杂味且干燥的紫砂罐中，使其自然苏醒回气。
我们都知道，紫砂具有良好的透气性能，且避光性与隔热性也很好，可以保持罐内的温度与湿度相对稳定，令茶质和香气快速凝聚。注意，收入紫砂罐后，醒茶时间大致为一至三个月。
【日常简便操作】
将需要喝的生普洱茶，拿到开放的环境中置放大约半个月到一个月的时间，不用撬开；待拆茶品饮时，沿着边沿转着拆，即把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。
另外，熟普洱茶的干醒环节，基本上就是为了散掉渥堆气，与生普的醒茶以唤醒活性不同。一般就是把茶饼整个撬开，放置大约一个星期左右再饮用。
▼湿醒
湿醒普洱茶通常也被称为“润茶”或“温润泡”。在干醒的基础上，用水及温度帮助叶片舒展，使茶叶充分地苏醒过来，利于在正式冲泡时释放出茶叶的最佳品质，并洗去茶叶在各个环节中附着的浮尘。
湿醒茶，要先用热水充分温热茶具，然后投入茶叶注入热水，数秒左右立即倒出润茶水。在润茶时，可以通过观察润茶水的汤色，帮助判断正式泡茶时所需的水温与浸泡时间。
润茶时需注意几个方面：
第一，生茶、新茶与嫩茶需降低水温，熟茶与老茶则需要提高水温；
第二，浸泡的时间不能过长，否则茶叶浸出物释放过多，将会影响正式品饮的茶汤口感，所以要快速倒出润茶水。
【湿醒老茶的秘诀】
老茶珍贵，操作自然更加小心。
首先将老茶放入干燥的壶内盖上盖，用高温沸水淋壶，然后轻轻摇壶，这样反复两至三次，大约用时五至十分钟，相当于为老茶做了一次干蒸桑拿，通过壶内聚集的温度唤醒沉睡多年的老茶。
开盖后可欣赏到老茶舒展姿态，眯眼轻轻吸气，老茶的香韵萦绕脑海，这时再向壶内注水润茶一次后即可正式冲泡品鉴。
字面意思就是把茶“从沉睡中唤醒”。对生普来说，久存之后需要让其杂味消散，香气“活”起来，其饱满的韵味才能展开来。对于熟普来说，渥堆产生的熟气让人觉得不愉悦，加之包装进行仓储，若一开封便直接冲泡便感觉有点“闷”。
再好的仓储，也需要醒茶。
纯干仓只是理想状态。普洱的存储干湿得当，茶叶不能受潮是底线。干醒是在喝茶之前，改变茶叶的存储方式。茶叶醒得好，口感能提升一个层次。
1、茶叶解散
饼茶或其他形状的紧压茶，需要拆除包装，充分解散。从茶饼侧面插入茶刀，上下晃动，轻轻将茶叶撬起，注意沿着茶叶的条索，尽量避免茶叶撬碎。正确的方法撬下来的茶，是呈片状的，茶条完整。
2、通风透气
将解散的普洱茶置于干爽的瓷盘上，放入干燥通风处，为了防止灰尘或杂物掉落，可在茶上盖一张宣纸，透气性较好。茶叶注意隔绝异味，且不可强光直射。这样放2-3天，尘封的味道基本上就消散了，如果是渥堆味比较重的熟普，可加长时间。茶要彻底地“醒”过来，还需要进一步醒茶。
3、茶罐储存
陶罐或紫砂罐透气性好，很适合用来醒茶。过度醒茶也会散尽茶香，需要控制好时间。在空气中已经通风透气过的散茶块，放入茶罐中进一步醒茶，大概存放2-3个月，让茶与空气缓缓接触。茶罐透气性好，导热慢，能保持罐内温度、湿度稳定。
湿醒，便是第一泡的润茶。沸水冲茶后加盖迅速出汤弃掉，避免过度浸泡而使茶浸出物质过多，而致使正式冲泡时茶味变淡。
水温的控制，需要根据不同的嫩度来控制。原料较老的茶，可用沸水醒茶，原料较嫩的茶，适当降低温度醒茶。
时间的控制，可以根据茶叶的紧压程度把握。压得较紧的茶，可以适当延长醒茶时间，让茶叶慢慢展开。一些普洱熟茶、黑茶，如果觉得醒茶不够充分可以进行两次醒茶。
醒茶这件事，本身是存在一定的争议性的。不管是干醒还是湿醒，醒茶醒得好，能够很大程度上提升茶的口感，也只有自己尝试、对比过才能知道。
普洱茶入门知识大全：如何区分生、熟普洱茶？
1、普洱茶属于哪类茶？
普洱茶一般归为黑茶。但普洱茶的制作工艺和本质特点与六大茶类都不完全相同，所以云南茶叶协会向中国茶叶界呼吁，并认真同全国专家学者商榷：将云南普洱茶称为再加工特种茶，重新排列其在中国茶谱中的位置。
2、普洱茶属于我国十大名茶吗？
普洱茶不仅是我国十大名茶，而且普洱茶获得了港、澳、台、日本、韩国、南洋、东南亚及欧美国家等地区的好评，所以说普洱茶还是世界名茶。
3、如何区分生、熟普洱茶？
生普是没有经过渥堆发酵程序的，而熟普有经过渥堆发酵。生普和熟普在正常存放下都会进行转化，但生普怎么存都不可能存成熟普，只是年份够久之后有点类似熟普的风格。区分生熟普洱茶方法很多：一般从外观方面，年限10年以下的生普颜色是墨绿色，熟普是深褐色；其次是闻气味，生普洱闻起来有股淡淡的清香，而熟普洱闻起来是陈香味；最后是汤色，生普洱汤色是黄色，熟普洱是褐红色、暗栗色。
4、什么是春茶、夏茶和谷花茶？
2-4月采收春茶，以清明节后15天内采收的春茶为上品，多采一芽一叶，芽蕊细而白；夏茶于5-7月采收，称雨水茶，如制作得当，茶质近似春茶；秋茶于8-10月采收，称谷花茶。
5、普洱茶是如何分级的？
按照国家标准，普洱茶紧压茶不分级，普洱散茶分为特级、一级到十级，其中，普洱生茶为偶数级，普洱生茶为奇数级。
6、普洱茶的级别高低有什么区别？
口感、香气、汤色都不同。高级的普洱原料更加细嫩，香气高扬，滋味更加醇厚，回甘明显。
7、普洱茶用什么包装最好？
传统包装一直是用竹壳包装，到了近代普洱茶是用牛皮纸、白棉纸和一些手工业纸包装。不过普洱最好用传统竹壳包装，因为竹壳有一股特殊的香味，同时它能防止杂味入侵。但竹壳容易蛀虫，要小心存放。
8、什么是干仓、湿仓普洱，有何区别？
将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，转化为“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。而“湿仓普洱茶”是不良商家为了加速茶叶转化，将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里，这样的茶叶很容易发霉，千万要辨别这样的湿仓茶！
9、选购普洱茶应注意什么？
一是清：闻其味；味道要清，不能有杂味。二是纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。三是正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。四是气：品其汤；口味温和，不可味杂陈。六不要：不要以错误年代为标签，不要以伪造包装为依据，不要以深浅色为借口，不要以添加味道为假象，不要以树龄为考量。当然，还有最简单的一个方法，就是直接点击“阅读原文”购买大益普洱茶，大品牌，值得信任。
10、如何存放普洱茶？
如果存放紧压茶，不要拆包装，如果是散茶建议最好存放在紫砂罐里，其次是环境要清洁卫生，无杂味、稳定的温度与湿度，不要见光。
11、古六大茶山有哪几座？
古六大茶山分别是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、慢撒。除“攸乐”在景洪市，其余五大茶山均在勐腊县。
12、古六大茶山的名称来历？
传说与诸葛亮有关。《普洱府志·古迹》中。有记载：“旧时武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马镫于革登，置撒袋于慢撒，因以名其山。”
13、乔木茶树有那些品种？
据植物学专家研究证明，云南的乔木茶树有四个变种：芦变种，德宠变种，云南变种，白毛茶变种。以叶种区分：有乔木大叶、乔森中叶、乔木小叶品种。
14、乔木茶树的生长环境有何要求？
①茶树属于酸性植物，对土壤酸碱度比较敏感，宜于茶树生长的酸性土壤PH值4.5-6.5为适宜。
②茶树喜湿爱暖，最适宜茶树生长的温度是20-25度，日平均温度低于10度或高于35度的地区都不宜种植茶树。
③西双版纳地区海拔在800-1800米之间，高山雾多，雨水充足，年降水量1300-1800毫米，生态系统平衡，适于乔木茶树生长。
15、茶树有花吗,是否可以饮用？
茶树有花，白色，花蒂似丁香，花瓣有五片，当地人俗称“火把花”，“疯婆娘花”。茶花可以饮用，而且香气醇厚，口感润滑，但不如茶叶耐泡。
16、野生茶王树的茶能喝吗？
野生茶王树的茶能喝，但是因为树龄过大，苦涩味浓，品质较低。当地居民、政府保护茶王树，一般情况下是不让采摘的。
17、什么是“螃蟹脚”？
螃蟹脚是一种寄生在树龄较高的乔木茶树上的寄生物，它的顔色是绿色，形状像螃蟹的两只钳。有股浓浓的梅子香，它含有多种有机物，营养价值很高，可做药用。（本文源于大益茶生活）
普洱茶学费茶
初次接触普洱是在2015年去云南旅游，当时导游带着品尝普洱茶，不喜欢生茶的味道（可能是肠胃不好的原因），倒是对熟茶很感兴趣，这几年陆陆续续也在网上、茶叶店买了很多，喝了很多，也扔过很多，逐渐找到自己的口味，这些年一直关注普吧，很少发帖，在吧里看了有些人发的普洱真经，很受教，但绝对不是真理。我觉得最好的真经就是：适口为珍，量力而行。由于自己经济条件有限，常喝的口粮就是某大厂的中低档茶（一饼200左右吧），入口很顺滑，发酵适中，有一点回甘，而且该厂就在18条好汉之列，但也喝习惯了，觉得这才是适合自己的，不光是口感，更重要的是跟自己的经济实力相匹配。建议大家买茶时尽量选择大厂，茶毕竟是属于食品，大厂在食品安全应该上不会胡来。在此奉劝大家不要盲目跟风，超越自己的经济实力去追求一些名山古树（土豪自便），买回来的时候发现并不适合自己，这才叫真正的学费茶！
对于学费茶的一些个人看法
作为一个普洱茶新人，入门有一些时日了，普洱茶听到最多的，有5类茶:学费茶，旅游茶，大厂茶，小厂茶，壕茶。
大厂小厂我们很容易分辨，大厂有中茶、大益、下关、澜沧、老同志、盛易祥、陈升、福今等等，小厂就数不胜数了。
壕茶，接触最多的就是巅茶、福今等大厂品牌的茶，网上一搜价格，自然就知道是壕茶！
但是何为学费茶？何为旅游茶？大厂就没有学费茶？大益的醇品好像是网络专供，难道不是学费？你会说，学费茶不干净。难道龙润、七彩云南这些卫生条件达标的厂，生产出来的旅游茶就不是学费？你又会说，学费茶便宜。难道大伙双11拍的几块钱一个的关姐，也是学费？我把9.9包邮卖到199还不包邮，贵了，就不是学费了？
我想你绝对又会说，小厂茶就是学费茶。自己上山收茶的大神，难道要拿去大厂加工？(当然，我也是建议新人入坑都买大厂，因为品质有保障。关于性价比等其他问题，我下面再说！)
某大神曾经说过，要能学到东西，有所收获的才叫学费，啥都没学到的只能叫浪费！我曾从朋友处获得一饼包装精美的生茶，他不怎么喝茶，就给我了，还告诉我这不是什么好茶，就一礼品，看我在喝普洱就给我了！我打开盒子一看，棉质上大大的三个字——老班章。也不知道哪个小作坊生产的。朋友一片心意，我也只有收下，至于收下以后是浇花还是洗脚就是我自己的事了。但这位朋友强烈要求我打开泡一泡，他也顺道喝一下，看是什么味儿。那饼老班章的味道我至今难忘，不苦不涩，汤底甜，怎么喝都喝不出香精添加剂的感觉，不口干，不锁喉。虽然没有什么茶的香气，没有回甘，但我觉得喝起来很舒服，我可以当饮料天天喝。适口为珍，难道自己觉得好喝的就是好茶？就不是学费了？我把包装换一下，重新取个名字，给你喝，你觉得好喝，卖你500块钱一饼，你要么？哎~玉无价，茶也无价！！！
每天吧里都在重复的说着四大学费茶，XYH，CC，CZ，SDZ。看了我前面所讲的，你如何去评判这四家就是学费茶呢？其实分辨一个品牌，有一个办法就是看他店里其他产品的价格，几十块钱的古树纯料都有，其他茶可能不会好到哪里去。如果我拿饼学费茶，把包装换成大益，作为一个新人，如何去评判这饼茶是学费茶呢？
土豪随便拿饼茶，说这是老班章，你一定也能喝出那种霸气，呵呵~每个人的口感都不同，但口感也是有个标准，不然老班章、冰岛也不会受这么多人的追捧。喝到好茶，每个人都会知道是好茶。那差的茶呢？你能知道你喝的茶有多差？到底差到哪里了？50元的茶和80元的茶有啥区别？不是每个人都能从下关沱喝到陈升班章，熟悉每一个价位每一种茶的特点和好坏！不是每个人都能有一群喝茶的哥们儿一起喝茶交流，甚至不是每一个地方都有卖普洱茶的店！
多喝少买，到哪里喝去？还不是买一堆茶，自己在家里喝。这饼茶好，好在哪儿？口感顺滑，怎么个顺滑？回甘不错，到底怎么个不错？同样两饼回甘都不错的茶(别钻牛角尖，不要说还有香气什么的区别，我这是个比方而已)，为啥一饼只卖50，一饼要卖到500？到底是越贵的越好，还是50块钱那饼茶的性价比高？500块钱那饼的价格是不是水分更大？
说到最后，学费茶和好茶不外乎就是一个性价比和厂家技术工艺的问题。几个大厂的工艺成熟，但性价比始终不高。四大学费茶工艺不怎么样，性价比一样垃圾。小厂茶性价比高，但工艺不稳定，信誉度也低。
每天喝着福今，晒着巅茶的，你以为都是大神？我随便给你一饼茶，你能喝出这茶有什么不足，有什么地方好，还能准确的说出这饼茶的价格区间，你才是真大神。但这种真大神都没闲工夫在这里玩儿。为啥真大神还得喝出是多少价格的？难道你的茶是捡来的，不是用钱买的？给你50块，给我买饼冰岛来！1000块卖你一饼班章熟，你要不？
大多数喝茶的老百姓，不可能像土豪一样，天天喝壕茶，不用在乎性价比，只喝最好，不管多贵都买买买。也不可能像茶商和专业人士，看条索看叶底就能判断一款茶的价值。收藏普洱，守着茶叶慢慢转化口感有所变化，这就是普洱茶的魅力。
同等价位不同唛号的茶，口感也能千差万别，这也是普洱茶的魅力。不同山头，不同仓库，不同批次，也能造就普洱茶不一样的风味。在我看来，普洱茶的多变远远大于市场上的任何一种茶，这也是吸引人的地方。茶叶的水很深，普洱茶的水可以淹死人。
每一种茶的广告都在吹嘘有什么什么功效，其实不只这一种茶，每一种茶都有你这种茶的功效。哪种茶不是打着降血脂，降血压的旗号？哪种茶没有说自己有保健作用？茶，就是一种饮品，没有这么多废话！普洱茶也一样，没有这么多废话！
分山头，讲单株，讲纯料，那样不是商业运作炒起来的？古树纯料就是价格贵些，几十块钱别想买到。老班章，小老百姓别想9.9包邮会有好货。作假的陈茶你没有能力分辨，就老老实实喝新茶！
总结:经济不富裕的，还是老老实实的生下关熟大益的喝，别天天瞎逼逼！经济稍微好点的，也可以买买学费茶，少买，买自己能力能接受的，能几个人凑钱买也是不错的选择。
天天都叫不要买学费茶，为啥还让买呢？能让你学到知识的才能叫学费！！！你没喝过，怎么知道学费茶是什么味道？怎么去做对比？螃蟹吃过吗？私家茶商的茶也可适当买，承受范围之内可以买点，或许会有惊喜，没惊喜就当学费！至于土豪，你随便买随便喝，下到班章熟，上到冰岛甜，都买都喝，惊天动地的喝！你会进步很快！
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
