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普洱茶
花茶
其他茶很多的人都知道不同的茶叶，实际上是具有不同的功效的，金骏眉茶其实也是如此。如果一种金骏眉茶功效比较好的话，这样的一种茶叶其实所受到的欢迎程度也是比较高的。所以在购买金骏眉茶的时候是应该要了解一下金骏眉茶的功效有哪些的知识的。
金骏眉茶的功效有哪些?金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
金骏眉茶的功效有哪些?金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
好了，以上就是金骏眉茶的功效的相关知识，通过以上对于这样的知识的分析，相信你还是有所了解的。当然如果你还想要了解更多的知识的话，也可以上相关的网站去查阅的，通过查阅最终获得更多自己想要的，让自己掌握更充分。
张天福生态茶场：愿开千亩荒山奉你一叶有机茶
在八闽的山水间
在绿茵茵的茶园中
有一位老人的精神
正滋润碧绿的嫩芽
亦或是溶入土壤
植入茶的根脉
……
喝茶的人无人不认识他—张天福。张老一直有一个夙愿：要在有生之年在寿宁建立一个高标准生态茶园。目睹茶叶界乱象百出，“让老百姓喝上放心有机茶”的心愿早已扎根于老人的心。
虽然带有“张夭福”招牌的茶园、茶叶基地不胜枚举，但你或许不知，全国唯一经张老同意授权以他名字冠名的张天福有机茶示范基地只有一个，那便是位于寿宁县的张天福有机生态茶场。
张老钦点茶山
种下“有机梦”
站在海拔近1000米的张夭福有机生态茶场，放眼望去设1600亩望不到头的茶山，这些茶树尽情吮吸着没有污染的纯净空气，直挺挺地迎接高山上的日出天光。吸吐之间，生得俊俏淡雅，所得精华全都给烙印在精神抖擞的茶叶上。每一排茶树，都像乖巧的孩子，整齐地生长，看得出是被精心呵护的样貌。
让人想象不到的是，2011年以前，这里是一片沉寂了干年的黑土荒山，无人问津也无人开垦。直到张天福，在这里画了一个圈。
2011年8月19日，和寿宁县有着不解情缘的张夭福，第三次踏进了这片热土，乘坐车子颠簸摇摆来到了寿宁县南阳镇龟岭岔旁路自然村山上的一片未开发山地，并选择这里作为“张天福有机茶示范基地”。
当年陪同张老一同考察，并被他“钦点”开山的叶少敏女士，正为我们的到来煮上一壶自家茶场里生产的当家红乌龙。2011年，作为返乡企业家的叶少敏，对做茶没有任何经验。未开发的荒山根本没有路，普通轿车在此也举步艰难，唯独叶少敏正好开了台越野车，便将张老送上了山，也似乎注定了她与这片山头再也无法分开。
张老下车抓了一把脚下的土壤说：“这里可以种出最好的茶！”而得知龟岭村的人都姓张后，仿佛冥冥中注定着什么，张老更决心要在这里埋下梦想的种子。可是，谁来做这件事？张老转头问叶少敏如何，叶少敏受宠若惊地回应：“我没做过茶，也不怎么懂茶！”可张老却说：“你正是一张‘白纸’，才是最合适的人选。”
张老并非随口说说。2011年8月20日上午，张老参加了寿宁县茶叶产品专家鉴评会，对寿宁茶企业选送的数十种红茶、乌龙茶的茶样进行品尝评定，指出茶样的色、香、味、外形等优点与不足之处。下午，他又参加了寿宁县茶产业发展专家座谈会，作了“有机生态茶园建设”的发言。
在张老的鼓励下，在寿宁县政府、有关部门领导的游说下，叶少敏终于下决心接下了建设张夭福生态茶场的重任。把荒山变成郁郁葱葱的茶山谈何容易，得把风化了干年的黑泥土挖起，再用张老倡导的“梯层茶园表土回填调垦法”开垦茶山，将有机质丰富且微量元素均衡的干年表层土回填到深深的种植沟，工程量堪比愚公移山。正是这层厚厚的黑泥土，积淀了肥厚的养料，给后期种植的茶树烙下了独特的口感特征烙印。
万元垦一亩茶山
做真正有机茶
张老一直企盼在有生之年能喝上张天福有机生态茶场的茶，叶少敏和厂里的员工却都不舍让他品尝，希望“有生之年”一直延续。曾经有人问张老如何健康养生时，张老说，他活到茶寿就行。孰料，命运的安排总是刚刚好。
张老心系基地发展，自创立之初，就屡次指导茶山开垦与种植管理。2011年10月开始立项动工建设寿宁县张天福有机茶示范基地，是严格按照张老提出的《等高层表土回园条垦法》的七个关键技术环节建园标准要求施工的。
经过三年的规范建设和精心管理，当2014年10月张老再次莅临南阳镇该基地检查时，基地已成为福建省现代茶叶示范基地样板，并获批农业部标准茶叶示范园，也是全国唯一经张老同意授权以他名字冠名的张天福有机茶示范基地——寿宁县张天福有机生态茶场。
张老对寿宁有机茶的建设，影响深远。早在上世纪70年代初，张老被下放到寿宁农村进行劳动改造时，张老就一直秉承着有机茶的管理理念，影响了寿宁一代又一代的茶人。
茶是世界上公认的健康饮品，也必须有安全品质做支撑。如何才能做到真正的有机，
“我们用挖掘机开垦的茶山，需要投入大量的资金和人力，开一亩地就要花费一万多元，如果普通开垦的话，一亩地之遥两三干块钱。还有管理茶园过程中我们不施化肥，不喷化学农药，而是施有机肥和喷洒生物农药和植物农药。到了锄草的季节，也只用人工锄草。”叶少敏花了6年时间建设茶园，已经投入超过3000万元人民币，并且投入阶段还没有结束。我们唯一能看到的就是，这几年茶山上的绿色渐渐覆盖裸露的红土，成为一片片井然有序的茶园。
为中国乃至世界提供放心茶、有机茶，一直以来，都是茶界泰斗张天福先生的心愿与梦想，2015年10月份，刚过完106岁生日的张老又就召集基金会领导到家中研究加强对示范基地的技术管理、品牌质量保障等对策，并制定了《福建张天福茶叶发展基金会关于加强有机茶示范基地建设管理和技术服务的意见》，让有机茶的管理更加规范化、制度化。
实践新工艺
做好生态百姓茶
除了张老的亲历指导，张夭福生态茶场还有独特的“高山海拔”的优势—常年被云雾滋养，依山就势，保留了天然与灵性，而土壤中又蕴含丰富的锌硒双富，成就了得天独厚的宜茶环境。这里种植了福建省农科院选育的名优高香型茶树品种，生产加工红茶、乌龙茶、绿茶、白茶等多品类高品质高山有机茶。
手捧一杯叶少敏刚煮好的茶，藏不住的花果香扑鼻而来，顺滑的茶汤从入口就一路畅通无阴讲到胃里，仿佛一场温柔的战争，不花一兵一卒就宣告胜利。叶少敏非常自信地说：“能放入壶里煮的茶都经得起考验。”
这款老少皆宜的茶属于红乌龙，从字面上看，似乎是红茶与乌龙茶的“结合体”。它实际诞生于1980年张老提出的“一路保青红”的红茶新工艺设想，经过35年的实践，终于在张夭福生态茶场正式落地并申请了国家发明专利。
“一路保青红”工艺将乌龙茶的花香融入红茶的果香之中，成就了花香、果香俱显、极具差异化的红乌龙茶，呈现“自然花香，唬拍水清”的茶汤。在口感上，该工艺去除了传统红茶工艺易产生的烟火味，最大程度降低了茶的苦涩感，使茶汤柔顺有回甘。
从性质上看，传统红茶燥热，传统乌龙茶寒凉，经过“结合”之后，把茶中刺激的部分通过工艺改良，使之成为不寒不燥不扰眠，一年四季皆可喝的温性茶。因内合物质丰富，茶汤时而呈蜜桃香，时而呈玉米香，抑或是淡雅花香，统称为“花果香。”
2014年，当张老回到以自己名字命名的张夭福生态茶场，喝到这杯浓缩着毕生研究成果和精神的红乌龙，十分欣慰地对叶少敏说：“我很满意，我一百多岁了，没有看错人。”
“张老一生都致力于茶的研究。我总结为’一片树叶一片情，一生只做一件事’。”做有机茶，对叶少敏来说不仅仅是事业，更是对不负张老信任的坚持，还有对张老精神的传承。
如今，张天福生态茶场的茶叶远销首都，并未打响了寿宁有机茶品牌邁出了坚实的步伐，也为茶乡茶企品牌化写下了浓重的一笔，“曾经寿宁的好茶就像煮菜的味精，其他地方的茶只要拼我们20%的茶，口味就大大提升。而如今，寿宁的有机茶终于也能打出自己的品牌，走入全国爱茶人的视线。”叶少敏自豪地说。下一步，叶少敏将继续投入开发张夭福生态茶场的茶旅项目，让人们实实在在体验有机茶的诞生过程。
金骏眉茶叶冲泡方法是怎样
现在的人们越来越注意养生了，因为大家都知道不论是做什么都是需要有个好的身体。而养生就是帮助我们的身体更加健康得，其中就包括喝茶。而对于茶叶不了解的朋友肯定对于金骏眉茶就会有点不了解。当然一个好的茶叶能让人们的身体健康最基本的就是冲泡的方式。那么，金骏眉茶叶冲泡方法是怎样？
冲泡工序
1、白鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具;
2、观音入宫(落茶)：把金骏眉茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分;
3、悬壶高冲(冲茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使金骏眉茶叶转动;
4、春风拂面(刮泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其金骏眉茶汤清新洁净;
5、关公巡城(倒茶)：把泡1~2分钟后的金骏眉茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6、韩信点兵(点茶)：金骏眉茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7、鉴尝汤色(看茶)：观尝杯中金骏眉茶汤的颜色;
8、品啜甘霖(喝茶)：乘热细缀，先闻金骏眉茶叶之香，后尝金骏眉茶汤之味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣
冲泡要点提示
金骏眉的冲泡方要点：
1、冲泡金骏眉的器皿选择： 建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.
2、泡金骏眉的水温控制泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出. 一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊，水温太高了则会失去其活性.
3、金骏眉冲泡的茶量：冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢？根据个人口味浓淡掌握，金骏眉茶3-5克即可，太多了浪费.
4、金骏眉放茶方式： 由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香.
5、金骏眉冲泡方法：也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽.
6、金骏眉的出水时间品饮：第一次注水后，金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀).茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.
功效一：解除疲劳篇，金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
功效二：排毒利尿篇，金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
功效三：强心解痉篇，金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
功效四：抑动脉硬化篇，金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
功效五：抗菌抑菌篇，金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
功效六：减肥降脂篇，金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
功效七：防龋齿篇，金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。咖啡碱和茶碱还具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
金骏眉红茶维生素B2的营养成分分析
据万能百科《金骏眉》显示：“维生素B2”又叫核黄素，即维生素G，被认为是膳食中最容易缺乏的营养成分。每100克金骏眉干茶中的含《金骏眉营养成分分析》一文中写到的：“维生素B21300～1700微克”，比大豆高5倍，比大米和瓜果等高约20倍。人体日需要量约1800微克，一杯金骏眉红茶中含40～50微克，含量占人体日需要量的2～3%。
金骏眉红茶维生素B2的营养成分分析
金骏眉红茶维生素B2的营养成分主要功效
1、促进发育和细胞的再生。维生素B2参与体内生物氧化与能量代谢，与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关，可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；
3、帮助预防和消除《金骏眉红茶维生素B3的营养成分分析》一文中所写的：口腔内“唇炎、舌炎”及皮炎的反应，统称为口腔生殖综合症；
4、增进视力，减轻眼睛的疲劳；
5、影响人体对铁的吸收。维生素B2与机体铁的吸收、储存和动员有关。
6、与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和人体能量代谢。
当缺乏维生素B2时，就会影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。
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