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其他茶
现在普洱茶市场有这样一股歪风，唯树龄论。只要是古树茶那就都是好的，但凡跟台地茶沾边，那就一定不是什么好茶，对于这样的观点，我只能说失之毫厘谬以千里。
影响普洱茶品质的原因很多，产地、气候、树龄这三者最为重要。而且彼此之间并没有严格的优先级。就说树龄，不少产区尤其是许多临沧不知名的产区的茶树，树龄过百年者比比皆是，但若论茶的品质只能说中等偏上，其口感表现远不如冰岛、昔归这些名寨的小树茶，甚至台地都不如。树龄在这个时候就显得毫无意义。
在气候面前，名山古寨的普洱茶品质并非外界看到的那样的问题。比如雨水过多，茶叶的味道就会显得寡淡。如果特别干旱，那茶树又会因为养分不足，导致发芽率过低，茶叶品质同样不尽人意。我记得有一年，那卡就因为雨水过多而导致春茶品质下滑，当时上山的人也多，茶客还都加价买茶。但论品质，那一年的原料茶汤寡淡，连周边寨子的小树料都不如。但多数人只认产地，不看气候，收回去的毛茶压制成茶饼又不尽人意。
普洱茶千山百味的本质就是因为产地不同，茶树的生长环境不同使得毛茶表现出来的口感不同。拿布朗山来说，章家三队台地的品质是好多寨子的古树茶都比拟不了的，但若论价格，又远比古树茶便宜许多。若喝茶只看树龄，很多好茶就会这样被无视掉了。
在我看来，普洱茶的品质是原料、工艺、仓储综合作用的结果。其中原料又起着决定性因素，在选择原料的过程中，不能唯产地论、也不能唯树龄论、以口选茶，以口试茶。切莫对茶存在偏见，如果一款茶特别好喝，价格又不贵，是不是古树茶又有什么要紧的？
思思答疑第2期丨同样的原料，为什么要制作成饼、砖、沱等不同形态的普洱茶？
说茶优品自上线以来，经常有茶友向思思5810670咨询茶品选购相关事宜，为此，特别开设“思思答疑”专栏。思思将定期为茶友们提出的茶饮困惑，作一系列的答疑解惑，并挑选出其中具有代表性的茶专业相关问题，以文章的形式为大家全面解答，欢迎关注。
大多以紧压茶形态呈现，是普洱茶与其他茶类最直观的区别之一。近日在说茶优品有茶友给思思留言说：不同紧压形态（饼、砖、沱）的普洱茶，品质有什么区别？“思思答疑”第二期，我们就来聊聊为什么要将普洱茶压制成不同的形态。
传统的普洱紧压茶主要有饼（其中357克的七子饼最为常见）、砖、沱三种形式，从外形方面来看，这三种形态的普洱茶，也是目前市面上认知度和接受度最高的几个类别。
关于不同形态普洱茶的品质区别，以前业内有“一沱二饼三砖”的说法。根据相关的资料记载，早年间由于生产设备、技术不够完善，沱茶的制作难度较大，厂家往往会选用嫩度较高的原料来压制；饼茶的用料等级次于沱茶；砖茶因为压制简单，选用的原料也相对粗老。也就是说，那时候的“一沱二饼三砖”，其实就是由高到低的品质排序，随着普洱茶行业发展日益成熟，这种说法现在已经不再适用，但紧压茶的形态却一直延续至今。
为什么大多数普洱茶都是紧压茶呢？从方便运输的角度考虑，在茶马古道时期，因为路途遥远交通不便，将普洱散茶紧压后，可以节省空间，增加普洱茶的运送量，可是紧压对于普洱茶更大的意义在于存储阶段。普洱茶具有越陈越香的价值，一般来说新压制好的普洱茶，只有经过一段时间的存放后，品饮价值才会有较大的提升。如果以散茶的形态存放，茶叶与空气的接触面积较大，内含物质会大量逸散，导致最终的存储结果不尽如人意。紧压茶的优势就在于，既可以减少茶叶与空气的接触面积，同时还能保证内含物质与空气进行充分交换，最终使普洱茶到达理想的陈化效果--越陈越香。
“如果制作原料和拼配工艺都一样，不同的紧压形态（饼、砖、沱），对于普洱茶的存储转化结果会有影响吗？”有的茶友可能会有这样的疑问。
答案是肯定的。相比较而言，沱茶形状的普洱茶，表面相对平滑，各个面上的茶叶与空气都有充分接触，这也使得最后的茶品转化比较均匀；普洱饼茶边缘部分的转化要优于茶饼中心区域，尤其是茶窝中心部分；砖茶则是四周边角部分与空气接触较多，转化也更好。但是普洱茶压制形态对于存储转化的影响并不明显，从长期来看甚至可以忽略不计。
茶友们出于喝茶习惯和个人喜好，可能会更倾向于选择某种形态的普洱紧压茶。即便是使用同样的原料和拼配工艺，有些品牌也会推出茶饼、茶沱、茶砖等不同紧压形态，这样做的目的，一方面是为了丰富品牌的产品线，另一方面也为茶友们提供了更多的购茶选项。
归根结底，饼、砖、沱等不同紧压形态，对于普洱茶的品质并没有必然影响。茶友们在购买普洱茶时，不必过分纠结于茶品的外观形态，选择符合自己口感喜好和眼缘的就行。（本文系原创稿件，撰稿：思思，图片来源：图库，未经允许，禁止转载）
传统普洱茶VS现代普洱茶有哪些不同
普洱茶的分类有哪些呢?普洱茶的分类是如何划分的呢?云南普洱茶从清代入贡朝廷，声名鹊起，遐迩闻名代表性的产品可以分为“传统普洱”和“现代普洱”两大类。
“传统普洱茶”，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经缓慢自然后发酵或直接将毛茶分筛、蒸压成各种产品，在“普洱府”一带集散、销售的茶叶。其形制，古代大多为团块状、饼状、砖形，也有少量的散装茶。
其中佼佼者，当数入贡清廷之“八色贡茶”，即清人·阮福《普洱茶记》所载的“五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、四两重团茶、一两五钱重团茶、瓶装芽茶、瓶装蕊茶、匣盛茶膏”等。曹雪芹《红楼梦》所说的普洱“女儿茶”便是其中的芽茶一类的茶品。
旧时，传统意义上的“普洱茶”因运输不便，在云南本土存留时间较长，茶叶经历了自然“后熟”变化，形成了独特的“陈香”品质。它得到了广大饮茶者(尤其是港台地区)的喜爱和认同，并使之发扬成为今天的“普洱生茶”。
“现代普洱茶”，指1973年以后，由云南省茶叶进出口公司昆明茶厂结合传统普洱茶品质特征研制而成的“普洱茶”，即“普洱熟茶”。其主要技术工艺特点是：“经湿胚渥堆发酵，再加工成的散茶和紧压茶。”
品质特点是“茶条呈猪旰色、汤红褐明亮、陈香显露、味甘甜润滑、保健性强”。代表性产品散茶类主要有：散茶有宫廷普洱、特级普洱;紧压茶类有普洱饼茶、普洱砖茶等。
不管是现代普洱茶还是传统普洱茶，只要是有品味、质量好的、对身体有益的普洱茶，都值得大家去品尝。
2018云南普洱茶三大产区古树春茶价格行情大全
编者按：相对往年，2018年春茶发芽时间已提前到来。纵观云南普洱茶三大产区（版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区），部分台地茶、小树茶已陆续开采，甚有部分小产区已经开炒2018第一锅春茶。然，从近期笔者对云南茶市的观察来看，或许因春节的缘故，茶市的2018春茶热要比往年冷清很多，少有茶商在自家门面上张贴“春茶上市”的预告。那么，2018春茶状况如何呢？就2018年普洱茶春茶的价格涨跌趋势而言，总体情况如是，大部分产区山头茶价格或与去年持平；如以小产区为主的易武茶区，部分产量较低、名气较大的山头、或将略有涨幅；部分新晋山头茶或将猛涨。接下来，说茶网全媒体记者据普洱茶产区茶农及相关人士所提供的2018普洱茶春茶（含2018年普洱茶古树茶价格、普洱茶头春茶价格，及普洱茶小树茶春茶）的报价信息，现整理于此，以供各茶友、茶商参考。
一、西双版纳茶区易武古茶山
易武刮风寨古树茶春茶2600-3200元/公斤
易武刮风寨小树茶400-1000元/公斤
易武刮风寨茶王树春茶5000-6000元/公斤
易武刮风寨冷水河古树茶春茶3500-4500元/公斤
易武刮风寨白沙河古树茶春茶3300-4000元/公斤
易武刮风寨茶坪古树茶春茶3500-4500元/公斤
易武刮风寨黑水梁子古树茶春茶2500-3500元/公斤
易武刮风寨薄荷塘春茶15000-20000元/公斤
易武丁家寨瑶寨家边古树茶春茶1800-2500元/公斤
易武丁家寨瑶寨弯弓古树茶春茶3500-5000元/公斤
易武丁家寨汉寨白茶园古树茶春茶3500-5000元/公斤
易武同庆河古树茶春茶2800-4000元/公斤
易武金厂河古树茶春茶2000-2800元/公斤
易武高山寨古树茶春茶1200-2000元/公斤
易武高山寨小树茶400-800元/公斤
易武落水洞古树茶春茶2000-3000元/公斤
易武麻黑古树茶春茶2500-4000元/公斤
易武麻黑小树茶500-800元/公斤
易武麻黑大漆树古树茶春茶1800-2800元/公斤
易武旧庙寨古树茶春茶1200-2000元/公斤
易武张家湾古树茶春茶800-1500元/公斤
易武张家湾小树茶春茶300-800元/公斤
易武一扇磨古树茶春茶2000-2800元/公斤
易武一扇磨小树茶春茶300-800元/公斤
易武香椿林古树茶春茶2500-3500元/公斤
易武香椿林小树茶春茶400-800元/公斤
二、西双版纳茶区古六大茶山
1、倚邦古茶山（曼松、背阴山、曼拱）
倚邦曼松古树茶春茶28000-40000元/公斤
倚邦曼松小树茶春茶1800-2800元/公斤
倚邦背阴山古树茶春茶12000-25000/公斤
倚邦背阴山小树茶春茶800-1200元/公斤
倚邦曼拱小树茶春茶800-1000元/公斤
2、攸乐古茶山（龙帕、巴来）
攸乐山古树茶春茶1500-2000元/公斤
攸乐山小茶春茶300-600元/公斤
3、莽枝古茶山（秧林、红土坡、曼丫、江西湾、竜夺）
莽枝古树茶春茶1200-2000元/公斤
莽枝古小树茶春茶400-800元元/公斤
4、革登古茶山（老寨、孔明山）
孔明山古树茶春茶1800-2800元/公斤
革登古树茶春茶1500-2500元/公斤
革登小树茶春茶600-1000元/公斤
5、蛮砖古茶山
蛮砖古树茶春茶1200-2000元/公斤
蛮砖小树茶春茶600-1000元/公斤
蛮砖曼林古树茶春茶1400-2200元/公斤
6、漫撒古茶山
漫撒古树茶春茶1800-2200元/公斤
漫撒小树茶春茶600-1000元/公斤
三、西双版纳茶区新八大茶山
1、南糯山茶山
拔玛老寨古树茶春茶2500-3500元/公斤
多依寨古树茶春茶1500-2000元/公斤
石头老寨古树茶春茶1800-2800元/公斤
半坡老寨古/大树茶春茶800-1500元/公斤
丫口寨古树茶春茶1200-1800元/公斤
姑娘寨古树茶春茶1500-1800元/公斤
2、帕沙茶山
帕沙古树茶春茶1500-2500元/公斤
帕沙小树茶春茶300-600元/公斤
3、贺开茶山
曼弄老寨古树茶春茶1500元-2500元/公斤
曼弄新寨古树茶春茶1500元-2500元/公斤
邦盆老寨古树茶春茶2800-3500元/公斤
邦盆老寨小树茶春茶600-1200元/公斤
4、布朗山茶山
老曼峨古树茶春茶2500-3500元/公斤
老班章古树茶春茶8000-15000元/公斤
新班章古树茶春茶3000-5000元/公斤
新班章小树茶春茶1200-2000元/公斤
曼新竜古树茶春茶2000-2800元/公斤
布朗曼糯古树茶春茶1500-2500元/公斤
5、巴达茶山
章朗寨古树茶春茶1500-2500元/公斤
曼迈兑古树茶春茶1200-2000元/公斤
曼帕纳古树茶春茶1000-1500元/公斤
巴达小树茶春茶400-800元/公斤
6、勐海勐宋茶山
保塘新寨古树茶春茶2000-3000元/公斤
保塘旧寨古树茶春茶2500-3500元/公斤
南本古树茶春茶1500-2000元/公斤
滑竹梁子古树茶春茶2500-3500元/公斤
坝檬新寨（滑竹梁子山下）古树茶春茶2000-3000元/公斤
坝檬老寨（滑竹梁子山下）古树茶春茶2000-3000元/公斤
大曼吕小树茶春茶300-600元/公斤
那卡大/古树茶树茶春茶3000-5000元/公斤
7、曼糯茶山
曼糯古树茶头春茶1000-1800元/公斤
8、景洪勐宋茶山
曼迁景洪勐宋古树茶（苦茶、甜茶）春茶1200-2000元/公斤
四、临沧茶区
冰岛老寨古树茶春茶20000-35000元/公斤
冰岛老寨中树茶春茶8000-15000元/公斤
冰岛老寨小树茶春茶3000-6000元/公斤
冰岛南迫寨古树茶春茶2000-3500元/公斤
冰岛南迫寨小树茶春茶600-1200元/公斤
冰岛地界寨古树茶春茶2000-3500元/公斤
冰岛地界寨小树茶春茶600-1200元/公斤
冰岛坝歪寨古树茶春茶2000-3500元/公斤
冰岛坝歪寨小树茶春茶600-1200元/公斤
冰岛糯伍寨古树茶春茶2500-3500元/公斤
冰岛糯伍寨小树茶春茶600-1200元/公斤
勐库坝卡古树茶春茶1200-2000元/公斤
勐库懂过古树茶春茶1200-2000元/公斤
勐库大户赛古树茶春茶1500-2500元/公斤
勐库大户赛小树茶春茶500-1000元/公斤
勐库豆腐寨古树茶春茶1200-2000元/公斤
勐库公弄古树茶春茶800-1200元/公斤
勐库邦改古树茶春茶800-1200元/公斤
勐库邦骂古树茶春茶800-1200元/公斤
勐库护东（含忙波）古树茶春茶1200-2000元/公斤
勐库小户赛古树茶春茶1800-2800元/公斤
勐库小户赛小树茶春茶600-1000元/公斤
勐库忙蚌古树茶春茶800-1500元/公斤
勐库坝糯藤条古树茶春茶1800-2800元/公斤
勐库那焦藤条古树茶春茶1500-2500元/公斤
勐库邦读古树茶春茶800-1200元/公斤
勐库那赛（含小村）古树茶春茶800-1500元/公斤
勐库正气塘古树茶春茶1200-2000元/公斤
临翔区邦东岩茶古树茶800-1500元/公斤
临翔区昔归古树茶春茶3500-6000元/公斤
临翔区昔归小树茶春茶600-1200元/公斤
永德忙肺古树茶春茶800-1500元/公斤
镇康古树茶春茶600-1000元/公斤
五、普洱茶区
景迈古树茶春茶1200-2500元/公斤
景迈小树茶春茶400-1000元/公斤
邦崴古树茶春茶1000-1800元/公斤
困鹿山古树茶春茶5000-12000元/公斤
镇沅千家寨古树茶春茶800-1800元/公斤
景东无量山一带古树茶头春茶800-1200元/公斤
景东哀牢山一带古树茶春茶600-1200元元/公斤
景谷古树茶春茶500-1200元/公斤
江城古树茶春茶400-1000元/公斤
营盘山古树茶春茶500-1200元/公斤
六、其他茶区
保山古树茶春茶300-1000元/公斤
大理南涧古树茶春茶300-1000元/公斤
红河古树茶春茶200-600元元/公斤
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
