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跪求一份苏州碧螺春价格表

2018-03-22 访问量: 200 茶礼仪网

  上周和朋友一起去苏州茶园进货,由于都是新手我们并未能够以最低价进行购买。在网上查询相关的资料,关于苏州碧螺春价格表的详细报价。现在恳请有关茶叶的人士,能够推荐一份权威的价格表!

苏州碧螺春价格

  中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。苏州碧螺春价格表详细介绍了各种碧螺春,不同等级的价格!

  相对于往年的高端价格,今年的碧螺春价格更加贴近平民消费,更加合理,价格的回归给大家带来了实惠。

  碧螺春的品质优异,据清末震钧(1857~1918年)所著《茶说》中道:“茶以碧萝(螺)春为上,不易得,则苏之天池,次则龙井;岕茶稍粗......次六安之青者(今六安瓜片)”。可见,碧螺春在历史上就荣以为冠。

  苏州碧螺春价格表是根据当年的产量,品种不同,价钱也不同。在上面能够清楚的看出今年一个平均价格,具体的可以多看官网发布的信息!

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碧螺春产地主要茶区

  碧螺春是中国名茶之一,也是历史名茶,碧螺春产地碧螺春主产于江苏省的苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。 碧螺春产地 有着许多美丽而动人的传说。碧螺春产地主要茶区分别分布在莫厘村、碧螺村、双湾村、杨湾村以及陆巷村。

碧螺春产地

  唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。

  在金庭镇当时称之为西山镇,在西山镇中有十二个行政村都种植茶叶。主要的茶区在东村、衙甪里、缈村等一带。剩下的其他各个村落也有所产量。而东山镇中以碧螺、双湾、杨湾、陆巷、莫厘五个村为主要产区。两个针产出的产业越有294.7吨,其中碧螺春产量有152.3吨。

  碧螺春产地产区是中国名茶、果间作区,茶树和桃树、杏树、石榴树、 碧螺春产地气候温和,雨量充沛,洞庭山特有的水土滋润着碧螺春,陶冶着碧螺春的天然品质。 碧螺春产地风光优美。有着悠久的历史文化。

喝碧螺春八大好处有益于人体健康的最佳天然饮品

碧螺春成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,是有益于人体健康的最佳天然保健饮品,归纳起来喝碧螺春主要有八大保健的好处:

一、兴奋作用:碧螺春含有的咖啡碱,能让中枢神经系统兴奋起来,有助于人振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

二、利尿作用:碧螺春含有的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,能有效治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

三、强心解痉作用:碧螺春含有的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能促进血液循环,解除支气管痉挛,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

那种绿茶好-碧螺春茶是绿茶还是红茶

窨茶叶 那种绿茶好-碧螺春茶是绿茶还是红茶



碧螺春茶是绿茶还是红茶碧螺春是中国十大名茶之一,每一次评选中国十大名茶都将碧螺春列入中国十大名茶之一,所以在中国没听过碧螺春的人真的很少。不过也有很多听过名字但是没见过成品的都在疑惑碧螺春是绿茶还那种绿茶好是红茶,我们一起来了解一下!

碧螺春茶是绿茶还是红茶?

碧螺春茶是绿茶还是红茶?看加工就知道了,因为中国六大茶类都是以加工来分类的。



绿茶的加工工艺是:

绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。

红茶的加工工艺是:

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡铁观音哪里买后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

碧螺春的加工工艺是:

1、杀青

在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。

2、揉捻

锅温70~75°C,采用抖、炒、揉三种手法交替进行,边抖,边炒,茶叶批发边揉,随着茶叶水分的减少,条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。

太松不利紧条,太紧茶叶溢出,易在锅面上结“锅巴”,产生烟焦味,使茶叶色泽发黑,茶条断碎,茸毛脆落。

当茶叶干度达六、七成干,时间约10分钟左右,继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12~15分钟左右。薄荷红茶

3、搓团显毫

是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50~60°C,边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团,不时抖散,反复多次,搓至条形卷曲,茸毫显露,达八成干左右时,进入烘干过程。历时13~15分钟。

4、炒青

采用轻揉、轻炒手法,达到固定形状,继续显毫,蒸发水分的目的。当九成干左右时,起玫瑰花茶怎么做的锅将茶叶摊放在桑皮纸上,连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30~40°C,足干叶含水量7%左右,历时6~8分钟。全程约为40分钟左右。

5、炒制

手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。

综上,碧螺春是绿茶,不是红茶。它们都有绿茶标志性的杀青和揉捻工艺。