绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
1.红茶能够美容护肤
红茶中含有大量的茶黄素（人体的“软黄金”）和茶红素，这些物质能够有效地抑制活性氧的增加和黑色素沉淀，不仅如此，这些物质对于脸上的各种斑点都有很好的消除功能。从某种程度上来说，红茶就是茶界的“美图秀秀”，让你一直无障碍的美下去。
2.红茶能够增强抵抗力
传说中抵抗力强的人老得慢，这句话是真的。抵抗力增强了，身体各项机能也会相应的提高，肝、肾等排毒功能也会增强，那么人不年轻那都是个人问题。
3.红茶能够加快新陈代谢
红茶中含有大量的微量元素，如钾、钙、维生素B等，能够加速人体新陈代谢，让人体肠道能够保持清洁，让人越活越年轻。
4.红茶能够让你美容到底
除了能够美颜之外，红茶还能美齿和美足。红茶中的单宁物质含着丰富的“氟”，对于美白和坚固牙齿拥有天然的优势。
所以，不管怎么说，多喝红茶总归是好的！茶友们，赶紧喝起来！
（本图文来源于茶具 网络，版权归原作者，如有侵权请联系我们删除）
细说普洱茶历史（25）
原材料、生产能力、市场似乎一切都准备好了，万事具备、只欠东风。普洱茶夸越式的大发展，只欠一个契机。04年这个契机终于出现了，勐海茶厂传出要改制的消息。到了03年时，勐海茶厂虽然大把订单，生产不断，工人也要加班加点才能完成生产任条。由之前，工资都难发，没有奖金，到只是奖金每月都有六、七百元。但国营单位陈旧落后的体制，冗重的人员篇制，人浮于事，做事谈而不决，简单的一件事迟迟都做不了，都无法适应市场的发展；还有退休工人越来越多，负担越来越重。这些都是国企无法解决的问题。唯一的出路就是进行体制改革。那个时候的体制改革，不像现在保护国有资产的前提下，进行资产的优化和重组，改进经营管理，激活企业，退休工人也有社保局，交给社会性来保障。当时只是觉得国营单位那套不行，私营才行，所以只是用简单和机械的方式来处理，就是把国企贱卖给私人办私企，用所卖得的钱，来解决在职员工和退休工人的安置问题。出让国企的价格金额，主要也是以这个问题来讨价还价。意思说卖国企多少钱的依据，主要是安置国企的人员需要多少钱。这是当时的情形，因此导致了大量国有资产的流失，产生了很多腐败现象。后来才成立国资委，专门监管国有资产。
当时勐海茶厂只是以1千多万就卖给了私人，这个数目不要说勐海茶厂几十年品牌的无形资产，光说勐海茶厂的用地和厂房就远远不只这个数。有机会去云南勐海的茶友，可到勐海茶厂转一圈，就知道其地方大了。勐海茶厂04年传出改制的消息，05年改制成私企。前文说到，勐海茶厂在市场上的地位和影响力都是无语伦比的。改制的消息一传开，大家意识到，改制后，新主人怎么搞是无法预料的。反正改制前的产品是无可复制的。于是有眼光的人，开始争着收购勐海茶厂改制前的货。有人争收抢收，有市场，货量有限，价格自然飙升的快。一天一个价，看到了价格飙升又有市场，自然就有人投机参与炒作，从中捞一大把。我们更愿意用市场的现象和规律来解释市场炒作，而不愿意用人为的炒作去看市场的现象。因为这样可以更客观，试想如果没有市场，有谁可以炒作得起来呢？
勐海茶厂的改制引发了普洱茶大发展，大炒作，成为了普洱茶以后大发展，大炒作的契机、导火线。后文细说。
普洱茶仓储经验篇！业内专家分享藏茶20年的经验（纯干货）
普洱茶正是因为越陈越香的魅力，使其备受茶友青睐。但备受青睐的一定是干仓存放的普洱茶，那么，普洱茶存放究竟都有哪些讲究呢？
▲普洱茶存放
今天，国家高级评茶师、淘宝店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就为大家分享一些关于存放普洱茶的经验！
鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，成为白水清嫡传弟子，历年藏有百年宋聘号、1950年红印、88青饼、92方砖等老茶，并把多年研究普洱茶心得，整理发布在微信公众号：普洱藏家，与茶友分享。
▲鲁文锋（右）与师父白水清（左）
1、问：怎样的普洱茶，才算陈化成功？
答：陈化成功的“陈年普洱茶”，以普洱茶生茶而言，汤色要红亮，我要强调一点，汤色绝不乌黑，是红浓带中栗色，原来浓烈的茶味变为醇甘。
换句话说，要是完全一点茶味也没有，再存放下去也没有变化，就不再具有意义，这种普洱生茶茶的陈化程度，则有点过了头。
普洱茶泡出来的口感，不可以有一种水与茶混不和的状态，如果还有“水味”未消失并展现在茶汤中，即陈化的过程未完成，陈化程度不足，是一股在发酵中的酵母气味。
▲88青饼茶汤
如果叶底出现太红熟的现象，则表示陈化过了头，若不及时搬离仓库，则 茶味将荡然无存，只有平滑的份儿，不会有“陈年普洱茶”的惊艳。
换言之，生茶和熟茶的发酵度虽然要时间培养，但亦不可太老，否则茶汤会变得淡而无味，那倒不如喝白开水好了。
因此，掌握存仓的时间也是十分重要的，要经常检视茶的状态和检视茶质的转化程度。
▲定期检查
2、问：普洱茶存放的技巧为何？
主要是存放环境没有杂味、湿气不要过重，但靠海的区域难免会有咸味，所以最好是存放在大陶缸里，并用三层布盖着。
在大热天时，每周稍微掀一小角闻其是否有水气与杂味，若很重就打开散气一小时再覆盖。存茶空间千万别太潮湿，湿度保持在45%~70%就可以了。
另外若陈放在仓库，也要考虑通风与地气，总之不要有外来的干扰。
▲普洱茶存放
而放陶罐与瓷罐的差别在陶罐会促使茶继续变化，并把杂质排掉，紫砂罐也可以，但瓷罐没有气透性效果，茶入内即定味。
茶若已转化到很好而要固定这个味道，就放到瓷罐里，若取一个月的量，就放置一个月内喝完，在这段时间内就能喝到很稳定的口感；
由于转化几乎停止不再变化，所以长期的存放，就不能放在瓷罐中。
▲瓷罐
3、问：怎样才能称上真正的“陈年普洱茶”？
答：在我的存茶经验中，真正的“陈年普洱茶”是指凭借仓库天然、自然的天气变化，在一定湿度下自然轻度发酵而成的茶品。
那些人为发酵的“黑水茶”，由于品相不好，所以茶品必有黑水茶汤、黑叶和黑条，绝不像干仓所存放的陈年普洱茶那么栗红有活力。
▲干仓茶汤VS湿仓茶汤
不优质的黑叶和黑条茶的叶底是较硬并有炭化现象，但优质的干仓普洱茶，茶叶底是柔软的且茶汤是明亮的栗红色。
因此，那些严重啡黄色带有黑条叶底的普洱茶，根本不是正常的干仓普洱茶，不可以相提并论。
▲干仓叶底VS湿仓叶底
由此你可以知道，一个茶叶仓库需要严格的管理。成功的干仓，是每次打开仓门即四溢茶香，没有一点霉味。
因此，希望茶友明白一点，技巧并不是无限量地加湿，而是要利用干仓独持的“温、湿”自然调控，来达 到一个长期相对稳定的湿度，给普洱茶一个陈化的空间。
故此，如果遇上特别潮湿的天气，我们反而需要在仓库放生石灰、木炭等，吸收湿气以控制湿度。
▲存茶室放有木炭吸湿
4、问：这如何办到“保持一个长期相对稳定的湿度”；冬天的天气，不是较为干燥的吗？
答：我在选址方面，是下了功夫的，不是随便找个空间就可以存茶。买了一个仓库，一存茶就几十年，而且仓库有了老茶气后，这是用钱都买不到的，所以一开始就要在仓库下点功夫。
在装修时，我会要求倒混凝土的师傅，一口气地把水泥平平滑滑地批荡整个仓库，使其没有缺口，这样才能有效地防水，因为一旦有缺口，水就会从外墙渗入。在雨季，一旦渗水，湿度就会变高，只要湿度一旦失控，就会有霉变的机会。
▲普洱藏家的茶仓
既然这道水泥可以有效地隔绝外面的水份，也自然可以阻隔内在的水份向外流失。
因此，同样地，这层水泥可以有效地在冬天保住仓库内的湿度，达到恒湿的效果。所以，仓库的目的就是要“达致一个长期相对稳定的湿度”，就是这个意思。
5、问：存放茶品可以放在空调室吗？
▲空调
只要外来水不是太多，是容许的。空调不可能整天都开着，不过相对地空间湿度较低，放冷气时空气变干燥，茶的转换就比较慢。
空间水份越高，变化越快，但尽量不要有外来水，以免酸化或发霉，也不要晒到阳光。
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听茶丨普洱茶第一道洗茶水可以喝么？
普洱茶第一道洗茶水可以喝么?
在很多人心的意识里都会习惯性的把第一泡洗茶水给倒掉，大家倒掉第一道茶汤的原因各种各样，有人觉得茶叶放久了会有灰尘，所以第一道茶汤要倒掉;有人觉得可能茶叶中会有残留存在，所以就一定要洗掉一道茶汤;还有人觉得第一泡茶汤是用来醒茶的，倒掉是很有必要的。
虽然很多人都把第一道茶水倒掉，但是倒掉的理由却是各种各样!第一道茶水真的不可以喝吗?
其实第一道茶水，最重要的作用是醒茶。
这个理由绝对可以算得上是教科书式的答案了，从现代新茶厂的环境与工艺来说，我们在喝普洱茶的时候洗第一道茶都是为了醒茶，第一道沸水快速的注入之后，短时间内马上出汤，这个过程就是为了激活茶叶。但是因为出汤时间太短了，茶汤的味道还没有出来，所以一般都会随手倒掉，或者养一下茶宠什么的。
喝普洱茶这样的紧压型的茶叶，先醒一道是很有必要的，这样可以让茶叶更好的舒展开来。而对于一些早春的绿茶这些，其实并不建议大家洗茶，特别是有些茶的茶毫特别多，有人以为这是茶叶太脏了，故把茶毫给倒掉，殊不知，这一杯茶毫是一般爱茶之人不舍得倒掉的。
此外，一些常识也需要了解：茶叶分春茶、夏茶、秋茶。春茶基本不打农药，残留最少。由于气候的影响夏茶喷洒农药最多。都说清明前的茶最好，不仅是污染少，而且茶叶的品质上乘，洗不洗也都可以放心喝了。
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