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茶衣，也叫做胎叶、鱼叶，是包裹在白毫银针外面的小叶片。从诞生，到目前的产品形态，大致经历了两个阶段，但是都跟白毫银针有直接的关系。所以，无论怎么讲，茶衣都摆脱不了白毫银针的副产品的定位。
寿眉时期的茶衣
最初的茶衣，属于寿眉，这个没有争议。因为当时的茶衣产品，都是小叶片，不含芽头，也就是白毫银针。
这个时期，白毫银针的采制比较粗放，茶青采摘的等级比较低，相当于现在的牡丹王、特级白牡丹。茶青采来以后，剥针，芽头留下，其他的作为寿眉等级。这就是茶衣的诞生机缘。而且从19世纪一直延续到2003年。
去寿眉化时期的茶衣
2003开始，福鼎产区的白毫银针做法有了变化，从茶青采摘开始，等级提升了。直接采单芽，但是避免不了会把小鱼叶带上一点。所以在白毫银针成品之后，有一个精制的环节。尤其是参赛级或者定制款。
这个阶段的精制，主要是采用风选手法，也就是把小叶片吹出去，或者筛、抖、簸。这样，鱼叶就基本上被分出去了，但是这个过程也会使少量的芽头。
茶衣的价值和口感特征
现在的茶衣，必然是春茶，而且属于头采茶的范畴，内含物构成比例，更接近于白牡丹。所以，养生价值还是非常高的。具体到口感，抛开工艺不谈，茶衣一般都会有明显的毫香，糯香，陈放久了煮起来会有枣香、蜜韵特征。同时，微苦微涩，耐泡度差一些，一般7到10泡。
白茶的功效与作用分析养心养肝降三高
白茶是中国最古老、最健康的茶类，被称为六大茶类中的珍品“贵族”。今天我们就来了解了解白茶的功效与作用，知道白茶的食用方法及禁忌也是很重要的。
白茶
白茶，顾名思义,这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名。中国福建福鼎是白茶的主要产地，此外政和、建阳、松溪等地也是白茶的产地。据了解全国60%以上的白茶产量都来自福建福鼎,固有福鼎白茶一说。由于白茶大部分都是外销品种，大部分都销往国外，很少量的白茶才内销。
茶
白茶的功效：
白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。
白茶的制作工艺很特别，也是最自然的做法，它不炒不揉，既不像绿茶那样制止茶多酚氧化，也不像红茶那样促进它的氧化;而是把采下的新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上置于微弱 阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七、八成干时，再用文火慢慢烘干即可，由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。
茶
白茶的作用：
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
促进血糖平衡：保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
白茶
孕妇可以喝白茶吗
茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品，可见它有着不可撼动的地位，白茶是福建的特产，有着很多的功效，但是很多人不知道它存在坏处的，今天茶叶品牌网就为您介绍一下喝白茶的好处和坏处。
喝白茶的好处
1、兴奋中枢神经，增加运动能力。
2、白茶能刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。
3、保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。
4、饮酒前喝茶，预防宿醉。
5、消除疲劳，促进新陈代谢。
6、保护视力，维持视网膜正常。
7、降低血液的胆固醇含量、血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。
8、减缓衰老，延年益寿。
9、白茶固齿强骨，预防蛀牙。
水果茶
水果茶是指将瓜果与茶冲泡成的饮料，常见的有苹果茶、橙茶、枣茶、梨茶、山楂茶、椰子茶等。
饮用方法：在锅中放入喜欢的水果，如苹果、梨、桔子等，加入清水，调入适量冰糖搅拌。加热等水沸腾，冰糖融化后倒入壶内加以搅拌。根据不同的水果，水果茶有不同的制作方法。
功效：开胃润肺，生津止渴，利尿消肿，润肠通便。
注意事项：山楂对子宫有收缩作用，孕妇好不要选择山楂茶。
2015特级珍稀白茶礼盒推荐
白茶，属于微发酵茶，是中国传统的名茶。白茶外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，也是中国茶类中的特殊珍稀茶品。下面小编为你介绍几款安吉特级珍稀白茶礼盒，一起来看看吧。
特级珍稀白茶礼盒
1：艺福堂特级珍稀白茶礼盒
这款礼盒外形儒雅、清新，古朴中彰显尊贵，低调中透着奢华，搭配形如兰花、滋味鲜醇，清润甘爽的艺福堂特级珍稀白茶2015年新茶，实用贴心，以此送礼，是传达深厚情谊的美好见证。
2：福建福鼎特级珍稀白茶礼盒
这款礼盒外形简约、喜气，高端大气，独特招财进宝（三羊开泰）图案设计，搭配滋味清醇、甜润顺滑的福鼎特级珍稀白茶，是送亲朋、送长辈最好的选择。
3：竺之润特级珍稀白茶礼盒
这款礼盒外形清新、淡雅，独特青花瓷图案装饰，朴实中彰显高贵，搭配形似凤羽、滋味回甘、鲜爽清甜的竺之润特级珍稀白茶，送礼的最佳选择。
4：黄浦江源特级珍稀白茶礼盒
典雅、精致的礼盒，素雅的青花瓷装饰，简约又不失档次，搭配滋味醇厚、香气持久的黄浦江源特级珍稀白茶，拿来送礼，是传达诚意的最好方式。
5：徽语明前特级珍稀白茶礼盒
这款礼盒采用高档的首饰盒扣，烫金的印刷工艺，木质竹制纹图案，凸显档次，搭配形如兰惠，滋味鲜爽甘醇的徽语明前特级珍稀白茶，时尚又不失典雅，送礼自用俩相宜。
6：明前特级珍稀白茶礼盒
精致的车缝线，完美的PU皮礼盒，高端、豪华，独特的首饰盒扣，搭配滋味鲜醇，茶香四溢的明前特级珍稀白茶，送礼实用又不失面子。
以上就是2015安吉特级珍稀白茶礼盒的介绍，需要的朋友们赶紧下手吧。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
