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绿茶、红茶、白茶分别有什么功效与作用

2019-05-29 访问量: 19 茶礼仪网

绿茶、红茶、白茶分别有什么功效与作用

绿茶1

     是直接采取茶树的嫩芽或新叶通过杀青、整形、烘干而制作的饮品,属于生茶范涛,性质偏向寒凉,因此,绿茶除了其含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等成分具有的防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等功效外,还有较好的清热去火功效。 常见的绿茶有哪些:龙井茶、碧螺春竹叶青铁观音等。 

绿茶、红茶、白茶分别有什么功效与作用


红茶

     红茶也是采取茶树的嫩芽或新叶制作的茶饮,但红茶经过了茶多酚酶的促氧化反应,茶叶中的很多成分都发生了改变,最明显的就是茶多酚严重下降,而茶黄素、茶红素产生了很多,因此,红茶属性篇温热,有助于消化、温暖脏腑、促进新陈代谢、利尿消水肿、抗菌消炎、振奋精神、预防感冒等功效。 常见的红茶有哪些:祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶等。


绿茶、红茶、白茶分别有什么功效与作用

 白茶 3  

白茶是传统的茶饮之一,属于微发酵茶,直接将茶叶采摘之后,不经过杀青和揉捻处理,直接烘干或晒干,从属性上来说白茶属于寒凉性的茶品,具有祛暑、退热、解毒的功效,最适宜夏季饮用。 

绿茶、红茶、白茶分别有什么功效与作用

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福鼎大白茶落户墨脱县助推有机茶叶产业化

在广东第七批援藏干部、墨脱县农牧局副局长黄丽萍的大力推动下,墨脱县巴日村高山有机茶种植基地的茶苗种植工作日前顺利完成,成为援墨工作组第五个动工建设的援建项目。

    该基地面积215亩,所引进的品种为四川雅安名山县的国家级推广品种——福鼎大白茶。4月11日茶苗从四川运至墨脱县后,墨脱县农牧局专门成立了巴日村茶苗种植领导小组,把150多个农牧民分成若干小组,墨脱县农牧局的干部任小组长,带领大家分工合作、有条不紊地把茶苗分类并按茶叶种植技术规范进行种植,历时3天终于完成巴日村茶叶基地的茶苗种植工作。

    另外,由广东第七批援藏干部、墨脱县农牧局副局长黄丽萍亲自规划和布局的墨脱县邦塘高山有机茶示范园的土地平整和园区建设工作也如火如荼地进行中,该示范园的建设面积为145亩,预计5月中旬能完成示范园基肥的填铺、茶苗的种植、园区内道路的铺设、外围网围栏的建设等工作。

    茶叶种植是援墨工作对投资扶持墨脱县的主打农牧产业之一,工作组计划三年内投资800万元种植高山有机茶一万亩。巴日村高山有机茶种植基地和邦塘高山有机茶示范园建设工作的顺利开展,使建设“万亩茶园”的农牧业援建工作成功迈出第一步,也为墨脱县政府在建设茶叶产业发展规划中提出的2014年茶叶种植面积5000亩的目标奠定了坚实的基础。

珍惜乎?珍藏乎?!人生能遇见几多“十年老白茶”

  产品1:十年老白茶360克小饼为回馈广大经销商与消费者对中茶蝴蝶的支持与厚爱,值此中茶福建公司成立66周年之际,公司潜心挖掘研制推出了此款正源工艺、正源产地、正源品种的“十年老白茶”产品,全球限量1666盒,奉献与造福天下爱茶之人,是好茶者品饮鉴赏与收藏的珍品。

 

  蝴蝶老树白茶雅养系列

 

  “玉润天青十年老白茶”(5216)

  包装:

 

  限量专属蝴蝶印记玉润天青瓷罐,搭配APEC蓝专属包装外盒,极具有收藏价值。




  产品:

 

  精选原产地高山生态茶园福鼎大白茶、福鼎大毫茶的鲜叶制成的优质白茶为原料,在常温干仓中经过十年的蕴藏自然陈化,并通过公司制茶大师数十年传承并发扬的独到拼配技术和精湛的后加工工艺匠心制作而成。其品质风格既具有白茶的自然内含属性,又尽显久藏后白茶特有的陈香品质特征。

 

  品质:

 

  饼形圆润饱满,饼面褐红润泽,条索纹理清晰,香气醇正、尽显老白茶独有的“荷、枣”陈香,汤色褐黄清澈明亮,滋味甘醇顺滑,内涵丰厚,经久耐泡。

 

  特性:

 

  清·润·和·养

 

  规格:

 

  360克/盒、4盒/件

 

  建议零售价:

 

  3666元/盒

 

  产品2:十年老白茶1000克大饼

 

  同期推出与5216同样稀缺原料制作的

 

  珍藏纪念版

 

  “十年老白茶”(5215)

 

  全球限量仅200盒

 

  并配送精美黑檀材质饼架

  规格:

 

  1千克/盒

  建议零售价:

 

  10666元/盒

白茶的特点及其制作工艺

白茶是我国的传统名茶,位列我国六大茶系之一,在茶叶界也是相当出名的,而且业界资深茶人对白茶的评价也是非常之高。那么,白茶有什么特点呢?它的制作工艺又是怎样的呢?下面我们就来看看白茶的特点及其制作工艺吧。

白茶的最主要的特点其是毫色银白,素来就以“绿妆素裹”的美感闻名,叶底十分的嫩、芽头十分的肥壮、汤色是为黄亮色的,冲泡之后品尝的话,其滋味是十分的可口以及鲜醇的,并且还能起到药理的作用的。白茶的主要的品种是有白牡丹、银针以及贡眉、寿眉等的,其中白毫银针就全是披满了白色茸毛的芽尖的,形状挺直就像是针在众多的茶叶中的。

白茶的制作工艺是分为了萎凋、烘干以及保存的,白茶制法的特点就是既不破坏酶的活性又不会促进氧化作用并且还是保持毫香显现汤味鲜爽。白茶主要根据气温采摘,主采玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采,芽叶成朵,大小要均匀,留柄也要短,并轻轻摆放,用竹篓去盛装、竹筐去贮运。萎凋分为室内自然萎凋、以及复式萎凋和加温萎凋的,要根据气候去灵活掌握以春秋晴天或是夏季等不闷热的晴朗的天气去采取室内萎凋或是复式萎凋才最佳。

通过本文的内容,你对于白茶的特点及其制作工艺了解了吗?白茶是我国比较有特色的一个茶类,大家可以多加了解。我国茶文化博大精深,值得我们去好好学习,以弘扬中国传统文化,发扬茶道精神。

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