红茶饮用注意事项-茶礼仪网

红茶饮用注意事项

一般注意事项：新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响。

但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。

红茶饮用注意事项

此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。

正确方法是放置半个月以后才可能使用。

不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。

红茶饮用注意事项

红茶冬季最宜常饮

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强。

而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。

经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对溃疡也有一定治疗效果。但红茶不宜放凉饮用，会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

红茶饮用注意事项

3年整合3000万支持红茶发展宜昌力推茶产业转型升级

　　近日，市政府出台关于加快红茶产业发展做大做强茶产业的实施意见，提出适应市场消费需求，在提升绿茶的基础上，以振兴红茶为突破口，兼顾黑茶、黄茶、白茶等其他特色茶类的共同发展，实现宜昌茶产业全面转型升级。

　　宜昌是“宜红茶”的核心原产地。我市将以“宜昌红茶”、“宜红工夫茶”为重点，重点建设宜都、五峰、夷陵3个生态红茶大县(区)，五峰自治县采花乡、渔洋关镇，夷陵区邓村乡、太平溪镇，宜都市王家畈乡、潘家湾土家族乡等30个红茶专业乡镇，重点培育20家龙头企业，200家红茶专业合作社，2000家红茶生产专业大户。

　　原则上每500至1000亩茶园建设1个初制加工厂，每1万亩建设1个精制加工厂。到2016年，全市红茶产量翻一番，达到2.5万吨，产值翻两番，达到16亿元，茶农收入增一倍，亩平鲜叶收入达到6000元，全市茶产业综合产值达到100亿元。

　　宜昌茶叶不仅要占领国内市场，还需走出去开拓国际市场。政府鼓励我市企业在境外注册商标、设立营销网络。还将推进茶旅结合，扶持各地集绿色生态、品牌展示、旅游观光为一体的茶文化休闲园建设，以茶生态、茶文化、茶民俗旅游为主体的专业村建设，促进茶文化、旅游产业共同发展。《意见》同时明确，市级财政将连续3年，每年整合涉农资金1000万元，支持红茶产业发展，主要用于红茶公共品牌培育宣传、科技攻关、搭建电商与信息服务平台、引导茶叶病虫害绿色防控和统防统治等。