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凤冈:提高茶叶品质提升品牌价值

2019-05-30 访问量: 18 茶礼仪网

凤冈:提高茶叶品质提升品牌价值

凤冈:提高茶叶品质提升品牌价值

为推动全县茶产业持续健康发展,凤冈着力实施基地提升、品质提升、加工提升、品牌提升、市场提升、人才提升“六大提升工程”,让全县茶叶发展走上专业化、产业化、工业化、农旅一体化的发展之路。

该县根据现有可发展基地空间,以企业(合作社)为主体,通过土地流转、农民入股等方式,重点发展集中连片优质茶园,实现基地组织化、规模化、集中化建设。对100亩以上茶园实行一茶园一档案管理,对有机茶园、绿色茶园、无公害茶园等进行分类管理,进一步提升管理水平;实施有机肥替代化肥行动计划;坚持实施“畜—沼—茶—林(花、果)”生态建园模式,促进全县茶叶基地提升。


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“双有机”战略为引领,继续实施“三品一标”认证,新增SC、ISO、HACCP等质量管理体系认证和二维码追溯企业10家以上。培育壮大茶叶专业合作社,大力推行“合作社+N”模式,提升茶园组织化管理。实施茶园病虫害绿色防控,扎实推进“五级防控”管理模式,大力实施质量安全“两防一治”工作措施,强化行业监管力度,狠抓茶叶质量安全促进品质提升。


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继续在加工能力不足的茶区新建(改扩建)中型以上茶叶加工厂,新增或改扩建规模初制加工企业5家;引导加工企业贯标生产,提升加工标准化和清洁化水平;支持企业进行设备和技术改良,加大加工技术培训力度,促进产品品质实现大提升。鼓励扶持企业采购先进设备,实现大规模、大批量拼配和分级,提高产品标准化和规模化水平,实现加工水平提升。


凤冈:提高茶叶品质提升品牌价值


继续深化凤冈锌硒茶公共品牌统一标识、统一宣传口径、统一产品包装、统一门店风格、统一技术标准“五统一”管理。积极与知名主流媒体宣传合作,开辟专栏,长期宣传推广凤冈锌硒茶公共品牌。坚持扶优扶强,优先扶持有发展前景的企业,培育龙头企业,促进分散、弱小的企业向龙头企业聚集,促进品牌整合,做大做强企业品牌。坚持开展祭茶大典、茶王大赛、中秋品茗等活动,加快微茶馆建设,编制出版《凤冈茶全书》,加大品牌管理宣传力度,促进有机茶叶品牌提升。


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引导企业抱团利用各种茶叶流通渠道推销凤冈茶产品,在各大中城市建立凤冈锌硒茶营销店,新增凤冈锌硒茶营销点10个以上。鼓励支持凤冈企业在全省各茶城和城镇开设经销网点,巩固提升省内市场。鼓励支持茶叶企业在电商平台开设电商销售店,提升电商市场占有率。支持县内茶叶企业开展自营出口贸易,加强与国际茶商和茶叶行业组织的交流合作,扩大茶叶出口规模,加快渠道建设促进市场提升。


继续实施“润草”人才培训计划,开展对茶叶企业、茶叶专业合作社、茶叶大户、散户等技术培训。去年,该县培训茶园管理技术人员1万人次,加工人才培训200人,销售人才培训1500人,电子商务专业人才培训300人,茶艺师培训150人,评茶员培训150人等,通过茶叶专业人员的学习培训,实现了人才提升。

 

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(来源:遵义日报

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