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其他茶碧螺春茶是中国十大名茶之一，再细一点划分属于绿茶，主要产区在江苏省的苏州市吴县太湖的洞庭山上，所以它还有着另外一个名字叫做“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”而闻名于世。关于碧螺春的史书记载也很多，诸如茶圣陆羽所写的《茶经》，《随见录》，《茶说》里均有记载。
唐陆羽《茶经》“茶之出”中曾提到：“苏州长州生洞庭山”。据《随见录》载：“洞庭山有茶，微似芥茶而细，味甚甘香，俗呼为吓煞人，产碧螺峰者尤佳，名碧螺春”。又有说是清康熙帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”，并列为贡品。又据清未震钧所著《茶说》载：“茶以碧萝(螺)春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井;岕茶稍粗......次六安之青者。”
碧螺春茶的特点就是条索纤细、卷曲成螺，茶叶全身披满了白色的银毫、而翠绿隐藏其中、清新淡雅、口感悠长，汤色也是一大赏，清澈碧绿，看着让人垂涎欲滴。叶底嫩绿明亮。在品茶时，最好选择透明的玻璃杯，然后放入茶叶，再用少许开水将茶叶浸泡湿润，等到叶片慢慢舒展开来后，就可进行品尝了。一口下去实在令人爱不释手。(编辑：liyicheng)
碧螺春茶叶上的绒毛是什么？是怎么产生的？
这学名叫“白毫”，是茶树嫩梢芽叶背后自然生长的一层细绒毛，富含氨基酸，比茶叶本身的含量还高。白毫越多，说明制作茶叶的原料——青头（指芽叶）越嫩。炒制碧螺春的过程中，茶青经过揉捻，白毫干碎脱落，沏茶后，碎落的白毫漂浮在水面如同油膜，表明了茶叶的新鲜程度，如果是陈茶或炒青，就不会有这种现象。
碧螺春属于什么茶？常饮碧螺春有很多好处
碧螺春是中国的名茶，也是老百姓经常喝的茶叶，碧螺春最大的特点就是香味和口感，有一种清凉，甘甜醇香的感觉，让人回味无穷，其实喝碧螺春还有很多好处哦，那么你知道碧螺春是属于什么茶呢?
碧螺春属于什么茶?
碧螺春在唐代被列为贡品，古人又叫它为功夫茶、新血茶。炒成后干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。
碧螺春茶产于我国的洞庭湖那一带，因此一般情况下，人们会将其直接称为洞庭碧螺春。它是属于绿茶茶品。对于碧螺春来说，其在制作方面采用的是绿茶的制作工艺，因此在归类上，碧螺春是属于绿茶的。
碧螺春茶叶的特点
色泽：正宗洞庭碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽。
香气：洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足，因为它是新茶也有一点香气，但没有清香和果香，外地碧螺春有奥土气，有青叶气。
口味：洞庭碧螺春喝道口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，有回味，主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉，无回味，还有青叶味。
外形：条索纤细如蜂腿，卷曲成螺，茸毫满披但不很浓，银绿相间(或银白隐翠)
冲泡：茶叶冲泡有上投中投下投三种，碧螺春是典型的上投即先注水后放茶，也不能加盖紧闷。真正的碧螺春，投入杯中，茶入水即沉杯底，细芽慢慢展开，汤色微黄。略过三四分钟，芽、叶纷纷伸腰舒展，茶色浓艳，闻之清香扑鼻，令人垂涎欲滴。
常饮碧螺春有什么好处?
好处一：减压降脂
现在随着越来越多的科学研究表明，茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况，加快脂肪胆固醇的分解，降低人体对其的吸收情况，达到降脂减肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分，能够帮助调节人体的心脑血管平衡，扩张血管，防止动脉硬化，预防高血压等疾病。
好处二：利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤，利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
好处三：防龋齿的功效
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
综上，碧螺春是我国十大名茶之一的绿茶，特别受茶叶们的欢迎~
怀孕可以喝碧螺春么
怀孕可以喝碧螺春。怀孕期间，适量的喝点淡茶，是可以的，同样道理，如果喜欢喝茶的孕妇，在孕期最佳的茶叶选择是碧螺春。
孕妇喝碧螺春的理由
1、茶叶的品种有很多，其中的茶叶所含成分也不同，功效也会不同。
2、绿茶中含锌量极其的丰富，锌元素对于胎儿的正常发育可以起到很重要的作用。
3、专家建议，喜欢喝茶的孕妇，在怀孕期间，可以适量的喝点绿茶。
4、碧螺春是属于绿茶类，芽多、嫩香、汤清、味醇，最适合孕妇喝的茶。
孕妇喝碧螺春的好处
孕妇如果每天喝3~5g的碧螺春，特别是淡的绿茶，可以增强心肾功能，促进血液循环，还能帮助消化，预防妊娠水肿，更可以促进胎儿的生长发育等。
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