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泡茶器具的选择,有什么门道?

2019-05-30 访问量: 17 茶礼仪网

泡茶器具的选择,有什么门道?

茶叶种类繁多,泡茶方法不尽相同,泡茶的器具也很多种类。泡茶时,要冲泡的茶叶适宜用什么样的器具?关于器具的选择,有什么门道?

泡茶器具的选择,有什么门道?

泡茶茶具之玻璃杯

玻璃杯是常见的泡茶茶具之一,特点是透明无异味。透明的好处在于冲泡时可以清晰看到茶叶在玻璃杯里的翻滚起伏,具有动态的美感。因而在冲泡绿茶时,经常选用玻璃材质的茶具来进行冲泡,可以直观感受到绿茶优美外形所带来的感官享受。

泡茶器具的选择,有什么门道?

泡茶茶具之盖碗

盖碗是最为常见的泡茶茶具。盖碗的特点是敞口较大,利于茶叶散热,且盖碗的材质对于冲泡茶叶不产生任何影响,即不会给茶叶加分,也不会给茶叶减分。因而,在茶叶审评或日常质量鉴定的环节,多采用盖碗作为冲泡的器具。

泡茶器具的选择,有什么门道?

泡茶茶具之紫砂壶

紫砂壶是近些年较为流行的泡茶茶具。紫砂壶的优点是保温效果好,在冲泡耐高温的茶叶时,具有较为明显的优势。因而饮用乌龙茶黑茶普洱茶的人群,经常选用紫砂壶作为泡茶的茶具。

在选择泡茶器具的时候,除了喜好之外,还可以将需求和特性也考虑进去。

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