我们的舌头上布满了小红点，这些突起物被称为菌状乳头，上面有很多小孔，味蕾就隐藏在下方。人们就是通过味蕾来感知食物的味道。
随着年龄的增长，人的味蕾会逐步的萎缩退化，对味道的感知敏感度也就逐步的下降。
例如，很鲜爽甘甜的茶叶，年轻人喝着刚刚好，很甘甜，老年人喝着觉得没有味道。 而苦涩的茶叶，年轻人喝不习惯，而中老年人喝喜欢。这就是味觉的差异性。
绿茶的味道从清明到谷雨 是逐步从鲜到苦的缓慢演变过程，越靠近明前的越鲜，而谷雨后的苦涩，中间的鲜浓。所以买茶时，不要单看价格，只买便宜的，还是需要买合适的。
那如果遇到口感不合适的怎么处理？ 可以通过调整茶水的比例来调整茶汤的浓度。多茶少水 或多水少茶 都可以改变茶的味道。
不同的冲泡方法也是影响茶味的重要原因之一。你学会了吗？
六大茶叶选购方法不同六安瓜片绿茶最显著的特点是“三绿”，即干茶绿、茶汤绿、叶底绿；以香气高爽带花香，滋味鲜醇回甘为佳。绿茶花色众多，品质不可凭一而论，以外形为例：西湖龙井素有“乞丐的外形，皇帝的内质”之称；太平猴魁则要求“猴魁两头尖，不散不
发布时间：2019-08-08
茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品，在爱茶之友眼中更是一种艺术。那么如何选购好茶具呢？专家支招，为大家总结出一、二点来。茶具如何选购专家指点十大方面：专家指点一：美感。茶壶是自己使用的，所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个
发布时间：2019-08-09
如何选购古鼎六堡茶：一看其形：茶条结实，黑褐光润;二闻其味：香气陈纯，具槟榔香;三辨其色：汤色红浓，透彻明亮;四品其汤：滋味醇厚，口感爽滑;五合己意：适合口味，满足需求。二、如何收藏古鼎六堡茶：收藏投资梧州六堡茶多年的专家指出：
发布时间：2019-08-09
关于生茶和熟茶的界定，此前我们已经讨论过很多次。所以，大概业界的人都看好这么个说法：好的生茶，原料是关键；而好的熟茶，除了精选原料之外，技术是关键！那么，暂且抛开生茶与熟茶的差别，广大熟茶“发烧友”的福音来了，小编今天要给各位带来一篇干货—
发布时间：2019-05-31
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冬日里，怎样选茶喝茶最好？
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酉阳宜居茶
