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铁观音茶叶价格“五一”过后，安溪铁观音陆续将在各地上市。如今，随着红茶、武夷岩茶的盛行，再加上市场理性消费，铁观音春茶价格整体平稳，安溪当地铁观音春茶总产量和批发价格和去年相比并未上涨。
当地茶商告诉记者，今年铁观音茶叶的价格不像往年那样虚，比较实在。相同品质的低档茶，如果去年收购价为每500克700元，今年600元左右就可以买到了，今年中低档茶价格跟往年持平甚至小幅下降，而高档的铁观音春茶消费需求进一步萎缩，价格也有所下滑。
近日，记者在福州多家茶叶市场看到，不少茶叶店都贴出“春茶上市”、“新品到货”等广告。新到的铁观音茶叶都是大众消费的普通品种，铁观音茶叶价格很亲民，最便宜每500克仅100元左右，最贵的1000元左右。不过品质优秀的铁观音这几天还在紧张地采摘制作，要等到本月中旬过后才能在福州上架销售。
特级铁观音茶叶价格：
600——880元这个价位段。特点：条索肥壮、匀整重实，砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳，有兰花香、水蜜桃香、青酸型这是传统工艺制作的纯正铁观音多种口味。还有少许一部分现代工艺改良的品质，如消青工艺，拔青回青工艺，拖补等工艺制作上档次的品质。
一级清香型铁观音：
中高档价格：380—580元斤。特点：条索肥壮、匀整结实，砂绿乌油润，汤色金黄清澈，香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。
二级清香型铁观音：
中档价格：200—380元/斤。特点：条索紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄、口味独特，香气清雅、回甘生津。
三级清香型铁观音：
中低档价格：80—200元/斤特点：条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。
100元以内铁观音茶叶质量怎么样？
春茶铁观音马上就出产了，那么今年的价格怎么样。尤其是100元以下的茶叶质量如何，可能是广大茶友们所关注的一个话题了。铁观音一年四季中，以秋茶价格最高，其质量也是最好的。其次就是春茶了。
大家也都知道，要了解铁观音的价格，第一是要看市场行情，第二是看茶叶质量，第三是要了解铁观音的制作成本。三者相互配合才能预判准确。按最普通大路茶和最普通的制作工艺的茶农家庭自产型来算:好的铁观音，主要成本来自,三方面：1，,制茶师的工艺水平成本，很简单，人家做的好做的香肯定要多卖钱。2，好的铁观音也需要优质的茶青做原料。3，天气因素，这是我一直强调的一个问题，天气越好茶叶的整体质量也会更好。这是其一。
其次，这几年送礼之风已经很少，甚至不见了。那么，那些上千几千的铁观音也就没有了市场，因此今年的价位整体还是趋稳的态势。
100以买到的铁观音质量怎么样？
估计今年成本最低约30元左右/斤毛茶，质量属于中等水平吧。不雇佣工人的茶农，他们的成本只算肥料，水电费等支出，不计场地费，人工工资，所以他们的利润其实等于工资。以上算的是毛茶的成本，换算算成60%的净茶率，30/0.6=50元，挑梗5-10元/斤，而我再估计淘宝和实体商家直接从茶农手上拿茶，不经过茶贩。加上运输、包装、大概折合65元；加上一些广告费、员工工资、打包、快递费用等，通常来说，70-100左右就可以买到正品铁观音了。
低价位的铁观音从何而来呢？
一、天气很差采摘的铁观音
天气不好是生产不出好茶的，因此那么天气很差采摘的茶叶由于质量上不去而导致价格偏低。
二、本山、毛蟹、黄金桂、梅占、乌龙、黄旦等不属于铁观音品种的茶叶
本山、毛蟹、黄金桂、梅占的毛茶比铁观音便宜一些，有足够的利润空间，而且现在在安溪本山、毛蟹、黄金桂、梅占之类等在制作工艺上和铁观音的外观制作工艺的使用的机械一样，也导致在外观颜色颗粒上面和铁观音也是非常的接近。
但是也不能一概而论，一棍子扫荡整片树林。这些茶叶中要属本山茶叶最好，制作的好的话，其外形颜色、香气、茶水完全不逊色中等的于铁观音。
温馨小提示
所谓”一分钱一分货“这是市场更久不变的定律。一般的商家也会根据茶叶的成本去销售，有一点眼光的商家更是如此，要实现您的效益最大化，我还是那句话，“”货比三家“”，不怕你识货，就怕货比货。其次，我们在购买的同时，如果是自己家喝的话，建议不要太注重于华丽的包装，不要华而不实，影响了品尝。
乌龙茶有哪些品种铁观音是乌龙茶吗
六大茶类中，乌龙茶属于一种半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，因此也被称为青茶。人们常常会疑惑：铁观音是乌龙茶吗?不是的，铁观音属于乌龙茶的一种，而乌龙茶却包括了很多的茶叶品种。乌龙茶有哪些品种呢?
乌龙茶的品种有很多，我们所熟知的武夷岩茶、铁观音、黄金桂、红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、冻顶乌龙、水仙、色种等，都属于乌龙茶。下面，就为茶友们介绍几种最具代表性的名贵品种：
武夷岩茶
产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲，茶叶的色泽光润，叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。品饮此茶，香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，具有特殊的岩韵。
凤凰单枞
凤凰单枞产自广东。茶形壮实而卷曲，叶色浅黄带微绿。汤色黄艳衬绿，香气清长，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。
台湾乌龙茶
台湾乌龙茶产自我国台湾省，条形卷曲，呈铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，天赋浓烈的果香，冲泡后叶底边红腹绿，其中以南投县的“冻顶”乌龙茶最为名贵。
铁观音茶
铁观音是福建安溪的特产。铁观音既是茶名，又是茶树品种名。此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似晴蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作“砂绿起霜”。此茶冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘，称得上七泡有余香。
柴烧铁观音
柴烧铁观音采用了280年前的古法烧制技艺，即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料，纯手工制作出来的，颜色、口感均较重，适合喜欢浓茶的茶友。
乌龙茶有哪些品种，茶友们现在了解了吗?为了迎合现在市场的口味，乌龙茶的发酵程度越来越轻，轻发酵的乌龙茶色泽较绿，茶汤口感甘甜鲜醇，更适合女性与喜好清淡口感的茶友饮用。如果喜欢浓茶，则可以挑选发酵程度较重的乌龙茶，例如柴烧乌龙茶、浓香铁观音等。
怎样鉴别铁观音茶叶的颜色怎么辨别铁观音茶叶的好和差
怎样鉴别铁观音茶叶的颜色 怎么辨别铁观音茶叶的好和差
铁观音茶一向为闽、粤等地域群众所爱惜。此茶一经品味，辄难释手，50时代至今，铁观音茶慢慢为华北地区老百姓所钟爱，如今则盛名遍布中国各省，消耗量在持续提高。1979年、1984年日本国销售市场二度刮起“乌龙茶热”，非常是福建省铁观音，更以其美丽动人的香气，盛行日本国全国各地。去日本或中国台湾，铁观音基本上已变成乌龙茶的代称。
下面来介绍一下铁观音的辨别技巧：
1、将冲调数遍的荼叶取下两三片，进行仔细观看，如叶底凹软，一般能够评定为正秋铁观音。
2、香味上，安溪县铁观音香属馥浓香型，如同空谷幽兰，淡泊韵致，灵妙纯鲜，使人雅兴悠长，诗情画意昂然。（留意：一些香味初闻很冲，但不细致，不可以归到上饮茶）。
下面介绍铁观音的药用作用：
1、铁观音的抗心肌梗塞功效：1999年5月31日，在日本举办的第四次茉莉花茶与身心健康讨论会上，福建中医药学研究所陈玲副校长汇报了她们曾以25名高脂血症胖人为临床医学观查目标，讨论食用茉莉花茶铁观音对抑止血中低密度脂蛋白的空气氧化及改进血中脂类新陈代谢的功效。科学研究证实，铁观音中的茶多酚黄酮类化合物和维他命类能够抑止血中低密度脂蛋白的空气氧化。日本国三井农业和林业研究室原征彦博士研究生，在很多年的科学研究中也确定，茶多酚黄酮类化合物不但能够减少血夜中的碳水化合物，并且能够大大提高血夜中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比率。咖啡碱能左室毛细血管，加速吸气，软化血管，对预防心肌梗塞、血压高、心肌梗塞等心脑血管病有一定的功效。
2、交朋友养性心情愉快：文章内容还对安溪铁观音的社会发展特性开展了分析，觉得安溪铁观音做为高品质茶，在接待客人、交朋友和本人修养身心层面，作用与众不同。文章内容说，安溪铁观音必须冲调，接待客人时要烧手洗杯，提前准备全过程主客关心体贴，其情煦煦;顾客边饮茶边与主人家叙旧，全过程十分和睦亲和力，因此程序化交易冲调品茗，使人内心平静有利于养性怡情养性。
喝铁观音的坏处与禁忌是什么？
禁忌一、餐前喝茶:餐前喝茶会淡化唾沫，使饮食无味，还能临时使消化系统消化吸收蛋白质的功能降低。
禁忌二、营养缺乏症的人：许多营养价值不太一切正常的人，还要每日坚持不懈喝铁观音茶叶，那样是很不太好的。铁观音茶叶中的茶氨酸原素较为多，茶氨酸在人身体会加快人体脂肪的分解掉。因此原本就营养缺乏症的，身型较为削瘦的人。假如再再次喝茶去人体脂肪得话，那并不是更瘦了。
喝铁观音茶的副作用都有哪些
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