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茶叶滋味品鉴基本知识

2019-06-02 访问量: 17 茶礼仪网

茶叶滋味品鉴基本知识


    茶的滋味千变万化、捉摸不定,甚至同一村庄同一户人家生产出来的茶滋味会不一样?喝一口就能判断出产地树龄年份山头的,是否可信?是先天因素还是后天作用造成茶的滋味变化?


    本期,徐老师详细解读了影响茶叶滋味的五大因素,将分散在《亚和说茶》各期中影响茶叶滋味的品种、生态、栽培、采制和储藏等知识,进行了系统梳理,广别甄微,点拨大家精准评茶鉴茶。一起来听听吧……

茶叶滋味品鉴基本知识

                             

本期首发时间为2017年08月07日


关于科维乐

    科维乐通过多方探索实践,推出了“智能云茶追溯系统”,依托于微软云平台,从茶叶生产的上游、中游、下游和行业标准及规范入手,全面溯源,实现茶叶从茶园到茶杯的全过程追溯。同时,针对茶农、茶企、茶商、消费者和藏家,分类设计溯源线路,量身定做符合实际的追溯方式,为打造透明安全的云茶市场服务,助推“千亿云茶”产业朝着规范化、体系化发展。

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