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易武庆丰号源自中国贡茶第一镇--易武古镇

2019-06-02 访问量: 18 茶礼仪网

易武庆丰号源自中国贡茶第一镇--易武古镇

起易武普洱茶,不得不提那些散落在古镇里的老字号茶庄,普洱茶的发展曾经经历过历史的断代,直到上世纪90年代初,一些台湾和香港人无意中发现了一批保存了数十年的陈化普洱茶,才使得普洱茶重新撩开了其神秘的面纱,而人们也根据那些普洱茶的外包装知道了易武,通过多方考证,易武的老字号再次为世人所知。著名的老字号有同兴号、同庆号、乾利真、车顺号、安乐号、同昌号、福元昌、庆丰号等20多家茶庄。

易武庆丰号源自中国贡茶第一镇--易武古镇

易武是古镇越县政府所在地,仍有古镇留存至今。位于勐腊县城北方是传统普洱茶的主产地,茶园面积和茶产量长期居于古六大茶山之首。是有名的“七子饼茶”产地。易武茶山位于六大茶山东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。

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有记载说,易武在漫长的岁月里,有两个时期发展较快、成就较大:一是从雍正二年至乾隆六十年约70多年间,是易武茶山最强盛时期,形成了“山山有茶园,处处有人家”的格局,年产茶最高达七万担;二是从道光二十五年至民国二十六年约90多年间,是易武茶业最兴旺的时期,一度成为普洱茶交易和集散中心,商贾云集,马帮塞途,正规茶庄30多家,其中“同庆”号、“同兴”号等10余家大茶号在香港、泰国、马来西亚、越南等国开设商号,“易武正山”七子饼茶名振海内外,被誉为可以喝的“古董”,价值高于黄金。

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易武一带最早是古蹼人种植茶树,明末清初以后,随着六大茶山名声越来越大,尤其是列为贡茶后,内地人大量迁入六大茶山,茶叶不仅是易武一带的大宗商品,也是整个云南赖以挣钱的大宗商品,历史上由于茶业的发展,易武曾是中国边疆商业繁荣的小镇,易武普洱茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点,不同的山寨山野气韵有所区别。

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因易武茶是最好的越陈越香大叶种普洱茶品, 清光绪初年(公元1875年)易武庆丰号在易武大街开设作坊,制造精选茶品,以供普洱茶品茗者,茶叶主要销往贵州、四川、越南莱州等国内及海外市场。

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2014年农历甲午年为了更好的保护和传承百年字号“庆丰”商业文化的精髓,西双版纳易武庆丰号茶业有限公司在普洱茶历史上遐尔闻名的“古六大茶山”的核心腹地成立,承祖先盛名,集数百年经验,继续以传统制作理念为基石,发扬其以德制茶、表里如一的精神。公司以古六大茶山万亩生态古茶园和景迈山千年古茶山为基地,遵循古法传统工艺,其原料采收及茶品制作具备了得天独厚的生态与地理优势,为打造品质优秀、永世留香的普洱茶奠定了夯实基础。秉承前人,不断创新,做精做细 ,不断探索,将普洱茶这一大自然的馈赠与广大的爱茶人分享。

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