茶之履——安徽&武夷山-茶礼仪网

茶之履——安徽&武夷山

天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶。

每年的4月都是游历茶山的最好时节，不仅景色宜人，对于茶人来讲最重要的是孕育一年能量的春茶开始采摘制作了。今年的茶之履首站将带大家走进安徽，探访徽茶的前世今生。

黄山不仅有宜茶的人文环境，又有宜茶的自然环境。历史上的古徽州，钟灵毓秀，资源丰富。茶叶则是徽州最重要的经济作物。徽州人在长期的知茶、制茶用茶以及贸易的过程中形成了独特的风格和特点。此次安徽茶之履，我们将参观两座茶叶博物馆，学习徽茶文化。体验绿茶、红茶的制茶工艺，从茶园环境、采摘鲜叶到整个制茶过程。充分了解一道茶到我们手中的不易。让我们一起走进徽茶文化。

安徽: 4.19日——4.22日

（19日下午黄山市（锦园国际大酒店）集合，22日下午行程结束）

精彩茶之履行程；

谢裕大茶文化博物馆

参观谢裕大茶博园，学习茶园生态、茶树生长特征，采摘茶叶。现场制作黄山毛峰，纯手工体验，从鲜叶采摘、杀青、揉捻、干燥体验一杯茶的艰辛。同时感受在制茶过程中茶叶内含物质的变化。

茶之履——安徽&武夷山

参观博物馆，了解徽茶文化。感受古徽州人是如何将这一片树叶传播到世界各地。

感受世界文化遗产，徽州古民居“宏村”

茶之履——安徽&武夷山

学习祁门红茶起源发展、制作工艺。

参观祁红博物馆，了解祁门红茶的起源发展，又是如何成为世界三大高香红茶之一的前生故事。现场体验传统祁门功夫红茶的制作技艺。

参观现代化机器制茶车间。

走访祁门红茶的原产地历口，参观生态茶园。整个茶园有自己的生物链体系。

猴坑村

茶之履——安徽&武夷山

“齐云山”道教圣地，到此怎能不去拜访下道教名山呢？“齐云山”古称白岳，因遥观山顶与云平齐而得名。齐云山不仅有齐松怪石，还是道教圣地。儒释道三家文化各有不同，但都是一种修行的方式。

茶之履——安徽&武夷山

参考行程表：

日期

行程安排

下午抵达黄山市祁门入住酒店。

早餐后车赴祁门红茶发源地——【历口生态茶园】参观生态茶园基地，感受山区茶园的自然风貌。后至有着红茶之乡之称的祁门——【参观祁红产业文化博览园】（参观体验祁红制茶过程、参观祁红博物馆、交流品饮祁红、听祁红专题知识讲座），“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”，祁红产业文化博览园内有祁红非遗车间、祁红现代化生产中心、祁红博物馆，在这里可以进行一次“寻香” “寻味” “寻源”的茶文化之旅，尽情地品味和感受“祁门香”的魅力。游览世界文化遗产地、徽州古民居——【宏村】又称“牛形村”， 并建造出堪称“中国一绝”的人工水系。感受中国徽派文化——青墙黛瓦码头墙的古建筑群；领略古代徽州人的为人之道、为官之道和为师之道，全村现完好保存明清民居140余幢，承志堂“三雕”精湛，被誉为民间故宫。

早餐后赴猴坑村地处黄山区东部、太平湖畔，是一个移民后靠村。区域范围东至甘坑、芦汐坑、北至曙光村小河里、西至龙门乡，南至饶家、双坑，总面积19.37平方公里，共辖双坑、饶家、甘坑、芦溪坑、颜家、西一、西二、猴村、猴岗、三门滩、湘潭、中潭12个村民组，437户，1428人。全村拥有茶园4000余亩，林地26000余亩，耕地仅45亩，茶竹木是当地群众的主要经济收入来源。后赴谢裕大茶叶博物馆是安徽省首家茶文化博物馆，总面积3500平方米，按徽派风格建造，是集黄山毛峰创始人谢正安及黄山毛峰茶的发展史、谢裕大产品的制作工艺展示、茶道表演、品茗为一体，以宣传徽州文化和徽州茶文化为主题的文化馆，是谢裕大茶业股份有限公司的对外品牌形象，更是黄山毛峰和中国茶文化传播的重要载体。

游览全国四大道教名山之一，国家森林公园、“江南小武当”——【齐云山】齐云山古称“白岳”，与黄山南北相望，素有“黄山白岳甲江南”的美誉。被乾隆皇帝誉为：“天下无双胜景，江南第一名山”。独具特色的丹霞地貌使整座齐云山显得紫衣赭裳群山如海，丹崖耸翠的景观相互映衬，美不胜收，山中风光奇丽动人，有各种奇峰、怪岩幽洞，著名景点有洞天福地，寿字岩，真仙洞府，月华街，太素宫，小壶天，玉虚宫。

下午返程

说明：

1. 费用：3680/人（不包含往返大交通）

2. 费用包含当地包车、住宿、所有景点门票，3早6正餐。加工茶叶物料费学习费用等。

3. 4.19日黄山集合，22日下午老师们前往武夷山，黄山行程结束。茶友们可跟随前往武夷山茶之履，也可自行安排返程。

4. 如与带队老师同行，请提前沟通。

5. 满20人成团，报名截止至4月7日。

武夷山茶之履

武夷山：4.22日——4.26日（4.22日下午武夷山悦茗小院集合，4.26日下午行程结束）

对每个茶人来说，武夷山一定是必去的产茶区，这里不仅是红茶的原产地，更拥有着世界上独一无二的乌龙茶。对小编来讲，不只喜欢武夷山的自然环境，更是珍惜与大师面对面交流的机会。品味武夷岩茶的独特魅力。我们出发吧......

行程安排：

参观琪明茶叶科学研究所，学习武夷岩茶制作工艺流程，现场体验制茶。

茶之履——安徽&武夷山

茶叶品种园学习茶树品种及其特征。

国家非物质文化遗产大红袍制作技艺传承人—王顺明老师为茶友们讲解武夷岩茶制作工艺特点。

茶之履——安徽&武夷山

品种园举办无我茶会

武夷山地理环境独特，形成独特的盆景式茶园。武夷茶之履，一定要到大红袍景区，在大红袍母树下背诵《大红袍赋》抒发茶人感怀。走武夷山岩谷花香路，及正岩的三坑两涧。走在这里，我们可以体会到陆羽在《茶经》中所描述的适宜茶树生长的环境“阳涯阴林，紫者上，绿者次”。

九曲溪漂流

游天游峰

走进武夷山自然保护区，这里是茶叶的圣地，也是动植物的王国，车子向保护区内行进的路程中，可以清晰的感受到空气的变化，这里号称是世界负氧离子最高的地区。这样的生态，孕育了茶树的生长。我们一起探寻红茶鼻祖，探寻现今市场上的高端红茶金骏眉的故事。

参观传统正山小种制作厂房，学习正山小种制作工艺。

探访武夷古镇“下梅村”

参考行程表：

日期

行程安排

4月22日

全天

报到，入住悦茗小院。

4月23日

上午

游览【大红袍景区】，参观母树大红袍生长环境—九龙窠，走访正岩【三坑两涧】。沿途赏武夷岩茶特色茶园，逛岩骨花香路。

下午

参观琪明茶叶科学研究所，了解武夷茶文化，观摩品种园、学习武夷岩茶制作工艺流程。

4月24日

上午

早餐后前往【云窝】游览(游览时间约3-4小时)，云窝以铁象岩为界，分上、下云窝。云窝背岩临水，地处武夷山精华地带，为武夷山首胜，这里历来是古代文人墨客、名宦隐潜居养心之所，此处因常有云窝飘渺而得名，是古代道人方士隐居潜读的地方。团友经茶洞，茶洞又名玉华洞，升仙洞，位于六曲的东面。据说是因为此洞里产茶“甲于武夷”，故名，今洞里依然还有一片历经沧桑的古茶树。看五月第一壁—【晒布岩】，之后前往武夷山第一胜地【天游峰】，此处三方环水，登其颠观云海，犹如天上游，九曲全景尽收眼底。

下午

中餐后乘【竹筏九曲溪漂流】 (游览时间约2小时)，团友可乘坐宽约2米、长约9米、用六至八根毛竹扎成的古朴竹筏，抬头可见山景，俯首能赏水色，侧耳能听溪声，伸手能触清流，其乐无穷。并且船行至五曲时游客可以欣赏到武夷山神秘的船棺文化。下岸后游览有一千多年的【武夷宫】、【宋街】。后游览晋商乔致庸贩茶地---下梅古民居，参观下梅清代茶市街坊，了解武夷茶历史，晋商与下梅的渊源……，这里的建筑布局考究，东阁西厢、楼台歇屋，一应俱全，外部以高大的封火墙护舍，砖雕、木雕、石雕、彩绘，十分精湛，让你感受历史的沧

晚上

晚餐后观看由张艺谋执导的大型山水实景演出——『印象大红袍』

4月25日

上午

下午

早餐后乘车前往武夷山国家级自然保护区（世界红茶发源地）

去朱氏茶业，参观“青楼”、观摩红茶制作技艺，亲自参与制作红茶，

正山小种、赤甘、金骏眉等红茶审评、品鉴会。

4月26日

全天

早餐后结束愉快的行程返回温暖的家！

说明：