文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>吴三地全芽老丛水仙,专为严苛老茶客定制!

吴三地全芽老丛水仙,专为严苛老茶客定制!

2019-06-04 访问量: 16 茶礼仪网

吴三地全芽老丛水仙,专为严苛老茶客定制!

岩茶爱好者中不乏有些苛刻的老茶客,通常的老丛水仙已经不能满足其挑剔的味蕾,今天上新的这款吴三地全芽老丛水仙,是专门的定制茶品

 

吴三地水仙,独树一帜

 

吴三地的老丛水仙,在一众武夷岩茶中显得特殊,非正岩,却可与正岩媲美,其老丛水仙名气更是大。

 

吴三地全芽老丛水仙,专为严苛老茶客定制!


吴三地位于武夷山西北部,平均海拔800m,山上植被丰富,原始植被保存完好,山脚下溪流多、水网密布,盛产毛竹,得益于其环境,茶叶的花香加上竹子的清香,使得茶叶中有明显的粽叶香,高山水仙因水感好、丛韵足,深受老茶客的青睐。

 

吴三地全芽老丛水仙,专为严苛老茶客定制!


加之水仙是典型的树龄越老品质越优的品种,根据年龄长短,人们通常把树龄50年以上的称为“老丛水仙”,30-50年树龄的称为“高丛水仙”,树龄越大,丛韵越足

 吴三地全芽老丛水仙,专为严苛老茶客定制!


水仙最初引种至武夷时,因当时的扦插技术不成熟,本身所引种的茶苗数量不多,加之曾因产量不高而被砍伐改种,现在所保留下来的老丛水仙,数量少、尤为珍贵

 

今天上新的全芽老丛水仙,便是产于此处。

 

吴三地全芽老丛水仙,专为严苛老茶客定制!


挑剔老茶客的定制款,少量上线

 

这款全芽老丛水仙由言澈茶叶出品,其创始人如意从事茶行业已十余年,为国家高级评茶员。

 

这个茶是应一些高端客户要求定制的,量不多,专门给一些挑剔的老茶客做分享品鉴。

 

吴三地全芽老丛水仙,专为严苛老茶客定制!

△ 言澈茶叶创始人如意 国家高级评茶师


全芽老丛水仙,在原料上有更高的采摘标准。通常情况下,武夷岩茶茶青采摘标准是中开面一芽三四叶,而全芽老丛水仙以一芽两叶甚至单芽的标准采摘,因而在茶品的干茶、叶底的外形上,相较于一般的老丛水仙是偏小的。


吴三地全芽老丛水仙,专为严苛老茶客定制!

 

得此高标准的茶青原料 ,再以传统的炭焙工艺精制而成。

 

水感好、丛韵足、花香显

 

干茶条索匀整,沸水开汤,香气悠扬,老丛气息扑鼻,杯盖香尤为明显

 

吴三地全芽老丛水仙,专为严苛老茶客定制!


因其原料嫩度高,花果香更为明显,茶汤更为鲜爽

 

吴三地全芽老丛水仙,专为严苛老茶客定制!


丛韵明显,青苔味、粽叶香、木质香为主,叶底冷香之中带有些许药香。

 

吴三地全芽老丛水仙,专为严苛老茶客定制!


入口浓香甘醇,喉韵明显,齿颊间清清凉凉,回味时有股幽柔兰花香


吴三地全芽老丛水仙,专为严苛老茶客定制!

岩茶爱好者不妨体验一下这款独特的吴三地全芽老丛水仙!

有用+10
分享