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正山小种红茶的保存

2019-06-05 访问量: 18 茶礼仪网

正山小种红茶的保存

袋储存法

用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时,首先,必须是适合食品用的包装袋,非食品袋不能用;其次,袋材要选用密度高的,即选用低压材料要比高压的好;第三,袋材要有一定的强度,厚实一些的为好;第四,材料本身不应有孔洞和异味。

罐储存法

用铁听贮茶简单方便,取饮随意,是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。

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什么是正山小种红茶?历史呢?

  不知道大家有没有喝过正山小种红茶?正山小种红茶是我国的红茶鼻祖,但是很多朋友都不知道什么是正山小种红茶?其实,正山小种红茶的历史悠久,味道香浓纯正,被许多爱茶的人们所喜爱。下面我们就来具体地了解一下这种优质的红茶吧。

  大家知道什么是正山小种红茶吗?正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽,环境优美的"世界双世遗产地"中国国家级自然保护区--福建武夷山,是中国著名的历史名茶,早在17世纪初就远销欧洲,并大受欢迎,曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶,并因此而诱发了闻名天下的"下午茶"。历史上的BOHEA就是指"正山小种红茶",当时它是中国茶的象征。

什么是正山小种

  那么大家了解了什么是正山小种红茶了。下面我们就来看正山小种红茶的更多内容。正山小种有机红茶汤色红亮,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内,野生采集,传统工艺制作,茶叶具有独特的保健功效,长期饮用保健养身,英国的一位老茶师曾说:“喝这种茶胜过饮人参汤”。英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐璜》(长诗)里深情的写道:我觉得心儿变得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的红茶(BOHEA)/可酒却是那么的有害/因为茶和咖啡使我们更为严肃!由于其独特的品质,使其成为响誉世界的红茶LAPSANG SOUCHONG。

  什么是正山小种红茶呢?那么各位朋友看了以上的内容对此有了清楚的认识了。如今的正山小种红茶不仅销售国内,而且每年有大量的正山小种红茶出口于国外,而在国际上,正山小种红茶也有很好的口碑,被许多消费者所喜爱。

正山小种红茶的介绍是怎样的?

正山小种红茶是红茶中比较高端的品种,这种红茶在全世界范围内都有一定的影响力。很多人都对这款红茶青睐有佳。那么正山小种红茶到底是怎么样的呢?我相信很多人对于这款红茶也是非常陌生的,那么小编就为大家详细的来介绍一下吧!正山小种红茶的介绍就在下文。

正山小种红茶的介绍如下:在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”,“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。

正山小种红茶的介绍是怎样的?

正山小种红茶的介绍如下:真正的桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。正山小种红茶的介绍就到这里。大家了解了吗?

看完上述正山小种红茶的介绍之后,大家对这款红茶是不是更加熟悉的呢?相信喝过这款红茶的人一定会爱上这款红茶的!中国茶叶历史悠久,不管任何茶叶都是有饮用价值的。如果大家有机会喝到这款红茶的话,那么一定要多年珍惜哦!

正山小种皇家红茶

国外有没有可能生产出正山小种?

疫情在家,居家办公之外,闲暇时间无法打发时,便找出经典电影来填充时间,在看到《疯狂的外星人》时,不得不为中国的仿造能力所折服。因剧情需要,外星人被藏在游乐园中,该游乐园仿造了全世界的风景名胜,如巴黎埃菲尔铁塔,美国自由女神像,埃及金字塔等,这些缩小版山寨产品成功帮主人公吸走火力,为主人公应对外星人赢得一些时间。

中国山寨能力不一般,既然国内可以仿制舶来品,那国外是否也可以仿制中国产品呢?比如生产正山小种?正山小种这种茶是中国独一无二的特色红茶,该茶是世界红茶鼻祖,沿用传统手工制作工序,有松烟香和桂圆汤香。茶汤有醇厚芳香,亦有金圈和冷后浑现象,这都说明正山小种品质优异。那言归正传,国外有没有可能生产出正山小种呢?

我认为可能性不大,原因且听我一一道来。

首先看正山小种的定义:只有生长在桐木关原产地一带,且采摘后在原产地,采用原有工艺制成的红茶才有资格称为正山小种,其余的皆属于外来小小种。

从定义中,我们可以捕捉到的关键词为“原产地”、“传统制作工艺 ”、“工艺应用在原产地”。一个原产地便把此问题桎梏住。

原产地为武夷山桐木关一带,国家为了保护正宗正山小种,特地划分了具体范围,只有范围之内的红茶才有资格称为正山小种。原产地武夷山生长环境极佳,风和日丽,气候温暖,雨水充足,云雾缭绕,日照适宜,土壤矿物质营养及周围植被给予的营养成分饱满,这样的环境势必造就出品质不一般的正山小种。

再来看工艺。正山小种传统生产制作工艺流程全部由有经验的老师傅把关,制茶人员需经历多道工序,才能将茶青制成毛茶,然后筛选拼配后,装箱得到精品红茶。在工艺中,有过红锅工序,该道工序必须由制茶师傅手工操作,可以说正山小种的品质中包含着制茶师的心血与精力,这是其他外山小种无法比拟的。

优质茶青加上精细工艺,正山小种的最终品质一点也不比外界相传的世界四大红茶逊色,反而比起这四大茶,正山小种有更多的优势。

或许这世界上有类似武夷山这样的生长环境,也有日臻完善的制作工艺,但就是不会有正山小种,毕竟正山小种只是中国相关部门对正山小种红茶颁布的原产地保护而已。虽然国外可能不会有正山小种,但可能会有其他的小种红茶。

瑞尚茶业整合六大茶类数十处原产地资源,破除原产地边界限制,立足茶叶本身,专注茶叶的线上销售与服务,建立“瑞命、尚诚、知茶、乐业”的互联网茶叶品牌;诚心做正宗茶,珍视每一叶自然茶,服务每一位爱茶者。一两也有批发价,百类皆是精品茶。喝一杯好茶,不枉真心一叶。