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正山小种的产地在哪里

2019-06-05 访问量: 17 茶礼仪网
正山小种的产地在哪里?正山小种的品质优异,是茶中的珍品,这与它的产地有着重要的关联,那么,正山小种的产地在哪里呢?下面去了解一下。

茶叶的分布地区:正山小种现在的产地仍以桐木为中心,另外崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。经过精心采摘制作的成品茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润。一位日本茶人曾说:这是一种让人爱憎分明的茶,只要有一次你喜欢上它,便永远不会放弃它。

正山小种的产地:正宗正山小种产自福建省武夷山市,正山小种的“正山”意思是表明此乃“高山茶地所产”,原凡是武夷山中所产的茶,称之为正山。当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”红茶。

产区四面被很多山包围着,山高谷深。由于日照较短,环境霜期较长,更加适合茶树的生长,茶叶的特征一般是茶芽粗纤维少和持嫩性高,另外产区土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高,茶树生长繁茂高。优越的自然气候和地理环境形成了得天独厚的生态条件,造就了正宗的正山小种。

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2016正山小种红茶价格详情介绍

关于2016差异品级的正山小种红茶的价值,各人有相识几多呢?下面小编为各人讲解一下2016差异品级的正山小种红茶的价值吧。

正山小种红茶,是天下红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国出产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着很是粘稠的香味。

2016年正山小种红茶零售价值从几十元一斤到几千元一斤不等,中国十大名茶,没有同一的尺度,市场较量紊乱;出产商批发价值相对类型,首要依据茶叶品格和市场需求订价,可是一些高规则山小种红茶因为品格好、存量少,每每批发价值在千元以上,也属常见。以“本山正山小种”为例,假如选购的好,500元以内的价值就可以买获得,高端的“本山正山小种”则几千元不等。

2016正山小种红茶价值1、千元以上

价值:1266元

讲解:此款2016正山小种红茶产于福建省南平市,采摘于春季,配于桐木关正山小种,无任何添加剂,散装包装方法,保质期为1080天,净含量为500g。

$单品展示:41343239472$

千元以上2016正山小种红茶》》》

2016正山小种红茶价值2、500-1000元

价值:688元

讲解:此款2016正宗武夷山桐木关高山正山小种红茶产于福建省武夷山市,采摘于春季,配于武夷山正山小种,无任何添加剂,茶叶知识,散装包装方法,保质期为1095天,净含量为500g。

$单品展示:44992335246$

500-1000元2016正山小种红茶》》》

2016正山小种红茶价值3、300-500元

价值:378元

讲解:此款2016正宗武夷山桐木关高山正山小种红茶产于福建省武夷山市,采摘于秋季,配于武夷山正山小种,无任何添加剂,罐装包装方法,保质期为1080天,净含量为500g。

$单品展示:41043648735$

300-500元2016正山小种红茶》》》

2016正山小种红茶价值4、100-300元

价值:118元

讲解:此款2016正宗武夷山桐木关高山正山小种红茶产于福建省武夷山市,采摘于秋季,配于武夷山正山小种茶叶,无任何添加剂,礼盒包装方法,保质期为540天,净含量为125g。

$单品展示:524302094150$

100-300元2016正山小种红茶》》》

2016正山小种红茶价值5、100元以下

价值:58元

讲解:此款2016正宗武夷山桐木关高山正山小种红茶产于福建省武夷山市,采摘于秋季,配于茶鲜叶,无任何添加剂,礼盒包装方法,保质期为1095天,净含量为120g。

$单品展示:38735654130$

100元以下2016正山小种红茶》》》

以上就是小编为各人讲解的2016正山小种红茶价值详情。

精品桐木关正山小种批发电话

正山小种是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味,也因此得到很多人的喜欢,但是也因为正山小种的制作原因,对于冲泡有着严格的要求,所以下面我们就来了解一下正山小种红茶可以泡几次吧!

正山小种红茶的冲泡次数

正山小种红茶能泡三四遍。正山小种第一次冲泡时香气就已经完全发挥出来了,二次冲泡后香气已经散发了不少,到了三四次时香气就会随着时间的流逝慢慢消失了很多。

对待喝茶有讲究的人最好泡三次就好了,如果并不是非常讲究的人倒可以冲泡上五六次也可,茶香还是会有一些的。

正山小种红茶冲泡方法

1、汤杯

将水烧开,将倒入盖碗和小茶杯中,大约3-5秒后将水倒出,记住必须把水倒干净了。

2、投茶、醒茶

往温过的碗中投入适量干茶(1包,重约3~4克),盖上盖子后轻摇茶碗,听里面茶叶碰撞碗壁的声音,片刻后打开盖子,可闻到茶叶散发的缕缕馨香。

3、冲水

往茶碗中注入开水至8分满,1秒钟后倒出茶汤,这个过程要尽量快些,时间不宜太久,并记得要把盖碗中的茶汤倒干净了,这样做的目的是不影响下一泡的口感。

4、观汤色、闻茶香

将茶汤倒入依次排开的小茶杯中,观汤色金黄,闻花香袅袅。

5、品茶

待茶汤冷热适中时即可举杯入口,尤其是高档红茶,需缓缓啜饮,细细品味,领会红茶的真趣,旷心怡神!

正山小种冲泡注意事项

1、水温

一般冲泡正山小种的话,最好使用90度左右的水温即可。这样才能使正山小种的传统香气完全散开来,同时水温也不能低于90度哦。

2、注水手法

在冲泡正山小种时的注水手法是很讲究的,其的注水手法其实有很多种。最好就是使用高冲低斟的手法最宜,这种方法能使正山小种完全浸泡从而发挥出独有的滋味和香味。

3、中投法

在冲泡正山小种茶的时候,有必要的时候可以进行中投法。首先把正山小种的茶叶进行温和的润泽,后再把细嫩的茶芽进行掩护舍弃掉比较粗糙的茶叶,最后再注入水,注水的手法必须采用高冲低斟法。这样冲泡出来的正山小种,相信会是有着非常清亮的茶汤。

4、冲泡时间

在冲泡正山小种时的时间也是要注意的,正山小种的第一泡浸泡时间最好不要超过十秒,在五秒左右最宜以免影响了香气。

而在接下来的几泡茶后,时间最好不要超过三十秒,在最后一次冲泡时的时间最好不要超过一分钟。采用这几个方法冲泡,相信泡出啦的正山小种会是非常香,且口感醇厚让人回味无穷。

综上所得,正常情况下,正山小种的冲泡次数一般是在3~4次左右,但是因为冲泡的次数受到多种因素的影响,所以具体的冲泡次数还需要具体问题具体分析!

正山小种红茶生产标准

喝茶是现代流行的养生方式,正山小种以及滇红都非常受欢迎。接下来小编就为大家介绍下正山小种和滇红哪个好了。

正山小种和滇红哪个好了?

1、正山小种可以说是红茶中非常出众的一种茶,产地位于武夷山桐木关,距离至今已经有了四百多年的历史了。正山小种是采用松针以及松柴熏制而成,有一股非常浓烈的香味。正山小种的茶叶之所以是黑色,茶汤为深琥珀色,也是因为熏制的原因。正山小种的外形非常均匀,闻起来有着独特的天然花香,冲泡后的汤色是橙黄色,喝起来非常甘甜。

小种最甜,香,汤水也挺厚实。小种也是入门的好选择。以价格来看,便宜的味重,口感杂;贵的醇厚,柔顺。新手可能不会马上就有这种体会,像前面说过的,会喜欢便宜小种的那种最直接的甜。

没喝过正山小种,基本属于不入门的茶客。这部分茶客中包含了许多想入门或者初入门的人,他们不太能接受正山小种厚重的松烟感。于是出现了放弃烟熏工艺的升级版,许多人从正山小种中喝出了桂圆味。

2、滇红的口感和正山小种是有区别的,滇红并没有那么甜,不过却是有着一股韧劲并且浓醇。有些人喝过滇红后可能就不喜欢喝红茶了,因为滇红的口感可能更浓烈一些,滇红有着甜甜的花果香并且还会散发一股标志性的蜜糖香,让人喝了还想喝。

滇红整体风格是醇厚感更强,大叶种茶明显的特点,另一方面,口感略带些酸味也是正常的。高品质滇红散发出标志性的蜜糖香,并伴有甜甜的花果香,色泽橘红透明,煞是浓醇诱人。

正山小种储藏方法:

1.铁罐储藏法

茶叶的保存非常重要,至关着茶叶的质量以及口感。正山小种可采用铁罐储藏法,可选择市面上的铁质加盖铁罐,密封性一定要好不能漏气。在进行储存时,需要把干燥的茶叶装进罐子里后把盖子盖严,虽然这种方法方便,但如果是长期存放的话就不太适合。

2.热水瓶储藏法

茶叶罐保存茶叶最重要的就是密封性了,可选择保温性好的热水瓶。把干燥的茶叶装进瓶子里后,最好减少瓶子里的空气存留后把盖子盖密封好,最好把盖子的边缘涂一层白蜡封口,最后裹上胶布这样才能使瓶子内部的空气少,保持稳定的温度。

3.陶瓷坛储藏法

陶瓷坛一定要选择一个密封干燥并且没有异味的,首先把茶叶使用牛皮纸包好,再分布在坛的周围后,中间放上一个石灰袋再放上茶叶包。把坛子装满后使用棉花包裹紧即可。石灰包最好每个月换一次,这样能使茶叶不受潮还能长久保存。

4.低温储存法

低温储存法克选择把茶叶装进一个密封性好的袋子里,把袋口密封好后放进冰箱里。不过冰箱的温度一定要在5摄氏度以下,这种方法可以保存一年以上能防止发霉。

5.木炭密封储藏法

木炭密封储藏法也是能使茶叶受潮的哦,把木炭燃烧后马上拿一个铁锅或者火盆来覆盖后熄灭掉。等待晾凉后使用干净的布把木炭包裹起来,这一步做好后要把茶叶放置在一个干净的瓦缸里,再把木炭放进装着茶叶的瓦缸中间,但过后要注意木炭的更换

曾有茶人说“品滇红,如品云南的女子,热情奔放,气韵悠长,甘香醇厚,怡情大方,喝过便不曾忘,因为从来就不想忘!”许多人从正山小种中喝出了桂圆味。如果喝出薯香味就请注意了,正山小种和假小种的一个大区别,就是其中没有薯香味。