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五款不同的正山小种红茶品鉴

2019-06-05 访问量: 17 茶礼仪网

五款不同的正山小种红茶品鉴

都说冬天是要喝些红茶的,而品饮红茶怎能少了“红茶鼻祖”正山小种呢。于是,未入冬茶百科就带着人员不停的试喝多种小种红茶,从武夷山、到在多个茶城里,喝过多少不记得了,后来没有再去武夷山,让几位做茶友人再按他的关系几年卖茶资源去找,得到答复,也没有太满意的。

去年推荐了一款二百来斤,直到今天仍有许多茶友念念不忘,问还有没有。今年,尽管答应很多茶友说帮忙寻好的正山小种,喝过很多,总感觉过不了自己心里这关,过不了我的口,不满意,茶百科就宁愿不推荐。

我们所选择茶的标准,源头、原料正宗、工艺正确、品质OK、性价比合适、能和茶百科谈得来,找茶就是找对人,这个很关键,另外一个就是能过得了茶百科贾留华的口。过不了我对茶的百般折腾,我们不会推荐。

一直没有正山小种红茶,总感觉今冬缺少些很多,越是没有哪种茶,越是对她思念。于是,这几天又迷恋上了继续对比品饮正山小种,不再仅限于农家、茶商朋友手里的茶,对于几个大厂品牌的亦拿来喝,也不再局限于新茶,只为找找感觉,希望能遇到满意的正山小种,或者说求得今冬的心里安慰。

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正山小种怎么泡呢?

  正山小种是红茶中的一种,这种品种的红茶在目前的市场上是比较受欢迎的。在我国,红茶的受欢迎程度是比较高的,很多人的生活中都有饮茶的习惯,当然大家对于红茶的口感是比较关注的,那么正山小种怎么泡呢?怎么冲泡才比较好喝呢?让我们一起来了解一下其冲泡方法吧!

  正山小种怎么泡?在冲泡正山小种的时候要注意,应该高冲水低斟茶,目的是为了让所投的正山小种红茶充分浸泡,每泡茶出水一定要透彻,否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。另外就是茶叶的量不要太多,每次使用3-5g就足够,否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。

正山小种怎么泡

  正山小种怎么泡?根据瓷壶的容量投入适量正山小种,注入沸开水(冲泡后的茶汤要求汤色红艳为益),冲泡时间一般为3-5分钟。往高壁玻璃杯中投入方状冰块,(投放冰块时要将冰块不规则的投入,投放的冰块量要求与高壁玻璃杯口齐平。根据口感投入适量的糖浆,不加入糖浆也可。

  红茶的冲泡是一件非常讲究的事情,毕竟红茶的口感如何与其冲泡的方法是息息相关的。因此大家一定要掌握冲泡的技巧。不然的话再好的红茶也不会有太好的口感。正山小种怎么泡?看完了上述的解析之后,现在大家是否已经学会了正山小种的泡法了呢!

常喝正山小种红茶具有美容抗衰老防辐射的功效

常喝正山小种红茶具有美容抗衰老防辐射的功效

 正山小种是大家最熟悉的红茶品种之一。长期喝茶的人,抵抗力强,身体健康,因为茶叶中富含多种营养物质,尤其是红茶,由于是全发酵的,营养物质更多,更全。

正山小种的功效

1、去脂减肥

正山小种与脂肪的代谢关系密切,茶叶经过独特的发酵过程生成了新的学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而具有减肥的效果。

2、消食健胃

正山小种红茶有消食的功能。正山小种红茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

3、美容

正山小种红茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。

4、抗衰老

经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。正山小种红茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程。

5、防辐射

据广东中山大学何国藩等用正山小种红茶进行的研究结果表明,饮用正山小种红茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

6、防癌抗癌

科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而正山小种红茶含有多种丰富的抗癌微量元素,杀癌细胞的作用强烈。

除了以上这较为突出的6方面功效之外,还有防龋齿、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。

正山小种产地分真假

正山小种的产地是在福建武夷山市,该地区是非常适合茶叶的生长的,正山小种的口感也是非常好的。

红茶,起源于中国,最早的红茶叫做正山小种,由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖,于明朝中后期(约1568年),创制而成。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。

正山小种是红茶中的一种,它的汤色是橙黄色的看起来非常美观,口感非常好,有一股天然的花香味道但却不浓郁,喝起来味道非常甘醇爽喉。

正山小种,原产于福建。小编认为最正宗的正山小种只有两个产地,一为武夷山的桐木村,二为隔壁的政和县。正宗的正山小种之所以名贵稀缺,是因为其原料和产地的限制。原料采摘于武夷山脉崇山峻岭之中的野生茶树。且全部是选取芽头制作,500克的正山小种约需5万多颗芽尖。桐木村和政和县都属于武夷山脉内!其地理和气候条件无法复制。

长期饮用正山小种最大的好处是能预防癌症,现在是一个谈癌色变的年代,因为癌症一旦发生,就能很难根治,如果平时能坚持长期喝正山小种,就能提高身体免疫力,预防细胞癌症,能起到良好的防癌抗癌作用。

正山小种是一种经过发酵的红茶,它的茶多酚含量不高,平时饮用不会对胃部产生伤害,它的叶黄素含量比较高,平时冲泡饮用时加入一些牛奶和糖,不但能改善口感,还能消炎,也能保护胃黏膜,能起到养胃护胃的重要作用,对人类的胃溃疡和十二指肠溃疡都有很好的预防作用。

经常喝茶,对于肠胃是有着非常多的好处的。