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什么是正山小种红茶?喝了有什么好处

2019-06-05 访问量: 17 茶礼仪网

什么是正山小种红茶,也许很多人都没有听过这类茶,什么是正山小种红茶,它到底是什么茶下面就让我来告诉你。它出现在明末清初,产自福建武夷山,红茶外形饱满,颜色鲜亮,泡水后水很浓,香气迷人,是我国著名的名茶,属于红茶类。

什么是正山小种红茶,红茶叶是用松树柴熏制而成的,制作要求严格,而且因为是熏制而成的,所以茶叶呈灰黑色,不但在我国有名,在国外也很有名,正山小种红茶是中国茶的象征。为什么叫它正山小种红茶呢,因为它是中国茶的象征,人们为了区别人工种植的红茶,正山也就是正宗的意思,小种其实就是茶的树的种类就是小叶种。

什么是正山小种红茶?喝了有什么好处

什么是正山小种红茶,想必我们多多少少也有些了解了吧!正山小种红茶那么好,我们喝了会有什么好处呢;正山小种红茶,对我们有很多好处,它有利尿的功,排除体内的有害物。还有消炎杀菌的功效,食物中毒的人可以喝它,也可以用它来涂抹伤口。有了正山小种红茶,它有解毒的工效,有了它我们可以不用再担心喝到有害的水了。夏天喝可以消暑,也可以抗衰老的功效。

到底什么是正山小种红茶,我们都知道了吧,总之喝了它对我们的身体有很多的好处,在不断的调理和保养中,我们相信,饮用正山小种红茶是非常好的一种保养方式,相信我们在经过这样的调养之后会有非常好的身体状况,这里祝愿大家有一个好身体哦。

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追求有机正山小种红茶的时尚 您别捧错场

  目前市场上有机正山小种红茶可以说五花八门,因此对于喜欢喝有机正山小种红茶的朋友,在选择正山小种红茶的时候,一定要具体的了解,才能选择一款让自己满意的有机正山小种红茶。下面内容就给很多喜欢喝正山小种红茶的朋友,详细介绍了有机正山小种红茶,你可以全面的来了解一下。

  有机正山小种红茶,比一般茶叶更加清香、甘醇,颜色也更加清亮翠绿。购买有机正山小种红茶,建议去有机正山小种红茶的销售专柜,如果购买的有机正山小种红茶发现有质量问题,可通过有机产品的质量跟踪审查记录系统,追查到全过程的某个环节,这是购买常规产品难以做到的。而且,有机正山小种红茶大都是封闭防伪包装,贴有有机正山小种红茶标志、有机码编号,刮开防伪涂层后可打电话查询真伪。

正山小种红茶

  茶叶的种植对于土壤成分的要求比较特别,对于有机正山小种红茶,这方面的要求更高。南苑有机正山小种红茶将茶园选址在婺源的深山中,茶园不规则地散布在群山中,被森林怀抱,保存完好的原始植被拥有完整的生物链体系,周围有害虫天敌存在,可以“以虫制虫”,并杜绝一切除草剂及其他化学农药,只使用有机肥,每年需人工松土1—2次。在制作工艺方面,每一步骤都遵守严格的加工以及包装规范。由于南苑有机正山小种红茶园均在海拔800米之上的高山之中,交通十分不便,茶农管理茶园往往需要步行几十里地,种植成本极高,可鲜叶产量不及普通产区的1/4。

  有机正山小种红茶,不但能喝出它的功效和作用,而且也能喝出它的时尚,所以对于追求喝茶时尚,喝茶功效作用的人,在了解以上介绍内容后,在选择正山小种红茶时,为了自己选择的红茶口味更纯正,最好是选择有机正山小种红茶,才能真正通过喝红茶,更好地体现出红茶的文化,体现出红茶的功效和作用。

红茶金骏眉和正山小种之间的亲戚关系

金骏眉和正山小种都是红茶,但您或许不知道这两款茶之间也是有亲戚关系的哦,金骏眉作为传统正山小种制作工艺改革和创新的结晶,其制作工艺与传统正山小种相比,采摘标准高,只采头春的单芽,一年一次。制作更考究,采用日光萎凋与室内人工加温增氧萎凋相结合,以人工揉捻为主,以机械揉捻为辅,并实施人工增氧加温悬挂式发酵技术。用传统炭焙工艺,不薰焙,高温干燥,温度先低后高,炭焙时间长。最大限度地让茶多酚氧化成茶黄素,有独特的高山韵味。

金骏眉和正山小种都是武夷山自然风景保护区桐木关的的红茶,特别是金骏眉和新工艺的小种茶汤都是金黄澄亮自然花果蜜香,加之市场上的金骏眉鱼龙混杂,甚至很多用小种做成金骏眉的外形当成金骏眉出售,所以很多茶友把金骏眉和正山小种混淆在一起。易购茶老侯本文从诞生、选料、工艺、口感、香气、叶底、价格等方面给广大茶友普及,以便大家选择适合自己的茶叶。

桐木关正山小种批发到哪里好

正山小种毛茶是很难仿制成的,它由于受地域、气候、土壤、品种及制法的限制,再加上产区范围小,交通不便难以运进运出冒充。产于桐木关的正山小种品质最为上乘。那么如何辨别正山小种与外山小种?

如何辨别正山小种与外山小种

1、观外形

首先,我们可以通过观外形来辨别正山小种与外山小种,这也是比较基本的一个方法。那么正山小种相比外山小种明显是更加粗壮的。因为桐木关地处高海拔,茶树生长相比外山更缓慢,一般在每年阳历5月份以后才开始制作,此时,叶片都已经长得比较粗大。

2、闻香气

其次,我们可以通过闻香气来辨别正山小种与外山小种,也就是仔细嗅闻茶叶香气。那么外山小种有一股淡淡的焦味,这是因为外山的在烘火干燥时温度一般都超过100℃,很容易形成焦味。而正山的焙火温度一般在80~90℃。

3、耐泡度

再次,我们可以通过耐泡度来辨别正山小种与外山小种,也就是看茶叶的耐泡程度。那么桐木正山小种可以用100℃水冲泡,而且泡上十泡也没问题。外山的茶不是说就不行,而是两三泡也就没味道了,所以大多只用80℃左右的水温。这也可以说是桐木关正山小种的一个优势吧。

4、尝滋味

最后,我们可以通过尝味道来辨别正山小种与外山小种,也就是仔细品尝茶汤的口感。那么正山小种滋味醇厚,花果香明显且持久。而外山小种缺乏花果香,茶汤淡薄,五泡之后就没什么滋味了。

正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种产于崇安县星或者说乡桐木关一带,也称"桐水关小种或"星村小种"。政和、坦洋、北岭、屏南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶,质地较差,统称"外山小种"或"人工小种"。

正山小种之"正山",及表明是真正的"高山地区所产"之意,凡是武夷山中所产的茶,均称作正山,而武夷山附近所产的茶称外山。