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图解:陈皮柑普茶制作过程

2019-06-06 访问量: 17 茶礼仪网

柑普茶采用纯天然的广东新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料,经特殊工艺加工而成。

陈皮普洱茶(柑普茶)是近几年在茶叶市场上新崛起的特色茶,她是跟云南普洱茶有机结合,形成独特的茶饮新概念。特别这几年开始在广东珠三角和港澳地区终端客户中较为接受的一种茶。

陈皮普洱茶的精髓在于新会陈皮为臣(辅助),提升普洱茶的功效。在药用上,陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,而且是越陈越好,广东人早已把她运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中;陈年普洱茶对人体具有“三通一平”( 通气道、通血道、通谷道 ) 的作用,能生津、顺气、益气、降血脂、降胆固醇,也是越陈越好。

当陈皮与云南普洱茶相配时,两者相得益彰,很好地提升普洱茶的功效。突显普洱茶其行气健脾,舒肝利胆,健胃消食,降血脂降胆固醇,抗疲劳的功效。

在口感上普洱茶的甘醇爽甜,加上新会陈皮的霸气回甘,造就风味一绝的普洱茶品质,使茶的色、香、味具佳,令普洱茶锦上添花。

新会柑普茶的特点:

一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。

二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。“新会柑”是国家地理标志产品,其果皮经陈化就成为著名的“新会陈皮”,是常用理气、健脾、燥湿、化痰中药,以其质优、独具地道药材特色而驰名,享誉海内外。新会陈皮可直接泡汤,这种“新会陈皮茶”是世代沿袭下来的,建国前新会有商家推出百元一碗的“百年陈皮茶”,品位极高。新会陈皮擅长于配伍,如配半夏的“二陈汤”,配蛇胆川贝,都很有名气,而与普洱茶配伍,可调配出另一种茶味,普洱有消滞开胃的作用,两者相得益彰。用新会柑做的“柑普茶”,胜于用其他柑做的同类产品,用新会柑做的味道与功效最佳。新会柑普茶一般用“熟普”制作,也可用“生普”,味道更加甘甜。有做成生、熟“鸳鸯装”的。

柑普茶集合了普洱与新会陈皮的特殊功效:

1. 普洱:暖胃、减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟煤毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他。

2. 新会陈皮:理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通五脏、疗酒病。皮中的胡萝卜素、维生素C、维生素P比果肉的含量还高。

柑普茶制作过程:

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柑普茶如何喝柑普茶的泡法

柑普茶是中国云南省的地方特产,是以云南特产普洱茶和新会柑为主要原料,经过加工制成的一种特殊茶叶,它融合了柑橘的清香,又有普洱茶的醇厚茶香,平时人们冲泡饮用这种柑普茶,可以清热化痰,也能降脂减肥,还能提高人体的消化能力,但是这种甘普茶应该怎么喝呢?平时他应该怎么冲泡呢?

柑普茶如何喝柑普茶的泡法

1、开茶

安普茶的包装十分独特,它是把普洱茶庄路了掏空以后的柑皮之中,而且在柑皮的外层还会有棉纸包好,平时冲泡饮用甘普茶以前必须要先开茶,可以打开外层的绵纸,再拆开柑皮上的棉线,然后打开柑皮,用专门的茶匙取出适量茶叶就可以。

2、置茶

把从柑皮中取出的茶叶放到茶壶中,再用手掰一些柑皮放到茶壶中,茶叶放入五到六克就可以,柑皮手指甲大小放三到四片就可以。

柑普茶如何喝柑普茶的泡法

3、洗茶

柑普茶是一种成长,而且它保存时间越长,质量越好,口感也越诱人,但是它在冲泡时一定要先经过洗茶,也就是把适量的茶叶和柑皮放到茶壶中以后冲入少量沸水,用手摇晃一下,然后快速倒出,因为跟普查在保存过程中会沾染一些灰尘,用沸水冲一下能让灰尘全部去掉。

4、泡茶

俺普查通过洗茶以后,会吸收一定的热量,而且会慢慢伸展,开着时再冲入适量的开水,盖好壶盖,10到15秒以后就可以倒出茶汤进行口尝,每一次倒出茶汤时,都要把茶汤倒干净,然后再重新蓄水,这样能有效避免茶汤的口感过于苦涩。

柑普茶是红茶吗?柑普茶的功效与作用?

 随着现代人对养生的重视,而柑普茶独特的“理气”保健作用,正慢慢为广大茶友所知晓。下面小编为大家介绍柑普茶是红茶吗?柑普茶的功效与作用?

柑普茶是红茶吗?柑普茶的功效与作用?

 柑普茶是红茶吗

 不是,虽然柑普茶冲泡后的茶汤是红色的,对于红茶的识别并非是从茶叶的茶汤来判断,而是根据是使用的茶叶属性。

 柑普茶中所用的普洱茶既不是红茶也不是绿茶,是一种发酵茶,分有生茶和熟茶的区别,也就是习惯上说的生普还是熟普。

柑普茶是红茶吗?柑普茶的功效与作用?

 柑普茶的功效与作用

 1、降脂消脂的作用。

 普洱茶经过发酵后会有产生新的脂肪分解酶,陈皮一直一味润肺止咳的药材,二者结合既可以降低高血脂,又助于减肥效果。

 2、预防心脑血管疾病

 随着人们日常的生活习惯,长期对着电脑以及压抑的环境等影响,高血压等症状已经日趋年轻化,虽然有药物可以治疗,但是药三分毒让人们担忧药物的副作用。一般长期饮用柑普茶可以让高血压趋于一个稳定值,预防动脉硬化,防止心脑血管疾病的发生。

 3、防癌抗癌

 很多人之所以喝茶,因为茶叶中含有茶多酚,而且养生茶多半选发酵茶如普洱茶或是乌龙茶。柑普茶中的熟普和乌龙茶一样都属于发酵茶,其中茶多酚活性更强,其中茶多酚的EGCG是很多癌症的“克星”,尤其是子宫癌、皮肤癌、肺癌等有独特疗效。

 4、美容

 柑普茶在冲泡过程富含有维生素C、E,以及茶多酚氨基酸等元素,能有效调节身体新陈代谢,缓解身体衰老加速。

 5、调理脾胃

 早起一杯柑普茶让胃暖暖的,这其中多半是熟普的功效。

 6、解酒

 通常人们喝醉酒都喜欢喝一杯茶,如今交际应酬多,酒后一杯柑普茶解酒同时又暖胃岂不更好。

特别的爱给特别的你:润元昌鼎级天马柑普茶来袭

又是一年尽,新年即将到来,准备踏上归家之途的你,打算给家里的亲朋好友带去一些什么礼物呢?对于这一年来给予了你事业上极大帮助的客户朋友们,你又想送点什么来传达心意呢?特别的爱给特别的你,给心里重视的人送礼就送鼎级天马柑普茶。

你问为什么偏偏是鼎级天马柑普茶?光看名字“鼎级天马“也知道了吧,内质如鼎口感突出,是润元昌为岁末品饮或送礼热潮倾力打造的高端柑普茶产品,不容错过。

香浓|天马村优质小青柑皮原料

长期以来新会柑就闻名天下,其中天马村、梅江村等核心产区的柑皮原料更是口口相传的抢手货,一般都是做高端茶品的必备原料。而天马村位于潭江两岸冲积平原地带,土壤肥沃,气候适宜,利于茶枝柑生长。故天马小青柑油室密集,挥发油含量相对更高,香气浓烈,黄酮类物质等保健作用因子较多。

冲泡前后的柑果及茶料对比,用料精细,工艺精良

鼎级天马柑普茶叶底,看得见的活性

甜润|高端春茶发酵的熟茶

除了柑皮原料优质,鼎级天马柑普茶使用的熟茶原料也比较细嫩,再经专业的加工制作,成品将春茶发酵的熟茶甜润顺滑的口感特点发挥淋漓尽致的同时,茶汤内融入的柑香之味也浓郁醇口,带给你极致的口感体验。

好礼|包装精致,内外兼修

正宗地道的柑普茶产品因茶性温和,疏肝润肺、消脂暖胃等良好的保健作用而风靡大江南北,老少咸宜的超强适用性使得选择鼎级天马送礼之用的你,再也不用担心礼品不受对方待见的尴尬。

另一方面,红色与金色的两种罐体色泽设计,大方而耀眼,再加上罐底祥云状的江海纹,吉祥如意之味愈浓,而罐体及铝膜袋小包装上的中国风窗口元素,又添加了一丝的温婉典雅之气。

润元昌鼎级天马柑普茶来袭,你想好了要送谁了吗?

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