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霍山黄芽可以降脂减肥吗?霍山黄芽的功效与作用

2019-06-06 访问量: 17 茶礼仪网

霍山黄芽属于黄茶的一种,是中国的十大名茶之一,主要产于安徽省霍山县。冲泡过后的霍山黄芽汤色黄绿,且味道鲜醇浓厚,深受人们的青睐。霍山黄芽是黄茶中的珍品,是一种很自然的健康养生茶饮,常喝还能降脂减肥,那么霍山黄芽都有哪些功效作用呢?接下去跟着小编来看看。

霍山黄芽可以降脂减肥吗?霍山黄芽的功效与作用
霍山黄芽

霍山黄芽的功效与作用1:降脂减肥

黄芽是一种自然茶,保留了鲜叶中的天然物质,还有丰富的氨基酸、茶多酚、脂肪酸等有益成分。茶多酚可以帮助清除血管壁上的胆固醇,抑制细胞对蛋白胆固醇的摄取,从而达到降低血脂的作用。此外,黄芽中含有的各种化合物,可以溶解脂肪,防止脂肪积滞体内,而维生素和咖啡因能促进胃液分泌,有助于消化与消脂,减少脂肪沉积体内,从而达到瘦身的效果。

霍山黄芽的功效与作用2:防辐射

黄芽中含有的浓缩茶多酚、维生素和氨基酸,,可以抗氧化和消除自由基,从而达到抗辐射的作用。经常使用电脑不仅危害我们的健康,而且还会影响工作质量和效率,不妨多饮用霍山黄芽茶,补充植物营养素,消除电脑辐射引起的黑眼圈。

霍山黄芽的功效与作用3:保护牙齿

牙齿组织的基本成分是氟、石灰质、磷,它能使牙齿坚硬,耐酸耐磨。黄芽茶叶中富含氟,经常饮用黄芽茶可以摄取足够的氟,满足人体对氟的需求,有助于保护牙齿。

霍山黄芽可以降脂减肥吗?霍山黄芽的功效与作用
霍山黄芽

霍山黄芽的功效与作用4:助消化、改善肠胃

黄芽茶是一种碱性饮料,其中含有的矿物质可以中和酸性食物,保持人体体液的正常酸碱性度,咖啡碱还能增强胃液的分泌,帮助消化,具有改善肠胃的功能。

霍山黄芽的功效与作用5:抗衰老

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霍山黄芽的茶艺表演

霍山黄芽的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,品霍山黄芽茶的独特韵味与其冲泡方法有很大关系,霍山黄芽冲泡演示步骤如下:

一、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。

二、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

三、温杯:烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。

四、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃。

五、低泡:泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

六、分茶:茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。等待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间为3~5分钟)。

七、敬茶:将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

八、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

九、品茶:一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。

霍山黄芽的口感如何-淡淡的板栗香

霍山黄芽自古就能挤入贡茶行列,是上等茶。霍山黄芽干茶外形一般,色泽深绿。但是干茶的花香夹杂着淡淡的板栗香。霍山黄芽的口感如何?小编带你去尝尝。

霍山黄芽的口感:泡好的霍山黄芽,板栗香十分明显。

一、第一泡汤水淡黄绿色,口感很顺滑,栗香花香味道十足,回甘很快。

二、前几次喝的时候投茶量比较少,茶汤喝起来有点甜玉米的味道,很清淡很甘甜。

三、投茶量大的时候,栗香很浓。喝黄茶,感觉霍山黄芽还是绿茶的感觉,无论外观口感还是香气都有很重的绿茶痕迹。

四、第二泡香气淡弱了很多,茶汤还是很甘甜,三四泡后的味道就很淡了。

霍山黄芽品质特点:

一、外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。

二、成品茶外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,冲泡好的霍山黄芽汤色黄绿,清幽的茶香随着袅的热气缕缕飞出。

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霍山黄芽今年减产导致茶价小幅上涨

信阳毛尖网资讯:"茶尖"方露面客商已云集记者到达霍山县的大别山绿色商城,这里的茶叶交易市场很是热闹。只见广场上围了一圈买卖茶叶的人们,每位茶农面前都放着成箱或成篮的茶叶,买家们一会儿看看这家的茶叶,问问那家的价格,,一会儿抓起茶叶,看了闻、闻了看,在交易市场上转来转去,试图买到物美价廉的茶叶。

与茶农的交谈中,记者了解到,前来购买茶叶的买家既有霍山本地的,又有六安其他县城如舒城等地的,还有合肥、上海等外市外省的,他们买茶或是自己喝,或是送人,或是做茶庄等生意,其中后两者居多,贵州贵定实施南茶北扩战略部署。交易市场之所以会吸引这么多这么远的买家,主要原因是霍山黄芽的优质品质和响亮品牌。刚刚买了30多公斤茶叶的刘先生告诉记者,自己每年都要买50公斤左右的霍山黄芽,,主要用来送给外地生意场上的朋友。

茶叶大量减产茶价大幅上涨茶农减产不减收虽说交易市场上的茶叶很多,但很多茶农告诉记者,现在卖的茶叶是几家茶农的茶叶放在一起卖的。今年的茶叶大量减产,其原因主要去年冬天的干冻和虫害天气致使很多茶叶枯死了,而且目前还未到茶叶上市的高峰期,采摘的茶叶很有限。茶农程玉华说:"由于茶叶还未大量上市,现在买茶的人还不多,但今年茶叶减产,价格也有所提高。"随后记者来到了位于该县诸佛庵镇的一处茶叶基地,看到了大片茶园,也找到了茶叶减产原因。放眼望去,隐隐约约可以看到一些黄色枯死的鲜叶,走近一看确实已经枯死。据该县茶叶办技术专家介绍,受去年干冻天气影响,今年新茶上市比去年同期推迟一个多星期,今年500米以上的茶园属于较为严重的冻害区,减产严重的面积达40%左右,由于减产,新茶价格自然上涨,今年的成品茶价格约为520元/公斤,,涨幅达40%左右,鲜叶的价格约90元/公斤,涨幅达30%左右。

同时,记者了解到,气候不仅对茶叶的产量有影响,对茶叶的品质影响也很大。一般情况下,茶叶资讯,适合茶叶生长的气温为10℃以上,25℃以下,在这个范围内温度偏高时,茶叶生长的就快,但如果连续一个星期气温在25℃左右,就会导致茶叶成熟太快,农户来不及采摘,茶叶的品质也会发生变化。因此待茶叶大量成熟时,当地会从阜阳、湖北等地聘请采茶工帮助采茶。对于受损的茶树,专家表示,一方面要及时修剪,枯到哪剪到哪,因为枯死的部分会吸收水分,导致水分浪费;另一方面要使用有机肥进行追肥。

产供销"一条龙"茶商还欲添"旅游牌"虽说经过多年的实践经验,很多茶农都已掌握了加工技巧,知道如何才能让茶叶更香,也用上了机械化的加工设备,降低了劳动强度,信阳红,同时也有了一定的市场。但真正将霍山黄芽的市场壮大、产业升级仅靠这些还是不够的。在霍山县九华山茶叶有限公司内,记者看到了霍山黄芽的美好发展前景。

这是一个茶叶收集厂,自2007年8月成立合作社以来,之前茶农自家生产加工的小作坊通过联合变成了大的合作社,茶农将自家采摘的茶叶送到合作社加工,合作社在保证资源优势的基础上,可按照技术要求对茶农进行统一管理,统一进行技术培训,回家后农户分散实施,同时,每年根据产值、经营额度对茶农返利几万元不等,普洱古稀老人首创“立体生态茶园”;这又是一个茶叶加工基地,厂房内放着多种加工机械,有杀青机、加湿器、回潮机、揉捻机等,,这些机械化加工是与手工制茶的杀青、做形、摊凉、初烘、摊放(闷皇)、复烘、摊放8道工序的原理一样的。这一整套的机械化设备让茶农轻松多了,同时由于机械化的加工水平更先进,制造出来的茶叶品质更高;这还是一个茶叶销售中转站,自2010年10月该茶叶品牌创立以来,该公司通过与外地大型茶叶销售企业合作,将茶叶销往这多个地方。同时该公司在合肥、上海等大城市也有网点。可以说,通过公司+基地+农户的模式,霍山黄芽提供了产供销一条龙服务,既规范了茶叶市场,又强化了霍山黄芽的品牌,促进了产业升级。

一家茶叶生产企业的负责人在接受记者采访时表达了想将茶叶产销与旅游相结合的想法,他说,企业接下来的规划是向旅游业方面发展,准备在公司附近兴建茶叶展示厅和茶文化体验中心,为来访者提供观茶、采茶、品茶、卖茶的综合性服务。