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霍山黄芽产地——优质的环境生产优质的茶

2019-06-06 访问量: 17 茶礼仪网

霍山黄芽,自唐至清都被列为贡品,是中国的名茶。现在我们就一起来看看什么地方才能生产处如此优质的霍山黄芽!

霍山黄芽产地——优质的环境生产优质的茶

霍山黄芽产地:

霍山黄芽,类属黄茶,产于安徽省霍山县大化坪镇、太阳乡金竹坪。

霍山黄芽生长地理条件:

安徽省霍山县位于安徽省西部的霍山山脉,与豫鄂皖边境的大别山相接,是海拔600米以上的山区,该地区山高雾大,漫射光多,昼夜温差大,降水充沛,土壤疏松肥沃,pH值在5.5左右,为霍山黄芽的生长提供了得天独厚的环境优势。

优质的环境是生产优质的茶的前提条件,相信您现在对霍山黄芽又有了深一层的了解了吧!

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霍山黄芽有什么作用常喝霍山黄芽的八大保健作用

霍山黄芽有什么作用?常喝霍山黄芽有保健的作用,下面小编就霍山黄芽茶保健功效做一介绍。

霍山黄芽有什么作用常喝霍山黄芽的八大保健作用

常喝霍山黄芽的八大保健作用

1、 常喝霍山黄芽有益于降脂减肥的保健作用,帮助女性朋友美白、瘦身葆青春。

2、 常喝霍山黄芽有助于抗御辐射的保健作用,适合经常使用电脑的人饮用。

3、常喝霍山黄芽能护齿明目的保健作用,常饮霍山黄芽能摄取足够的氟,以满足人体对氟的需求,对护牙坚齿是有好处的。

4、 常有益于长寿、抗衰老的保健作用,霍山黄芽能让女人更美丽,那是毋庸置疑的,对维持皮肤美白,年轻可说是有珍品的效果。

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5、 常喝霍山黄芽可以益思提神的保健作用,霍山黄芽茶叶中的挥发油清香芬芳,饮之令人心旷神怡,即有提神醒脑之效。

6、常喝霍山黄芽可增强免疫力的保健作用,常喝霍山黄芽可以提高人体中的白血球队和淋巴细胞的数量、活性以及促进脾脏细胞中白细胞间素的形成,因则增强了人体的免疫功能。

7、常喝霍山黄芽可消臭、助消化,改善肠胃的保健作用,因为霍山黄芽茶叶中含有芳香物质,这类物质不但能刺激胃液分泌,有助于消化吸收,而且能消除胃中积垢,减轻口干、口臭等症状,还能拥有强健的肠胃功能。

8、常喝霍山黄芽有生津止渴、消热解暑的保健作用,霍山黄芽茶叶还是一种清热消火的饮料。

健康小贴士:霍山黄芽适合胃热的人饮用,而脾胃寒凉,或者以黄色病变为特征的患者不宜饮用,所以要根据茶的不同药理属性选择适合自己喝的茶,只有这样才能达到最佳保健养生的效果。

防止霍山黄芽茶变的方法

霍山黄芽跟所有茶叶保存一样,忌潮湿的环境、忌异味、忌高温。如果保存不当,很容易发生茶变。如何防止霍山黄芽发生茶变?以下为您介绍。

塑料袋、铝箔袋贮存法:最好选有封口的塑料袋,材料厚一点、密度高。装入茶后袋中空气尽量挤出,再用第二个塑料袋反向套上。

金属罐装贮存法:可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。市面上有卖两层盖子的不锈钢茶罐,配合塑料袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带粘封盖口则更佳。

低温贮存法:将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库保存茶叶。使用此法要注意:贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以专用冷藏库最好,如必须与其他食物共冷藏,则茶叶应妥善包装。

霍山黄芽传说典故,乾隆爷与霍山黄芽的缘分!

霍山茶叶从唐代开始得到发展,明清时期已具规模,并逐步形成名茶产地,成为历代王朝的贡品,受到古今伟人、名人的青睐。我们一起来了解一下乾隆爷与霍山黄芽的不解情缘吧!

霍山黄芽传说典故

“相传很久以前,霍山大化坪金鸡山山高林密,云雾迷朦。山上有一片茶树,长得非常嫩绿。这片茶树中,只有一棵茶树采之不尽,异香扑鼻,人称神茶。传说神茶可治百倍,被视为霍山黄芽中的珍品。每年也只有一个幸运者能采到这棵神茶。这片茶树的守护神是一只金鸡,金鸡山也因此得名。故在每年谷雨前,听到金鸡第一声鸣叫后,采茶女争先恐后上山采茶,希望神茶能给自己带来好运。我昨晚给你喝的就是金鸡山的神茶。”那人听完故事,又连喝两杯黄芽,更觉神清气爽,连声称赞:“果然是茶中珍品,名不虚传。神茶!神茶!”

程伯阶见那人如此喜爱霍山黄芽,就从房里取出一个皮纸包裹的小包,送到那人面前:“这是小弟带着自用的茶叶,仁兄如不嫌量少,请笑纳。”

“这……”那人一怔,“素昧平生,萍水相逢,怎敢受此重礼!”

“仁兄不必客气,一回生,二回熟,说不定将来我也有求你帮忙的事。这几天,你且宽心养病,等你病好之后,我俩再痛痛快快地玩几天。”

“不能在此逗留了。”那人望着程伯阶,十分感慨地摇摇头,“离乡日久,恐家中老小牵挂,今晚几个同伴回来,明日就启程回京。”

“真是相逢时难别亦难,离别匆匆,不知何时才能相逢?”程伯阶神色黯然地说。

那人从腰间取出一块黄绫递给程伯阶说:“这个不必担心。有朝一日来到京城,凭此就可以找到愚兄,届时我们再畅叙别情。”程伯阶双手接过,只见黄绫正中盖了个朱红大印,上面的几个篆字也不认识是什么字,便把黄绫揣在怀里,口中连声答道:“自然,自然。”

次日凌晨,两人长亭话别,各奔东西。

又是一年杏花开。第二年春茶季节,程伯阶想起去年在浠水遇到的那位姓赵的客商,不免有些心动。心想京城乃繁华之地,何不借此机会游览一番,既可做做生意,还能会会朋友。

程伯阶一路风尘来到京城。一眨眼一个月过去了,带去的茶叶全部脱手,京城里所有的店号都跑遍了,就是没有见到那位姓赵的朋友,程伯阶心里十分烦恼。真是大千世界,无奇不有,莫非自己朝夕思念之人是个诓客。可他仪表堂堂,谈吐不俗,又不象是不守本份的人。是不是他又出外经商去了……对,我何不把他给我的黄绫给店主看看,看店主认识不认识我要找的人。

店主接过程伯阶递来的黄绫,凑近一看,禁不住“哎哟”一声,两手象抽筋似地颤抖起来。你道这店主为何哆嗦?原来那黄绫上的朱红大印就是乾隆皇帝的大印。程伯阶把去年在浠水客店所遇告诉店主。店主听后道:“你真是有眼不识泰山,那位自称姓赵的客商便是当今万岁乾隆皇帝,看来你的福份不浅。这样吧,明天我陪你去见驾。”

程伯阶在浠水碰到的人的确就是乾隆皇帝。那次他微服私访病倒在客店,幸亏程伯阶帮忙,之后又送他一包金鸡山神茶,乾隆皇帝对程伯阶是很感激的。可是回京后国事繁忙,时间一长,也就“贵人多忘事了。”这天,他正在书房看书,一位大臣呈上一块黄绫。乾隆皇帝接过一看,知是去年浠水赠送之物,龙颜大喜。吩咐午门大开,笙管齐鸣,马上诏见来人。

程伯阶与店主衣冠整齐来到御书房,见到乾隆,连忙跪下,口呼:“万岁,万万岁!”乾隆一把拉着程伯阶的手说:“程爱卿免礼,快快请坐。”程伯阶忙说:“小民有眼不识万岁,多有冒犯,请万岁恕罪。今特奉上金鸡山黄芽一包,请万岁品赏。”乾隆接过茶包,满心欢喜:“浠水相逢,朕日夜难忘。今日千里送茶,诚意感人。你先在这儿住下,别后之情日后再叙。”

于是,程伯阶就在紫禁城里住下。那真是享不尽的荣华,受不尽的富贵。转眼就过去半年,程伯阶生性好动,洒脱不羁,天长日久,渐渐对这种钟鸣鼎食的生活感到厌倦,而思乡之情则与日俱增。

乾隆皇帝听到程伯阶思乡欲归的请求后很不高兴地说:“难道朕哪里怠慢了你不成?”“哪里。”伯阶见乾隆不悦,忙解释道,“山野小民,蒙万岁厚爱,虽肝脑涂地不足以报万一。只是小民离家日久,思乡心切,寝食不安,望万岁恩准。”“既然爱卿执意要归,朕也不能勉强,你看什么地方好,朕就让你到那里去做官如何?”程伯阶一听要让他做官,吓了一身冷汗,他认为做官不是好事,但是皇帝金口玉言,说一不二,又不敢推辞。他猛然想起去年浠水受辱之事,便说:“恭敬不如从命。小民虽不才,既然万岁有此美意,小民愿做湖北浠水知县。”乾隆一听,哈哈大笑:“小小七品知县,恐屈贤才!”程伯阶认真禀道:“浠水是小民幸遇万岁的地方,到那里做官,方能报答万岁知遇之恩。”乾隆大喜:“君子应成人之美,既然爱卿愿去,朕只好委屈你了。”

半个月后,程伯阶就到浠水县走马上任了。他上任的第一天,就令人起草了一份告示:“本知县告谕全城百姓,浠水城乃一县之首,当为全县道德风尚之楷模,为改本城粪便四溢,污街染巷之习,自即日起,粪桶不加木盖不得入市,违者严惩不贷。”

告示写好后,四处张贴,使之家喻户晓,妇孺皆知。老百姓议论纷纷。有的说:“这位县老爷真怪,上任之初,不管这,不管那,单单管起粪便来,真是小题大做。”有的说:“话不能这么讲,程老爷一上任就为民着想,肯定是位清官。”有的说:“既然他连这区区小事都管,那些冤屈不平的大事也一定能管。”

于是乎,每天都有许多人到县衙喊冤告状。程伯阶为人正真无私,嫉恶如仇,只要是老百姓状告贪官污吏的,一告就准。一时间,浠水贪官污吏哪里看得起这位土里土气的“茶客”,便纷纷上告。程伯阶仍然我行我素。他心里明白,除了万岁爷,谁也动不了他半根毫毛。

不到半年时间,原来乌七八糟的浠水城,被程伯阶整治得夜不闭户,道不拾遗。半年后,一个月白风轻的夜晚,程伯阶挂上官印,带着家人,悄悄离开了浠水城,回霍山继续做茶叶生意去了。

从那时起,每年春茶季节,官府都要派人到霍山大化坪金鸡山收购定点采摘、专人烘制的霍山黄芽作为贡品,送给乾隆皇帝品尝。霍山黄芽因此成为贡茶,扬名中外。