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绿茶黄山太平猴魁该怎么冲泡?

2019-06-06 访问量: 17 茶礼仪网

很多人爱上或者是想要去安徽黄山这个城市的人,大部分都是因为他的茶文化而被吸引过来的。最为出名的黄山太平猴魁是使许多人慕名而来,争先后买的当地特色特产。那么,黄山太平猴魁该怎么冲泡呢?

绿茶黄山太平猴魁该怎么冲泡?

煮水

首先是水的选择,俗话说“八分茶十分水”。有条件的最好选用当地比较好的山泉水源,如无条件,可以购买诸如农夫山泉、剐水类的自然水源产品,切不可用自来水一壶了之。煮水至有细微水泡不断涌起即可,切不可鼎沸。

温杯

绿茶均需要在4~6度冷藏,由于低温的缘故,茶也将其香气暂掩,投茶之前,以沸水烫杯后倒出温杯的水后才可投茶。

投茶

每杯投茶约为5克为宜(15-20根左右),杯体选用阔口细腰的单层玻璃杯最佳,切不可选用双层(散热性差会的导致熟汤味)杯,茶叶头尾整理整齐,以根部朝下投茶,利用杯体的热度让猴魁苏醒,此时即可闻到淡淡的兰花香。

绿茶黄山太平猴魁该怎么冲泡?

开汤

待水温降至80-85度左右,即可注水开汤,注水时切记沿杯壁注入,第一次注水以没过茶叶根部2cm即可,双手持杯倾斜杯体,缓缓做圆周转动,让倾斜的水平面缓缓浸润茶叶,此时,猴魁的香气已经开始四溢。再沿杯壁缓缓注水,切不可冲到茶头,第二次注水至茶叶顶部为宜,让其充分舒展后再第三次注水至八分满即可。

黄山太平猴魁的茶叶冲泡后的茶水的颜色不同于其他茶,颜色比较清澈,但有些许的绿意,喝起来茶味十足,带有别样的地方特色的茶,却没有国界的被大众所喜欢。这正是黄山太平猴魁真正的魅力所在。同时建议大家在冲泡的过程中也可以静静的享受这茶艺的美。

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看一看太平猴魁多少钱一斤

  太平猴魁多少钱一斤?太平猴魁具有鲜爽味醇的特点,冲泡后散发出阵阵兰花香味。而且每一泡都具有独特的味道!很多朋友都在问太平猴魁多少钱一斤?下面一起来了解下吧。

  太平猴魁,汉族传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛 名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

太平猴魁多少钱一斤

  太平猴魁多少钱一斤?特供的太平猴魁要两三万一斤,建议喝三四千一斤的就行了,中上档,已经很棒了,谢裕大卖的太平猴魁都是盒装的,四五百一盒就能喝两三个月了,属于特级了,由于产量少所以每年很快就卖完了,建议猴魁冲泡一定要专业茶艺师或是认真学过的进行冲泡,否则很是浪费。

  太平猴魁茶的茶叶中所含的化学成分达500 多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、 鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。

  以上关于太平猴魁多少钱一斤的介绍,现在了解了吧,太平猴魁茶叶性味甘,苦,微寒,是我传统的天然保健饮料。且冲泡后太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格。不妨一试!


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太平猴魁的保健功效

1、坚固牙齿

茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。

2、防辐射

茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

3、降血压

茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。

4、解毒

神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之。

5、抗癌

绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。

6、瘦身

英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条据了解,茶含有脂肪酸除脂解腻。

7、防口腔异味

茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,从而有效地防止口腔异味。

8、延年益寿

茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素c、p、e及茶多酚类物质,能清除氧自由基,抑制脂质过氧化,因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。

9、治疗粉刺

绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用,成了治疗粉刺的上佳选择。

太平猴魁降血糖

在中医里,太平猴魁具有很好的解毒、利尿作用,如果患有支气管哮喘、高血压等情况,饮用太平猴魁也是一个非常不错的选择,当然的,因为太平猴魁内含有一定的黄酮类物质,因此,适宜饮用可以帮助降血糖,相关的介绍如下!

喝太平猴魁可以降血糖

因为糖尿病与心血管疾病具有同样的病理基本,即过度氧化所导致的炎性反应。而绿茶内含多种黄酮类抗氧化物资,能抵抗过度氧化的炎症反应,是一种理想的自然降血糖饮品。不仅如此,绿茶还含有茶多酚,可增强毛细血管韧牲,防止毛细血管破裂出血;茶叶中的单宁酸可降低胆固醇,预防动脉硬化和脑中风。

太平猴魁绿茶内含多种黄酮类抗氧化物质,能抵抗过度氧化的炎症反应,是一种理想的天然降血糖饮品。将凉开水准备好,取新鲜绿茶10克用凉开水浸泡,3小时后服用,然后添加凉开水再浸泡,直到茶叶无味为止,坚持每天服用可起到降血糖的作用。

喝太平猴魁好处

1、茶叶能提神是因为茶叶中含有咖啡碱的缘故,咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋,达到了提神的效果。

2、太平猴魁茶叶中含有的茶多酚和维生素等成分作用于人体,对于动脉硬化方面有着很好的防治作用;咖啡碱能够达到舒张血管的作用,同时还能强心解痉,对于高血压、心脑血管等方面疾病具有不错的防治效果。

3、太平猴魁茶叶中所含有的化学成分可以加快人体中脂肪的分解,同时还可以产生一种物质,能够抑制人体对于脂类物质的吸收,脂类物质从人体中排出,降低胆固醇和血脂的含量,达到了一定的减肥效果。同时茶叶中还含有能够作为抗氧化剂的维生素成分,可以帮助人体延缓衰老,同时达到养颜的效果。

4、太平猴魁茶叶中所含有的成分能够消灭细菌,而细菌等是蛋白质成分,茶叶中的鞣酸可以将蛋白质凝固,这样细菌就会被杀死。同时茶叶还可以用来消炎,它所具有的消炎功效也是很好的。

5、研究表明,茶叶对于预防癌症方面具有一定的疗效,茶叶中所含的维生素等成分可以阻止亚硝胺这种致癌物的合成,这样就起到了一定的抗癌效果。

喝太平猴魁注意事项

1、头遍茶不能喝

因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

2、空腹时别喝

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、新茶少点喝

因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、胃寒的人最好别喝绿

。胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶对乳汁有收敛作用。

5、绿茶服药不可取

绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说:“茶水可解药性”,隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

喝太平猴魁的方法

1、冲泡茶具上我们可以选择一个直形的玻璃杯,这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。

2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中,我们可以讲茶叶的根部朝下进行放置,这样不仅看起来会美观些,而且更易于我们的欣赏。

3、冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来、

4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。

综上所述,太平猴魁里面含有大量的天然物质,可以有效的灭菌、杀虫、消炎,并且可以增加血管的弹性,可以降低身体内的血糖,所以对于高血脂、高血压的患者有一定的辅助治疗作用!