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详细了解白茶的功效与作用

2015-11-20 访问量: 490 茶礼仪网

  在茶道养生的话题之中,我们谈论最多的就是绿茶,其实白茶也有很强大的养生功效。白茶的功效与作用有哪些呢?在夏季来说它是天然的防暑饮品,是不是这个认知有些新鲜呢?随着小编一起走进这白茶的功效与作用之间吧。

  白茶的功效与作用有哪些?和绿茶、乌龙茶相比,白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上。实验证明,混合有白茶的牙膏,杀菌能力显著增强。因此,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

白茶的功效与作用

  白茶的功效与作用有哪些?白茶有利保护视力,这是因为白茶中含有丰富的维生素A原,被人体吸收后,能迅速转化为维生素A.维生素A是合成视紫红质的重要原料,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,预防夜盲症和干眼病。另外,白茶含有防辐射物质,对人体造血机能有显着的保护作用,能减少电视辐射的危害。陈年的白毫银针可用作麻疹患儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好,古人称其为麻疹圣药。白茶能防暑。它含多种氨基酸,其性微寒,具有退热祛暑解毒之功,夏季啜一杯白茶水,很少会中暑。

  白茶的功效和作用还包括有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等,所以综上来看,这白茶是适合男女老少饮用的保健之茶,还说什么呢?赶快行动起来吧!

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白茶知识科普:白茶的主要品种有那些

白茶的主要品种有出自福建北部的银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一。

白茶知识科普:白茶的主要品种有那些

1、银针白毫:采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成;

2、白牡丹:采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶,政和大白,福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶;

3、贡眉:采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉;

4、寿眉:采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉。

涪陵白茶知识介绍

"涪陵白茶",是重庆市涪陵区农委科技职员于2006年从浙江安吉县引进(安吉白茶,正在茶业界可谓"国宝级"罕见资本),今朝已经正在蔺市镇铜鼓村落经过野生驯化种植加工而成。并于2008年荣获重庆市第七届"三峡杯"名茶金奖第一位。2009年经过国度农业部无公害农产物产物认证以及重庆市无公害农产物产地认证。产物投放市场,失掉了茶学专家的首肯以及花费者喜欢,均匀售价达5000元/千克,最高达12000元/千克,且求过于供。

"涪陵白茶",因形状油润金黄,天然呈丫,冲泡后汤色明澈亮堂,叶底似兰花怒放,叶色绿白相间(叶脉葱绿,叶片乳白),给人以心旷神怡之感。具备嫩喷鼻耐久带花喷鼻,味道鲜醇似鸡汤的特色,饮用后具备明目清心、益智安神、降脂去腻、消暑止渴、润肤美容、弥补氨基酸以及微量元素等保健成效;特别是氨基酸含量为平凡名优茶的二至三倍,经检测,其氨基酸含量高达11.5%以上(最高达13.7%),且茶多酚含量则为平凡绿茶的一半(出口回甜且没有甜蜜、饮后能入睡);冲泡后的叶底也可品味出口(俗称吃茶),可谓"茶中国宝".

今朝,"涪陵白茶"正在重庆市涪陵区芝南茶厂、涪陵区联辉茶叶业余协作社的动员下,已经正在素有"小人镇"之称的涪陵区蔺市镇五马一带范围莳植128亩。该地区天然生态情况良好,泥土、气象适合白茶发展,这正在重庆市、甚至东北片区还没有范围莳植的状况下取得了乐成,如今已经有大批产物问世。

品饮办法:先用滚水洗烫玻璃杯,按茶水比例为1:60放茶入杯,而后闻干茶喷鼻,闻喷鼻后突入大批开水醒茶一分钟,再将水倒失落后闻白茶自有喷鼻气,闻喷鼻后突入1/3茶杯的开水,一分钟后再突入到1/2茶杯的开水,这时候闻喷鼻、品饮、不雅叶底就可以到达最好后果。

了解白茶的禅意

茶是中国人的次要饮料,它能解渴,且有必定的药用代价。自古以来,文明人爱好吃茶品茗品茶谈茶,逐步构成了一套茶文明。唐朝,另有一个名叫陆羽的人,特地收拾整顿出一部《茶经》,茶文明便开端有了本人完好的系统。

要说,茶实在便是一种平凡饮料。但既是文明,人们就常常能正在这平凡的饮品中品出很多没有平凡来,当一杯分发着山野幽香的茶水出口,觉得到的除苦味以外,是一种绵绵的芳香,一种回味,一种文明的品尝。唐朝期间,释教昌隆,茶文明也很昌盛,茶就又成为了寺庙里一种非常紧张的扶养品,以茶供佛也逐步成为庙宇佛事勾当的一种。河北柏林寺开法祖师赵州禅师以“吃茶去”三字接引学人,更成为千古禅门公案,“赵州茶”今后名扬全国。千余年以来,禅人茶人贵体味“禅茶一味”之妙境,前仆后继,衍成为了一道共同的中国文明景色。

这些年,愈来愈多的人讲“禅茶一味”。这是坏事,阐明咱们平易近族的全体文明本质进步了,糊口程度进步了,更多的人有钱有闲、能参与茶文明中来,品尝文明的神韵了。只是,有些人以为“禅茶一味”,也便是要说到“禅”了,这是否是太接近宗教了,是否是正在鼓吹宗教了呢?这是一个曲解误读。

“禅”是一种西方聪慧,是一种处世哲学,一种糊口立场,考究的是一种虚空喧嚣,超然漂亮。日本禅学巨匠铃木年夜拙说患上很妙:“禅是年夜海,是氛围,是平地,是雷鸣与闪电,是夏季与冬雪。没有,它是正在统统之上,它便是人。”正在禅者的眼中,禅便是天然的糊口,是人的肉体,是宇宙人生的总源泉。换一句话说,大家实在都憧憬天然的糊口,大家心底实在都有禅意,只是禅讲悟性,归正靠人去悟便是了。一旦你悟了,取得禅意与聪慧了,你就能够消解心坎很多积怨,能够扫荡人间一些灰尘。人生活着,不成能好事多磨,假如有点“禅意”正在心中,对于各种失利、无法,大概就可以英勇空中对于、宽大旷达地处置。这么一说,大概与宗教的一些主意是分歧的,可是,“禅宗”是宗教,这“禅式思想”、“禅意”没有是宗教,而是人生,是人生的地步。

早正在农禅期间,茶就与禅结下深深的缘份,修行者主意间接面临理想糊口,从糊口的点滴中体悟人生哲理,体悟小道。茶这天常糊口的一局部,天然能够“禅茶一味”,经过种茶品茶,到达修心养性的目标,到达“以及寂喧嚣”地步。古德高僧是本人种茶、本人采茶、本人制茶、本人吃茶品茗,全部进程都含有本人的休息,全部是一种天然的糊口,是正在天然的糊口中,悟出身活的哲理、人生的哲理。至今,很多的寺庙还坚持着农禅的风格,正在寺庙边的一些半山腰上坚持着一片片茶园,古代修行者也本人种茶、本人采茶、本人制茶、本人吃茶品茗,享用一种天然的糊口,且以此修心养性。这,看似平铺直叙,乃至由于每天日出而作,日落而息,而有点枯索有趣,可细细回味,这外面却有着浓浓的文明气味,是一种涵养,一种地步,大概真能够患上天然之气于无有当中,患上宇宙精气于无有之间,令人生愈加沉着以及淡定。正在福鼎的翠郊古平易近居采访时,赶上一名六十明年的种茶农妇,她种的是福鼎白茶,除卖一些墨绿外,还本人晒制一些白茶。她就以及咱们泛论着本人种茶、本人采茶、本人制茶、本人吃茶品茗的兴趣,说患上喜形于色,一脸阳光。同业的队伍作家境艳上校说,她将会把这位“茶妇”写入本人《茶喷鼻里的幸运》的散文里,如许的幸运简直氲着一种触手可及、倒是笔墨所没法表白的“清芬”。该当说,这位“茶妇”并非一个修行者、禅悟者,可她那种阳光心态,让你深受传染。她很恬然安宁,你尽能够正在她身上找到一种把统统懊恼冤枉柴米油盐全都抛远了的觉得,她身上那种幸运指数相对是很高的。这,可不成以说也便是一种糊口的禅意呢?或许可不成以说是“禅茶一味”正在这位“茶妇”身上的折射与闪光呢?一名先贤说过“伟人品茗是茶,禅者品茗是禅”,“茶妇”正在制茶品茗时却喝出了这个心态。“这个心态”是甚么?是一种往常心、满意感。“茶妇”自是往常人,以是一定欠好间接说这便是“禅悟”,便是“禅”。但说“这个心态”有点儿“禅意”,该当没有算过份,没有算是过火话的。