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简述竹叶青新茶上市时间

2018-03-23 访问量: 284 茶礼仪网

  茶叶是中国古代文明的产物,我想大家应该也都知道茶叶的由来,还有茶叶的作用,茶叶在中国的历史上面有着不可或缺的作用,因为在外交上面有很大的作用的,但是茶叶的品牌还有种类是有很多的,那么小编就来给大家介绍一下竹叶青新茶上市时间。

  我国大部分茶区,季节采摘分明,所以竹叶青新茶上市时间也不同,一般每年3-5月份采摘和制作的茶叶,称为春茶,6-7月份采制的茶称为夏茶,8-9月份采制的茶叶称为秋茶。绿茶采摘比较多,品质比较好的是春季,乌龙茶则有春秋两季,这两季新茶推广的比较多。

竹叶青新茶上市时间

  其中,绿茶春茶上市相比其他茶叶都更早,早春绿茶一般在3到4月份上市,有明前绿茶和雨前绿茶之分,明前绿茶是一些茶农为求其鲜嫩,在清明节前就开始采茶,珍贵稀少,因而有“明前茶,贵如金”之说,雨前茶是雨水节气前采摘的茶,品质也比较好,这就是竹叶青新茶上市时间。

  看完上面的介绍了之后想必大家对竹叶青新茶上市时间了已经有所了解了,但是上面对竹叶青新茶上市时间也只是大致时间,具体的时间和地方的气候和温度变化产生差异,所以大家想买到新鲜的茶叶还需提前留意茶叶的采摘时间。

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竹叶青茶的简介之竹叶青历史

  竹叶青生长在风景秀丽的峨眉山上,独特的生长环境让竹叶青在茶叶的历史上名列前茅,深受很多茶叶消费者的青睐,竹叶青按照等级可以分为三大类,品味,静心,论道,最为出名的要属论道级的了,它的生长也在特定的区域,所以茶量胜少,下面就给大家介绍一下竹叶青茶的简介。

  竹叶青茶的简介要从峨眉山在春秋时代说起,早在春秋时代就开始闻名于世,秦汉时期已是道家修身养性的绝妙地方,后来又成为佛教四大名山之一。峨眉山最早的茶事活动及生产可追溯到东晋年间,彼时,山中道、佛两大文化共存,已有相当的规模,山中的道家和佛门弟子,均将茶事活动纳入修为课业。

竹叶青茶的简介

  竹叶青茶的简介到了宋代,峨眉山茶叶更是名声大噪,峨眉山茶事活动遂成较大规模,茶叶量多质好。位于峨眉山海拔500-1500米之间的众多寺庙和道观都种植茶园。地方官员专门规定山林让道士、僧人进行茶事生产。明、清两代,峨眉山茶业得到了大力发展。明朝陆应阳撰、清朝蔡方炳增补《广舆记》中记载:“峨眉山茶,其味初苦而终甘。”明洪武皇帝朱元璋及明万历皇帝明神宗朱翊钧独崇峨眉山,先后御赐茶园与万年寺、黑水寺、中峰寺、广福寺、报国寺、大峨寺等。每年春茶新摘,地方官府都遣员到众寺将最好的新茶锦囊赦封急驰送京,作为贡品进献朝廷。

  美丽的峨眉山不仅风景秀丽,连茶叶也是一绝,还没来得及品尝的朋友不妨试试,以上就是这里要为大家介绍到的竹叶青茶的简介,希望对大家有所帮助,竹叶青茶叶属于绿茶的一种,所以最好不要空腹饮用,肠胃不好的朋友更不建议泡的过于浓烈。

竹叶青茶制作工艺介绍

  茶不是采摘下来加入热水就可以直接饮用的,日常生活中的茶叶都是要经过一系列复杂的加工的。而制作工艺的好坏也是影响茶叶的重要因素之一。不仅如此,不同的茶叶生产制作商会采用不大相同的制作工艺。那么竹叶青茶制作工艺是怎样的?

  要说竹叶青茶制作工艺首先来说竹叶青茶的采撷。采撷的标准为一芽一叶。峨眉竹叶青叶或一芽一叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致,以饱满均匀者为最佳。清明前3~5天,是采撷的最佳时机,这是因为,不同季节的竹叶青茶沏泡开来的汤色和口感是完全不同的。

竹叶青茶制作工艺

  竹叶青茶制作工艺是十分精细考究的。新鲜的茶叶,在适当摊放之后,需得历经高温杀青、三炒三凉的工序,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,定型干燥,茶叶才能达到扁直平滑、碧绿显毫、形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增。成品茶秀外慧中,色香味俱全。

  竹叶青茶经过这一系列制作工艺的加工才呈现在消费者面前。竹叶青茶制作工艺的讲究也使竹叶青茶保持原有的味道也是竹叶青茶在众多茶叶中颇负盛名的原因。正因为制作工艺的考究才会成就竹叶青茶的美名。使竹叶青茶闻名远扬。

竹叶青属于什么茶

竹叶青属于什么茶?竹叶青,峨眉高山绿茶,产于四川省峨眉山,"归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。产自峨眉600-1500米高山,由明前茶芽精制而成。中国高端绿茶领导者,2007-2017年连续10年高端销量遥遥领先。

今天要为大家讲的是竹叶青,那么竹叶青属于什么茶?主要产地分布子安哪里?为大家介绍如下:

竹叶青属于什么茶

竹叶青属于绿茶之一,属于明前茶,大家都知道明前茶是比较贵的,这也是为什么竹叶青茶价格贵的主要原因之一。

竹叶青茶在春季的时候进行采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青、揉捻、烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。

分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

竹叶青属于什么茶

竹叶青基本知识介绍

1.竹叶青主要产地分布在哪?

竹叶青茶主要产地在中国四川省峨眉山,一般生长在海拔800-1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带。

2.竹叶青生长环境有哪些?

竹叶青属于什么茶

3.竹叶青的功效有哪些?

竹叶青具有生津止渴、消热解毒、化痰消炎、利尿通便,如果长期饮可排毒,使皮肤光滑,美白祛黄褐斑之功效。

峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。

竹叶青属于什么茶


竹叶青属于什么茶

为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍罕。

竹叶青茶的品质特征是:竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。