人参乌龙茶是一款独特的养生保健茶。人参乌龙茶既有乌龙茶的甘醇,又具有人参的保健功效。人参乌龙茶的功效有哪些呢?人参乌龙茶在古代称为兰贵人,有几千年的历史。是中国古代宫廷专用的供茶,只有皇室才能饮用。
《本草拾遗》中记载人参乌龙茶的功效:“生西国,胡人将来也,味甘温无毒,主明目强记,补心力。”人参乌龙茶介于红茶与绿茶之间,是半发酵茶。人参乌龙茶是以西洋参磨碎成粉末,掺入上好的乌龙茶叶中制成。人参乌龙茶的功效就兼备了人参与乌龙茶二者的长处。人参乌龙茶的外形独特,一颗颗均匀圆润,呈鲜绿色,是泡不开的。人参乌龙茶的味道也十分独特,茶汤橙黄透亮,入口甘醇,有浓郁的人参味道,回甘强劲。人参乌龙茶具有人参和乌龙茶两种香气的混合,喝下后能在口舌中产生异香,因此被称为兰贵人。
人参乌龙茶具有人参的温补功效,又有乌龙茶生津止渴之功效,二者结合,常饮能令人安神清心,还能益气、养颜。是一种珍贵的保健茶饮。人参乌龙茶很耐泡,第一二泡,尝到的是人参的甘甜韵味,第三泡以后,乌龙茶的味道开始凸显。因此,不要冲过一两泡就倒掉了,不仅领略不到人参乌龙茶的的功效,还十分的浪费。
台湾人参乌龙茶冲泡方法
简单冲泡方法,取出茶叶适量,用100度纯净水冲泡,泡杯为白色大盖杯(便于观茶色),一般情况下,每泡茶泡7泡左右,这也是人们常说的“七泡有余香”。
正常情况下:一水约5-10秒,二水约10秒,三水约15秒,四水约25秒,五、六、七水约35-50秒(具体视茶叶浓度和个人口味而定,极品好茶更耐浸泡,可以泡8-9泡次。
第一次为洗茶,3-5秒即可出水,第二次浸泡时间40秒左右,可以以个人口感爱好把握,前两遍茶汤的人参味比较明显。
第一冲,茶粒没有全部展开,因为烘焙时间长,紧结度高,汤色金黄澄亮茶粒以乌龙茶叶、西洋参粉、保健功效的植物拼配揉碾烘焙而成,冲泡时会有一些渣底,可以用茶漏过滤一下,茶汤更美观!
人参乌龙茶的泡法介绍
“兰贵人”是人参乌龙茶的通称,属于功夫茶,与一般的乌龙茶外形有很大的差异 ,外形光滑,比较难泡开。
人参乌龙茶是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,既保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。
(一)烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.
(二)倒水:将壶内的水倒出至茶船中。
(三)置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口 处,然后用茶匙拨茶入壶。 (四)注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。
人参乌龙茶的功效常喝人参乌龙茶能养颜
相信喜欢喝茶的朋友都听说过人参乌龙茶吧!这是一款香气扑鼻,并且美容养颜效果非常好的茶,养生的功效也是非常不错的。下面将为大家详细介绍人参乌龙茶的功效,及人参乌龙茶的泡法,并教大家如何鉴别人参乌龙茶,希望大家能更加了解人参乌龙茶。
人参乌龙茶的功效
乌龙,色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故也称为“兰贵人”,原产地为中国台湾省,今在海南省也可以见到。
说到人参乌龙茶,想必大家都知道原料就是人参和乌龙茶,上好的人参乌龙茶,是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,即保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。
人参乌龙茶的功效非常多,其中比较显著的就是具有养颜驻容,生津止渴的功效,长期饮用能使人神清气爽之功效,既能吸收西洋参之滋养,又有乌龙茶的优雅清香,且香气持久,实乃现代茶饮之佳品。
人参乌龙茶具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用.是一款不可多得的天然健康饮品.它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。
人参乌龙茶取人参之温补配合乌龙茶的清逸,达到阴阳调和、平衡养生的作用。人参乌龙茶口味独特,甘甜可口,常饮能益气养颜,生津止渴,宁神清心;给品饮者同时享受到乌龙茶及人参的味道。
级数高的人参乌龙茶,其质是在于乌龙茶的选用。头一二泡品尝人参的味道,随后便是享受乌龙茶的韵味。所以级数高的人参乌龙茶是比较耐泡的,不要只品尝一二泡便算。品饮人参乌龙茶不仅能享受乌龙茶浓郁的香气和醇厚甘甜的滋味,更能吸收人参多种营养,是珍贵的保键佳品。
品质特点
“兰贵人”是人参乌龙茶的通称,属于功夫茶,由台湾传入内地,由于其具有品位的名称,被茶界通用。
人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异,外形光滑,泡不开。由于其泡制手法独特,需要一定的“功夫”,故称“功夫茶”。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品。
乌龙茶介于红绿茶间,取青嫩叶半发酵制成,其色黄润不温不火,其性不寒不暖,其味不淡不酽。有间以桂花者谓之桂花乌龙,或浸以参汤谓其人参乌龙。其兼容可塑,如既脱青涩又兼稳熟之少妇,宽博隐忍,洞透世情而性情未改也。
人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的。
人参乌龙茶颗粒大小适中、均匀圆润,颜色鲜绿,其外形可以说是茶界中的“第一美茶”。
香气带有人参的味和花香,能够给人非常愉悦的感觉。口感甘甜爽口,回味无穷。
历史
兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史。据《本草拾遗》中记:“生西国,胡人将来也,味甘温无毒,主明目强记,补心力。”现代中草药学证明该草具有润肺止咳,补肾,除湿之功。