什么是大红袍？大红袍有哪些功效？-茶礼仪网

大红袍是武夷岩茶中的名品，属于乌龙茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。

关于大红袍名字的来源还有一个小故事。

1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。大红袍被状元带回京城，无意间献给了皇上，皇上喝后大喜，从此大红袍便成为了皇家贡茶。

什么是大红袍？大红袍有哪些功效？

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世界上最昂贵的食物大红袍

世界上最贵的茶名叫大红袍。大红袍是中国武夷岩茶中品质最佳者。“大红袍”的茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，那里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，树龄350年左右，每年能产500克左右的大红袍茶，茶叶成品的价格高达每千克20.8万元，甚至更高。

80年代以来，科学家们采取无性繁殖技术批量种植了大红袍茶树，但是茶树的生长环境发生了巨大变化，其茶叶品质当然不能与武夷山上真正的大红袍相提并论了。

喝国宝才真任性带你走进“茶中之王”大红袍

白茶大概多少钱一斤喝国宝才真任性带你走进“茶中之王”大红袍位于福建省武夷山市九龙窠的母树大红袍已有350多年的历史，它不仅是武夷岩茶的杰出代表，也是世间绝无仅有的茶类活化石，由于它的神秘玄妙，古往今来，吸引了无数中外游人，以一睹芳容为快。

1998年，第五届武夷岩茶节上20克母树大红袍首次拍卖，竟价高达15.68万元。

2005年第七届中国武夷山大红袍文化节上，20克母树大红袍第五次拍卖，拍出了20.8万元的天价,更是蜚声四海。

2003年6月18日，中国人民保险公司武夷山市支公司与武夷山市政府正式签订保单，以一亿元人民币的产品责任保险方式承保六株大红袍母树。

这是中国人民保险公司在名茶责任保险中投下的最大保额。

注意：不是十万百万，是一亿人民币的保险!

2008年，由张艺谋策划的大型茶旅互动项目《印象大红袍》启动建设。

2010年，张艺谋、王潮歌、樊跃创作的第五部印象作品《印象大红袍》在武夷山正式公演。

同年，武夷山大红袍被国家工商总局新认定为中国驰名商标。

2011年，张艺谋、王潮歌、樊跃创作的观印象艺术发展有限公司与武夷星茶业有限公司联合推出的印象大红袍专属茶品牌。

这是张艺谋、王潮歌、樊跃的印象铁三角合作执导的中国印象系列山水实景演出的第一个衍生茶类品牌，揭开中国茶叶品牌突围序幕。

大红袍名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的大红袍石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。

这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。

寻着茶香去旅行，带您漫步大红袍。

在这条游览线路上，您将会看到世界奇迹大红袍和武夷山第一大佛寺天心永乐禅寺;走在崎岖的小路上，四周秀美的景色将会令您如痴如醉，留连忘返;意味隽永的摩崖石刻、绵香醇厚的茶文化和源远流长的佛教文化若细细品味，画境、意境相谐趣，您将会感到情景交融，妙趣横生。

这是一条生态之旅、茶叶之旅，亦是文化之旅。

古代文人墨客在此留下石刻，历代高僧在此驻足，当代游人在此忘返。

在这片开阔的地带，您会发现一大片摩崖石刻。

宋代诗人范仲淹就写诗赞道：年年春自东南来，建溪先暖水微开。

溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。

到元代时，这里已经设有御茶园，专门督造贡茶。

循径前行，到达名丛园。

您所看到三片巨大的人工雕刻的茶叶片，是武夷岩茶采摘的标准叶形，俗称两叶抱一芽，旁边这块石碑上刻有武夷岩茶的一些名丛。

走在崎岖的小路上，四周秀美的景色将会令您如痴如醉，留连忘返。

继续前行，在途经晚甘亭这一处绝佳的乘凉地，对面有几株茶树因生长在崖壁下，常年日照短，所以称为不覭天。

九龙窠是一个幽奇深邃的峡谷，嶙峋的山峰，因九条龙居此而得名。

峡谷里巨石错落，细泉潺流，到处布满了丛丛簇簇的茶树，真是满谷春色，一派生机，不愧是茶的王国。

在九龙窠最后一窠岩壁间，有一用石块垒成的盆景似的茶园，上面生长着几丛茶树，它就是闻名于世的茶中之王大红袍茶树。

行图至此，是否已明白大红袍能为什么够获得茶中之王的誉称?因为它的生长环境得天独厚。

首先，茶树所处的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有水自罅滴落，而随水流落的还有苔藓等有机物，因而这块土壤较它处润泽肥沃。

其次，两旁岩壁直立，日照不长，气温变化不大。

自然条件是促成名茶的客观条件，而精湛的加工工艺和茶农平时的精心管理，以及茶师独特的采摘技术，使大红袍更具天然真味和岩骨花香。

如此复杂而严格的操作规程，不知出自多少代茶师的经验积累，如此精细而又严密的技术要求反映了武夷山人民对稀有物种无限珍惜。

难怪古代武夷山寺庙采制大红袍时，僧侣们还要焚香沐手，设坛诵经，唯恐稍有不恭，失去茶中的精灵和岩韵。

优越的自然条件和精湛独到的制茶工艺使大红袍成为茶中之王。

大红袍的外形特征

品茶方法大红袍的外形特征

武夷山大红袍是植株灌木型，树冠半披张，权高可达2米以上，主干尚明显，分枝较密，叶梢向上斜生长，叶，一般在67cm，长者可达10一11cm;宽一般3cm左右，宽者可达44.3cm，中叶型，近阔椭圆形，先端钝略下垂、叶缘略向面、叶绿光亮，叶肉稍厚微隆质脆、叶尚浅尚明2728对，叶脉79对，花型尚大，直径3cm左右，花瓣6片，萼片5片、花丝稀疏稍长，高低不齐，二倍体，茶果中等。

嫩芽梢尚壮，深绿微紫，夏梢叶更显带红毫尚显，萌芽、开采期比肉桂品种迟，一般在5月10日左右(缓冬年份)。

武夷山大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，岩韵明显。

大红袍很耐冲泡，冲泡七八次仍有香味。

品饮大红袍茶，必须按工夫茶小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。

小灌木，高约1米，通体均被锈色硬毛。

根直而长，可达50厘米，常有锈色油点，断面带浅红色。

茎直立，枝有棱。

三出复叶互生。

夏秋开花，总状花序腋生或聚成顶生的圆锥花序，蝶形花冠紫红色。

荚果斜卵形，仅一荚节，被贴生长柔毛，紫色网脉明显。

种子长圆形。