大红袍茶怎么样？-茶礼仪网

大红袍茶怎么样?相信很多人对大红袍这款绿茶是非常了解的，这款绿茶是很多人招待贵客的必选绿茶。大红袍是武夷岩茶的一种，它的品相是极好的。大红袍的功效和好处也很多，想要喝绿茶的朋友一定不要错过大红袍茶。

大红袍茶怎么样？

大红袍，产于福建武夷山，品质优异。大红袍作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，大红袍除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

大红袍：字面诠释是大红色的衣袍。一般用于红色植物的比喻和代称，最著名的是茶叶大红袍，产于福建武夷岩，品质优异。另外有与大红袍同名的豆科植物“扁皂角”;浙江余杭等地的主栽桔子品种;京剧传统剧目;同名商标如甘肃省东乡县名牌花椒;霹雳布袋戏虚拟人物等。

大红袍”名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。

“大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已经能批量生产。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。每年春天，采摘3—4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

大红袍的造型优美茶叶的质量相当好，是您馈赠亲友和领导的必选佳品，想要买到称心如意的大红袍，就需要大家认真鉴别它的品相，相信你一定会爱上它。

有用+10

赏

2011年大红袍茶叶价格再度一飞冲天

2011年新茶上市价格普遍提高了20%-50%，而原本就“身价不菲”的武夷山大红袍价格更是一飞冲天。在福建厦门，大红袍交易市价翻了两三倍。一斤大红袍最高被炒到10万元。

2011年大红袍茶叶价格再度一飞冲天

目前大红袍最高的进价每斤高达七八千元。在专门经销武夷岩茶的福龙茗茶内，大红袍每斤基本要一两千元，最贵的将近万元。

产于福建武夷山的大红袍因为量少质优，堪称茶叶中的“贵族”。武夷山的大红袍的售价从每斤几百元到上万元不等，而今年价格再上一个台阶，在厦门当地的大部分茶叶店里，大红袍的价格都在每斤千元以上。在厦门一家名为“大红袍专家”的茶店，还有一款售价每斤十万元的大红袍，据说只针对VIP客户订购。厦门市茶叶协会的统计数据显示，从2010年5月至今，在短短一年多的时间内，厦门大红袍的市价翻了两三倍。

正宗武夷山鼎运大红袍￥100,000.00元

2011年大红袍茶叶价格再度一飞冲天

武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，因此得名。大红袍素有“茶中状元”之美誉，仍岩茶之王。武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，故名。大红袍是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝。大红袍茶树为灌木型，树冠半展开，分枝较密集，叶梢向上斜生，叶近阔椭圆形，尖端钝略下垂，叶缘微向面翻，叶色深绿光泽，内质稍厚而发脆，嫩芽略壮，显毫，深绿带紫。大红袍为千年古树，稀世之珍。现九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，系植于山腰石筑的坝栏内，有岩缝沁出的泉水滋润，不施肥料，生长茂盛，树龄已达千年。

“武夷山大红袍”商标投入使用中

普洱茶叶的价格 “武夷山大红袍”商标投入使用中

武夷山大红袍经过旅游宣传、印象大红袍演出越发出名，独到的岩韵味使得不少过客极为喜欢，武夷山各处可见售卖大红袍茶叶，是真是假无疑辨别。

8月15日，中国驰名商标武夷山大红袍正式启用，被许可使用企业将由茶业局颁发商标准用证及牌匾，产品包装可印制武夷山大红袍驰名商标字样，并张贴专门制作的防伪标贴。

事实上，武夷山大红袍2001年成功申报为证明商标，2002年获国家地理标志保护产品，2010年被认定为中国驰名商标。

但直至去年12月，武夷山市政府才就武夷山大红袍中国驰名商标及地理标志暂行管理办法发出《通知》。

《通知》明确表示，武夷山大红袍中国驰名商标标志、中国地理标志产品专用标志，由符合条件及经许可使用的企业签订许可使用协议并办理相关手续后方可使用。

但由于地理标志专用标志是符合一定条件的茶企自愿申请使用的，因此只有少部分茶企获准使用并在武夷岩茶产品包装物上加贴专用标志。

没有粘贴防伪标志的大红袍不一定是假的大红袍，但粘贴了防伪标志的大红袍就一定要按照武夷岩茶(大红袍)国家标准样制作加工。

消费者要保证买到正宗的武夷山大红袍可选择购买有防伪标贴的产品。

武夷山市茶业同业公会会长刘国英表示。

大红袍有几种

大红袍的种类有很多，它根据产品的品质，以及产品的产地来进行划分的，所以选择大红袍要慎重。

大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

根据品质的不同划分：

特级大红袍——春季采制的大红袍为级别最好的。春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶特别是早期的春茶，往往是一年中茶叶品质最佳的。所以众多顶级名茶均出自春茶前期。外形：紧结、壮实、稍扭曲、匀整；色泽带宝色或油润；香气锐、浓长或幽、清远；滋味岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气；汤色清澈、艳丽、呈深橙黄色；叶底软亮匀齐、红边或带朱砂色。

一级大红袍——夏季采制的大红袍由于采制时正逢炎热季节，虽然茶树新梢生长迅速，有“茶到立夏一夜粗”之说，很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，使得夏茶滋味不及春茶鲜爽，香气不及春茶浓烈。夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量的增加，从而使滋味稍微苦涩，品质稍逊于特级大红袍。外形：紧结、壮实、较匀整；色泽稍带宝色或油润；香气浓长或幽、清远；滋味岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香；汤色较清澈、艳丽、呈深橙黄色；叶底较软亮匀齐、红边或带朱砂色。

二级大红袍——秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制的大红袍茶叶显得较为枯老。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收，体内营养有所亏缺，因此，采制而成的茶叶，内含物质显得贫乏，在这种情况下，不但茶叶滋味淡薄，而且香气欠高，叶色较黄。所谓“要好吃，秋白露”，其实，说的是茶叶“味道和淡”罢了。外形：紧结、较壮实、较匀整；色泽油润、红点明显；香气幽长；滋味岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香；汤色金黄清澈、明亮；叶底较软亮、较匀齐、红边较显。

根据茶香不同划分：

清香型、其特点：清鲜，花香中带绿茶的清高鲜爽。滋味甘爽，但带青涩。品种特征明显易鉴别，但岩韵不够突出。汤水橙黄至黄绿色，较淡。叶底鲜活，赏心悦目，但香气不耐储藏，品质易变。该类型适合于刚接触武夷岩茶的新消费者。

熟香型、其香气浓沉厚重(不显清高)，杯底香(挂杯香)特好。滋味醇厚、甘活，岩韵强而耐泡，但常带杂味(如闷味、陈味等)而欠清纯。汤色深浓、久泡不易退。叶底无看相，品种特征淡化。茶性更温和、不伤胃。该类型适合于“老茶鬼”。

根据产地不同划分：

解析、品鉴大红袍，判断正岩、半岩、洲茶的区别！在历史上，武夷岩茶按产地不同划分为正岩、半岩和洲茶。

正岩地区又分为名岩区和正岩区两个部分。名岩区指武夷山三坑两涧地区，即慧苑坑、牛栏坑、大坑口，两涧指流香涧和浯源涧，而正岩指除了三坑两涧外其余的山峰与山岩。

半岩指除了正岩以外的区域。

洲茶则是公路两边、溪流两岸的平地所产的茶。

2002年国家地理标志产品保护《武夷岩茶》标准文本中将武夷岩茶产区划分为名岩区和丹岩区，2006年该标准文本中将武夷岩茶地理标志产品保护范围限于武夷山市所辖行政区域范围。商品大红袍、纯种大红袍与母树大红袍的差异。

母树大红袍的区别：大家比较熟悉，位于武夷山景区九龙窠内，共有6个品系(皆由种子发芽长成)6株茶树，不是同一个品种，叶型、发芽期等都不一样。

纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。

商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(一般有4—5个品系的茶叶)。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的，此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。