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锡兰红茶的泡法是怎么样的?

2018-03-05 访问量: 267 茶礼仪网

  锡兰红茶比起别的茶叶泡起来有很多的讲究,其实不管是什么茶叶都是有它独特的泡法,这个懂茶的人都是比较清楚的。锡兰红茶是我们国内比较顶尖的茶叶,对于锡兰红茶的泡法其实也比较简单,它的具体方法我们下面会说到。

  1.锡兰红茶的泡法的第一步是清洗干净飘逸杯后在内胆中放入茶叶

锡兰红茶的泡法

  2.内胆中加入开水,10秒钟后按压飘逸杯活塞,漏出茶水。然后随便拿这茶水冲洗小茶杯。

  3.再次加入开水,泡3分钟后按压活塞漏出茶水,拿出内胆就可以分茶了!将茶汤倒入小茶杯中供人品尝.

  4.锡兰红茶的泡法的关键步骤是加入开水反复冲泡,可冲泡5-6次。采用飘逸杯冲泡,能让茶叶和茶汤充分分离开来,可以更好的控制茶汤的浓度。

  锡兰红茶的泡法讲究的就是水的温度,水温对泡出来的茶有着重要的因素。在闲暇无聊之时可以泡上一杯锡兰红茶来解除自己一身的疲劳,可以让你更加轻松的去享受生活,让自己的疲惫都散去,空闲之余喝上一杯锡兰红茶也是品味人生的一种方式。

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锡兰红茶的冲泡方法是什么?泡法很讲究

  锡兰红茶产自斯里兰卡,它的口味绝对是一般普通茶叶比不了的。锡兰红茶是属于世界三大茶叶之一,普通的茶叶跟它就不能相提并论了,好的茶叶自然也有它的与众不同。锡兰红茶的冲泡方法是很讲究的。我们来具体讲解下吧。

  锡兰红茶的冲泡方法:将紫砂盖碗(瓷盖碗效果差点,但也可)用开水冲洗,再将95度以上的水倒入其中,倒满。在盖碗完全受热后将水倒掉,取茶叶5-8克茶叶放入盖碗中(此时盖碗在无水状态下的温度要在70度以上),盖上盖拿在手中将其摇动(5秒左右),打开盖将盖子放在离鼻一寸距离闻其盖上飘出的香(热气流向上的原理,没品位的人去闻碗)。

  锡兰红茶的冲泡方法再就是将沸腾的开水倒入其中,盖上盖50秒左右,将茶汁从碗中经茶漏倒到在品茶壶中(茶汁全部倒完,不能留),再从品茶壶中斟向各品茗杯(一套完整的茶具中这些都是齐全的),现在你和你的朋友就可以品茗了(一定要趁热品,那样香味和口味才纯)。

  只有你真正懂得了品茶才是茶的最高境界。好茶都是品出来的,当然,在冲泡的时候方法方式也是至关重要的。锡兰红茶的冲泡方法已经讲解的很清楚了,对于好的茶叶冲泡方法上一定要注意,不然就完全使茶叶失去了它原有的味道,就会让大家对它的口感失望。

斯里兰卡锡兰红茶在沪举办免费品茶活动

    斯里兰卡的锡兰茶闻名于世。近日,由斯里兰卡领事馆和斯里兰卡茶叶协会在沪发起品茶活动,10日晚间在上海9个地方同时给市民提供免费品茶,市民可以品尝到斯里兰卡的四个著名品牌的锡兰红茶,并于11日上午9点在新世界丽笙大酒店举办茶文化新闻发布会。

    此次锡兰红茶免费品茶活动将在以下地点举行:上海市黄浦区西藏中路525号雅居乐国际广场2楼;上海市长宁区天山西路541号正大生活馆1楼,可以品尝到MABROC TEA。浦东新区浦三路233号红宝石咖啡店,长宁区芙蓉江路381号日本丸市食品家居超市MARCHE Japanese Supermarket,浦东新区金桥金燕路158-162 号MARCHE Japanese Supermarket,长宁区武夷路420号锡兰之窗展览会可以品尝到ZYLANICA TEA。茜茜(上海)国际贸易商行普陀区中潭路99弄269号可以品尝到IMPRA TEA。闵行区沪闵路6088号凯德龙之梦闵行广场B2层(乐购超市门口),南京西路88 号上海新世界丽笙大酒店可以品尝到HYSON TEA。

    斯里兰卡茶业简介

    据传公元前2732年,中国神农氏意外发现了茶。这个发现不仅影响了中国,对斯里兰卡也产生了影响。

    2012年,斯里兰卡茶产业界在首府科伦坡召开了约有200名外国代表和300名当地代表参加的国际茶叶大会,庆祝商业庄园开园145周年。

    在茶业界,几乎90%的生产值为当地的收入,2012年的出口额达到15亿美元,当属世界所有产茶国之首。锡兰茶无疑是斯里兰卡经济、社会和政治意义上的最重要的商品之一。

    锡兰茶的特点

    锡兰茶富有其他地方无以伦比的独特的风味、茶色和茶个性。斯里兰卡中部和南部高地地区的湿度、阴凉的气温、日光和雨水是生产特色茶叶独一无二的条件。茶叶庄园风景优美,古风纯朴。锡兰茶采用人工种植、手工摘采、手艺工艺加工,近一个多世纪以来从未改变。

    有著名的茶叶研究所严格监管农药的使用(湿润的气候需要最低剂量的农药)。就严格控制的杀虫剂残留物含量而言,锡兰茶享有“世界最洁净的茶”的盛名。

    按照产茶土壤海平面和地势的高低,锡兰茶可分为三个类别:高海拔茶、中海拔茶和低海拔茶。

    锡兰茶有着独特的特征,高海拔茶以优质口味著称,低海拔茶以精致茶叶外形著称,均为中东国家人士所青睐。

第二届锡兰红茶文化节亮相京城

  本报讯“作为世界红茶的发源地,中国是世界上最著名的茶叶生产和消费国。据统计,中国有3.7亿人有饮茶习惯,年人均茶叶消费0.86公斤,中国的茶叶市场消费潜力巨大。”全国城市农贸中心联合会马增俊会长在日前召开的第二届锡兰红茶文化节上表示。

  日前,由全国城市农贸中心联合会、斯里兰卡驻华大使馆和第三届中国国际茶业及茶艺博览会组委会联合主办的第二届锡兰红茶文化节,在第三届中国(北京)国际茶业及茶艺博览会在北京全国农业展览馆开幕。

  马增俊会长介绍,此次举办锡兰红茶文化节活动,旨在让更多消费者了解红茶文化,了解锡兰红茶,促进中斯两国茶文化交流。他希望斯里兰卡能够开发出更多适应不同人群口味的茶产品。全国城市农贸中心联合会将充分发挥协会的桥梁作用,搭建展会等多种平台,实现中斯两国优质农产品的互惠共享。

  据斯里兰卡驻华大使馆商务参赞希拉妮女士介绍,2012年斯里兰卡向中国出口红茶300万公斤,价值1600万美元。茶叶是斯里兰卡最主要的农产品之一,占斯里兰卡出口总量的67%。目前,斯里兰卡是除中国、印度、肯尼亚之外的世界顶第四大茶叶出口国,满足着全球19%的茶叶需求,出口额超过15亿美元。

  她表示,首届红茶文化节得到了斯里兰卡茶叶管理局的认可和大力支持,已成为斯里兰卡茶叶在华推广的核心活动。中国是2013年斯里兰卡茶叶管理局确定的重点推广国家之一,今年将举办一系列展览展示推介活动。通过大力推广,展示锡兰红茶的魅力,加深中国消费者对锡兰红茶的认识和了解。

  为推进斯中两国茶叶等优质农产品的贸易合作,在开幕式上,斯里兰卡玛勃洛可、英伯伦、Steuarts等知名品牌茶商与北京二商集团、物美超市、北京盛华宏林粮油批发市场等企业相关贸易代表进行了现场对接洽谈。(李子晨)