竹叶青茶泡法有哪些-茶礼仪网

　喝茶，现在已经成为中国人不可分割的一部分了，已经深深融入到中国人的骨血中，可见茶叶对中国人的影响有多大。喝茶是一大好的生活习惯，而且随着生活水平的不断提高，人们的生活也变得越来越讲究，就拿泡茶来说吧，他们都发明了很多不同的茶叶的泡法，今天小编向大家介绍下竹叶青茶泡法。

　　细嫩名优竹叶青茶，竹叶青茶泡法很讲究，首先在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，先取一杯之量的干茶，置于白纸上(或盛茶专用器具上)，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优竹叶青茶的天然风韵。对普通大宗竹叶青茶，一般可免去观茶这一程序。或者倾斜旋转竹叶青茶罐，将竹叶青茶倒入茶则。用茶匙把茶则中的竹叶青茶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。

竹叶青茶泡法

　　竹叶青茶泡法一般采用上投法，它适用于外形紧结的高档名优竹叶青茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等，即先将摄氏85～90度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，竹叶青茶便会徐徐下沉。冲泡后尽快将茶递给客人，以便不失时机闻香品尝。为避免竹叶青茶过长浸泡在水中，失去应有风味，在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。

　　以上就关于竹叶青茶泡法的详细介绍，对于不会泡茶的人来说还是会很有极大帮助的，因为在冲泡过程中，有时我们会不知道该在什么时候加水，一壶茶能够加几次水才不至于使茶叶失去其本身的韵香，看了以上的介绍后大家估计都很了解了，所以在以后在泡茶的时候不至于手忙脚乱了。

有用+10

赏

请问竹叶青茶孕妇能喝吗?

　　女性在怀孕期间的时候，生理各项机能都会发生明显的改变，吃进去的任何食物都会影响宝宝的健康，所以女性在怀孕期间尤其要注意饮食健康。大家都知道经常喝绿茶的功效有很多，但是孕妇不能喝绿茶，竹叶青也属于绿茶品种，那竹叶青茶孕妇能喝吗?

　　竹叶青茶孕妇能喝吗?孕妇少喝茶为妙。茶叶中的一些微量元素喝多了也会影响孕妇的健康。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，以及加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症。

竹叶青茶孕妇能喝吗

　　竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效，是食疗的理想、佳品。但是，冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰，反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。竹叶青茶孕妇能喝吗?孕妇千万不能喝冷茶，不管任何名字的茶都不能冷的喝。太浓的茶会影响食物中铁等微量元素的吸收。

　　竹叶青茶孕妇能喝吗?可见是不可以的，因为竹叶青茶中也含有茶多酚等元素，如果摄入的过多会有流产的危险，所以为了宝宝的健康，孕妇不宜饮用绿茶。怀孕期间女性最好是喝白开水，因为红茶性质温和，孕妇可以适量饮用，但也不宜过多。

四川乐山的著名特产之一中的竹叶青茶

竹叶青茶是绿茶，是我国四川乐山的特产名茶。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。

四川乐山的著名特产之一中的竹叶青茶

一、竹叶青茶的特色

竹叶青绿茶，又叫青叶甘露，产自山势雄伟、风景秀丽的著名旅游胜地四川省峨眉山。由于翠竹茂密、常年云雾缭绕德特殊地理环境，使得这里的竹叶青茶叶扁平挺直、两头尖细，形似竹叶、干茶色泽嫩绿油亮。

泡开竹叶青后，香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮，初尝似乎味淡，但继而香醇甘爽之味弥漫于唇齿之间，持久不散。

二、竹叶青茶的制作工艺

竹叶青鲜叶的采摘十分讲究，必须在清明前，海拔800-****米的峨眉山高山茶园采得，此时茶叶的内质最好。采摘标准为独芽和一芽一叶初展，每500克成品茶即需消耗芽芯三万到三万五千颗。

在抖、撒、抓、压、带条等十多道工艺基础上，形成竹叶青自有的标准化工艺流程，结合现代生物技术，以世界最先进的全封闭生产线生产，经远红外微波提香，高温杀菌，恒定香型，留存茶叶之精华。

三、竹叶青茶的功效

竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。

四、竹叶青茶的冲泡方法

1、依个人口味加青叶甘露茶叶约3g放入210-300ml玻璃杯;

2、加开水(80℃左右)约1/3茶杯，摇动后;

3、待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7-8分满，趁热饮用;

4、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。

竹叶青茶的泡法

竹叶青茶的泡茶步骤有观茶、洁具、置茶、浸润泡、冲泡、赏茶等。竹叶青茶的冲泡，要讲究茶具、水质、水温以及茶量，这样才能冲泡出一杯好茶。

1、观茶：

对细嫩名优竹叶青茶，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，a.先取一杯之量的干茶，置于白纸上(或盛茶专用器具上)，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优竹叶青茶的天然风韵。对普通大宗竹叶青茶，一般可免去观茶这一程序。b.或者倾斜旋转竹叶青茶罐，将竹叶青茶倒入茶则。用茶匙把茶则中的竹叶青茶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。

2、洁具：

就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。b.温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于竹叶青茶冲泡。

3、置茶：

冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

浸润泡泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。

4、浸润泡：

泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。

5、冲泡：

冲泡次数：约三次，用“凤凰三点头”法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。

6、赏茶：

这是针对高档名优竹叶青茶而言的，在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成象，以领略茶的天然风姿。

7、奉茶：