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大红袍名字来源介绍

2019-06-10 访问量: 17 茶礼仪网

大红袍名字来源介绍

  “大红袍”的名字是怎么来的呢?据说每年朝廷派来的官员身穿大红袍,解下袍子挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。流传更广的一个故事是每当采茶之时,要焚香祭天,然后让聪明的猴子穿上红色的坎肩,爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶

 所以粤语中把这种猴采茶称为“马骝茶”(广东人管猴子叫马骝)。由于数量稀少,采摘困难,这种茶在市场上是价格昂贵的珍品。如今公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。自古物以稀为贵。这么少的东西,自然也就身价百倍。

 民国时50克就值64块银元,折当时大米2000千克。前几年,九龙窠的大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出15.68万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录!

来源:茶坊全话

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大红袍是什么茶?浅析原产地大红袍的特点

  中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍,你会了解到某种茶的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天来认识武夷山大红袍。

  一、什么是大红袍?

 

  大红袍,属于乌龙茶中的瑰宝,产自福建省武夷山,是武夷山四大名枞之首。关于大红袍的故事和传说很多,但更为特别的是它的品质。传统产区的大红袍条索紧结,色泽青褐油润,净度佳,较为匀整;汤色橙黄油亮带宝色,香气馥郁显兰花香,滋味醇厚,岩韵充足,叶底紧实软亮。

  二、级别区分

  三、购买误区

 

  1.大红袍不是红茶。

 

  很多人一听到大红袍的名字,会把它联想成红茶,甚至很多人深以为然。事实上,大红袍只是名字里带有“红”字,却是地地道道的乌龙茶。大红袍选用一芽二叶到一芽三叶的成熟叶为原料,经过乌龙茶工艺加工而成,因而在茶叶分类上是归属乌龙茶类的。

  2.碳焙程度越高未必越好。

 

  不少消费者喝过大红袍之后被其迷人的碳焙香所吸引,容易形成碳焙程度越高越好喝的错误印象。实际上,大红袍的碳焙工艺是为了中和茶叶寒凉的属性所做的努力,但并非越重越好;通常来说,制茶师傅会根据具体茶叶的品质特征进行适度的焙火,才能成就色香味俱美的大红袍。

关于大红袍与武夷岩茶?

关于大红袍与武夷岩茶?

大红袍

武夷山大红袍已经注册成为地理标志商标,它不仅成为了“福建省十大地理标志商标”,还是中国驰名商标,是武夷岩茶的公共品牌,它的保护范围是武夷山市的行政区域。如今的大红袍代表了武夷岩茶。

关于“大红袍(紫砂)”的问题

我有点武断,现在陶人说的什么大红袍小红袍,不值得玩!

朱泥大红袍泥料,早已绝迹。有人会说什么家藏啊其实都是假的,大红袍朱泥清中末就没有原矿的了,家藏到现在得多少年啊?俞国良,民国六年所做四方传炉壶得江苏省物品博览会特等奖。此壶的泥料俞国良言明是仿制清大红袍泥料(原矿泥料与原矿泥料调配而成)。民国六年都需仿的泥料,现今还会再出现,可想而知了。原矿大红袍是朱泥类泥料是极品泥料,其后原矿调配的配方在抗战时候失传了。但决不是现今拿铁红粉调得通红的朱泥就可冒充的。

赵庄朱泥最好,赵庄、小煤窑朱泥有原矿;现在的梨皮、皱皮朱泥多为朱泥调砂,小煤窑坑已回填禁采了。

历代最著名之朱泥原矿宝山~"赵庄山",位处江苏宜兴境内;其所产之特有朱泥原矿~【黄石黄】(当地矿工习称"鹅蛋黄")更为古今文人雅士公推朱泥中之极品!

赵庄老朱泥,系由赵庄山嫩泥矿的底层"黄石黄"中之精华挑拣提练而成;外观呈咖啡黑色,陶之乃现沉重之红锈色,有饱经沧桑之质感,色调朱红而不妖艳,使用日久益现沉蕴古老气息,故以产地之名命之;为濒临绝灭珍贵之名泥。

视触本泥之成品,朱红微嫣具绵密柔滑之砂感,水色温润度中等;热水冲淋立展娇嫩鲜红特色,壶身游移紫光遽现,神秘迷人风韵令爱壶人神醉,实堪名列极品级名朱泥而无愧!以之冲茗之茶汤明亮活泼、快意果决、易展扬香而聚甘柔甜,时间之掌控要求较高,乃茶艺高手不二之器。

因冷热收缩较大,故应于使用前确实温壶之动作;冲养日久,温润而富深度,美不胜收令玩家爱不释手。

朱泥,赵庄小红泥及其制作特性

朱泥行内通常是指出产于黄龙山,在嫩泥层之间的一种含铁极高的黄色粘土,由于内含熔剂性原料偏高,故烧成易烧结玻化, 烧成后表面效果滋润光亮,但因其收缩率较大(通常在25%之上),这给成型制作带来很大不便,朱泥同时也因为烧结度较高,透气性也相应较差.紫砂透气性好的固有特性较弱,朱泥顾名思义,其颜色鲜艳红亮,特别是经过泡养以后,颜色变得酡红深沉,滋润晦明,极富亲和力.