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花茶
其他茶春季来临，气温忽高忽低，免疫力较低的居民容易感冒。除了直接进食维生素片提高免疫力，其实居民不妨试试品饮黑茶。化黑茶专家介绍，经常饮用黑茶，可补充身体需要的维生素和矿质元素，有助于提高身体免疫力。
中国素有“以茶治病”的历史，茶中的多酚类、茶色素类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸类、生物碱类和无机元素类都对人体具有一定的保健功能，从而增强人体免疫能力、抗氧化衰老、调节新陈代谢等。而安化黑茶因其特殊的加工方法，最典型的特点就是维生素和矿质元素含量丰富。茶叶中矿质元素主要集中在成熟的叶、茎、梗中，安化黑茶采制的原料较老，矿质元素含量比其他茶类高，其中含有大量的氟和硒，能增强人体对疾病的抵抗力，调节人体的新陈代谢。
“安化黑茶含有丰富的维生素，有维生素A、C、E、F、K等。”专家介绍，这些维生素对维持人体健康不可或缺，维生素A是维持正常视力所不可缺少的物质，维生素C可以抗坏血病，还可增强免疫能力，预防感冒，促进铁的吸收，而且它是强抗氧化剂，维生素C易溶于水，可通过饮茶来补充体内每日所需量(50mg)。维生素E是很强的抗氧化剂，有抗衰老、美容的作用;维生素F可防止动脉中胆固醇的沉积，促进皮肤和头发健康生长;维生素K可以促进钙的利用和吸收。
经常品饮安化黑茶可补充大量齐全的维生素,在我国西北少数民族聚居区及雪域高原缺乏蔬菜与水果，千百年来，主要依靠每日必须的黑茶来获得维生素的供给。除此外，黑茶还能够较好地促进人身体中的脂类物质排出，抑制人体类脂类物质的沉淀，从而降低人血液中的胆固醇、脂蛋白胆固醇和三酸甘油脂的含量，可提高人体内的活化蛋白质酶的活性，从而起到降脂减肥的作用。
说说信阳毛尖茶叶价格是多少呢?
信阳毛尖茶叶价格是多少呢?信阳毛尖茶叶价格我们都知道变动是很大的，每一年的价格也是不一样。对于新的信阳毛尖茶叶与陈茶的价格更是差别很多。对于不同的价位适合的也是不同的消费者，下面就来看看 信阳毛尖茶叶价格是多少。
信阳毛尖茶叶价格是多少呢?在我们的生活中，买东西我们都有这样一个经验：越是好的东西，价格越是不菲，这让我们总是有一个观点“一分价钱，一分货”。
信阳毛尖茶叶价格是多少呢?信阳毛尖手工茶对很多经济实力比较薄弱的消费者来说，还是比较的纠结，由于经济的限制，使得他们只能选择价格便宜的信阳毛尖，那价格便宜的信阳毛尖是否正宗?虽然消费者出得价格是便宜，但也想买到正宗的信阳毛尖。
信阳毛尖茶叶价格是多少呢?谁都想“鸡肥又轻称”，而想要以便宜的价格买到正宗的信阳毛尖，也并不是不可能，当然，这就需要你对信阳毛尖比较懂，才行。
信阳毛尖茶叶价格是多少呢?在各色的毛尖茶中，精准的选择到性价比最高的信阳毛尖，或者你应该选择一种比较可靠的销售渠道，当然，这就要看你平时买茶叶的经验了。
信阳毛尖茶叶价格是多少呢?其实对于信阳毛尖，会买的人和不会买的人买到的价格也是不一样的，同样的信阳毛尖茶有的人只要花百元就能拿下，而有的人却要花千元。
信阳毛尖有的作用是哪些？
相信广大人民群众在平时的生活中一定有喝过茶，那么你们都喜欢喝什么茶呢?其实喜欢喝茶是一个很好的习惯，茶叶里面有很多对人体有益的物质存在，这些物质通过茶水泡出来，就有抗茵和消炎作用，喝茶同样也可以提高人的免疫力，起到预防感冒的作用，那么现在我来介绍信阳毛尖的作用有哪些呢?一起看看吧。
信阳毛尖茶的作用：它的茶叶中含有丰富的对于人体有颇多益处的营养成分，像氨基酸、蛋白质、糖类等成分。正是由于毛尖茶中所含的这种成分，使得毛尖茶被人们作为一种很不错的养生饮品，常喝对于人体改善亚健康很有益处。茶叶中的咖啡碱作用于人体可以让人精神振奋，提神醒脑，同时与儿茶素相作用，有助于扩张血管，对于心脑血管疾病预防颇有益处。茶叶中的茶多酚还可以结合细菌的蛋白质，将其杀死，杀菌消毒。同时茶叶中的某些成分还具有抵抗癌症，降低胆固醇，生津止渴等多方面的功效。
信阳毛尖的作用挺多的。常喝信阳毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。
想必大家对信阳毛尖绿茶也有所耳闻了，喝信阳毛尖茶不仅可以防止感冒、也可以美容、养颜和养生等。上面为大家介绍了那么信阳毛尖的作用，之前没有爱好喝茶的人们，也试着去品尝一下信阳毛尖茶吧!喜欢绿茶的人可以长时间坚持喝下去。好处多多哦!
泡信阳毛尖的水温
泡信阳毛尖的水温应用控制在75℃~85℃(水要沸点后，再冷却至所要的温度)，绝不能用100℃的沸水冲泡。茶叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤才会鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也较少破坏。
信阳毛尖不能用100℃的沸水冲泡的原因：
在高温下，茶汤颜色较深，维生素C大量破坏，滋味较苦(茶中咖啡硷容易浸出)也就是说把茶叶"烫熟"了。
水温之高低和信阳毛尖用量的多寡，也连带影响冲泡时间之长短。水温高，用茶多，冲泡时间要短;反之则冲泡时间要长。但是，最重要的是以适合饮用者之口味个人感受为主。
信阳毛尖泡还要说开汤既洗茶，俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3-5克放入玻璃杯中，然后冲上80度的开水超过干茶2倍的量，等10-30秒后来回晃动玻璃杯子，让干茶与水充分接触，然后把汤倒掉再冲水后为第一道;开汤后，应先嗅香气，亲切的感受到茶香扑鼻，此为好茶，若香味淡或有其它异味，茶差之。
信阳毛尖是没有经过发酵的绿茶类，所以加上好的信阳毛尖茶叶芽头十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。
泡信阳毛尖注意事项：
1、投茶量：
好茶粗泡，粗茶细喝是为了让口感更好，放茶量应根据个人的口味轻重来适当调整，口味重的多放干茶，而口味淡的少放些，大约茶和水比例为1:4左右，但不是绝对比例，应该灵活及时调整，比如喝着淡下次冲泡可多加点干茶，喝着苦少放些干茶来微调，找到适合自己的比例。
2、水温控制：
信阳毛尖对水温有严格要求，按不同的等级来说，芽头越嫩越纯的水温需要低一些，比如明前特级的毛尖茶，冲泡水温应该在75度—80度，这样不容易烫坏嫩芽，同时可以增加冲泡次数，味道最好;一级信阳毛尖水温在80度左右，而三级的应该在85度左右，三级信阳毛尖叶多芽少，水温太低会导致茶叶冲不开，而超过90度又因为温度太高影响了茶本身的营养元素，因此春茶用80度左右水温冲泡是符合大部分情况的。
3、泡多久：
正常情况下茶水泡好后，在5-15分钟内喝一泡再续水，一杯茶可冲泡4-5道左右，也就是投放一次干茶来泡可以喝一个小时左右，不宜让泡好的茶放时间过长或过短，容易影响口感和冲泡次数。
4、续水比例：
沏水一杯当喝到茶杯里剩余半杯茶水的时候及时加水，不要把茶水喝干再加水，那样口感不均，失去了该有的茶味和耐泡次数，同时信阳毛尖对水质比较挑剔，请用纯净水冲泡更好。
5、大山茶和小山及稻田茶：
泡法稍不同，大山茶耐泡，小山中稻田茶最次，耐泡茶价贵但喝着实际便宜。
6、禁忌：
品茶前不要吃刺激性味道的东西，比如蒜、辣椒、咖啡、可乐、果汁等，同时不要喝酒或吸烟，这样会影响信阳毛尖的香醇及回甘，失去品茶的享受过程，当然茶具要清洗干净，不可有异味。
绿茶
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
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