文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>毛尖茶>毛尖茶功效>信阳毛尖茶有哪些功效?

信阳毛尖茶有哪些功效?

2019-06-12 访问量: 16 茶礼仪网

在中国茶叶市场里,绿茶就很受欢迎,但是在绿茶行业中,信阳毛尖茶就很受欢迎,主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带,而且还有诸多的营养价值,对养生非常有帮助,具有强身健体作用,功效也有诸多。

信阳毛尖茶是绿茶的一种,被誉为绿茶中的珍品,是中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是根据产地不同可以分为沩山毛尖、信阳毛尖、都均毛尖、黄山毛尖。毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿。经过简单的筛分,杀青,揉捻,烘干等工艺只做而成。当然,信阳毛尖茶含有较多的茶多酚,咖啡碱,叶绿素,氨基酸等营养成份,有着美容,替身,减肥,清烟解酒,抗衰老,清热解渴的功效和作用。

信阳毛尖茶有哪些功效?

信阳毛尖茶有哪些功效?毋庸置疑,它是属于绿茶,有清热解渴的作用,茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,能起到生津止渴的作用。信阳毛尖茶中的咖啡碱作用,促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出,夏天饮用毛尖有清热降火解渴的作用。小编揭秘,虽然有解酒的作用,但是不能饮用浓茶解酒,会伤心,伤肾。

从本篇文章中,我们知道了信阳毛尖茶怎么样了吧?毋庸置疑,如果你也认真读完本篇文章之后,就能知道,信阳毛尖茶是属于绿茶,有着诸多的功效与作用,不仅是你送长辈的好礼物,而且也是孝敬爸妈的好礼品。

有用+10
分享

第八届中国贵州“都匀毛尖茶文化节”隆重开幕_都匀毛尖茶



6月8日至9日,由中国茶叶流通协会、中共黔南州委、黔南州人民政府、贵州省农委、贵州省供销社等单位主办的第八届中国贵州“都匀毛尖茶文化节”在“全球绿色城市”、“中国十大名茶”之乡---都匀市剑江河畔开幕。诚邀天下宾客携手参与“都匀毛尖”进入巴拿马万国博览会金奖百年庆典倒计时,全国手工制茶大赛,100名将军和100名艺术家都匀笔会,万人品茗等系列活动。

都匀毛尖是贵州的历史名茶,1915年与贵州茅台酒同获巴拿马万国博览会金奖,1982年被评为“中国十大名茶”,2010年上海世博会被评为“世博十大名茶”,近百年来一直名扬海内外,“都匀毛尖”品牌进入中国茶叶品牌影响力前十强,品牌价值达12.93亿元。2014年3月7日,习近平总书记在全国“两会”期间两次点赞“都匀毛尖”,寄望贵州把“都匀毛尖”的品牌打出去。

为贯彻落实习近平总书记关于贵州茶产业发展的重要指示精神,贵州省委省政府及时研究确定将“都匀毛尖”作为引领黔茶出山的首推品牌。在贵州省“建设500万亩绿茶基地”的战略中,“都匀毛尖”被赋予“引领黔茶出山”的重任。5月17日,贵州省十二届人大常委会第九次会议批准了《黔南布依族苗族自治州促进茶产业发展条例》的决议,强力助推都匀毛尖茶的发展。据悉,这是黔南将成为全省第一、全国第二个为茶产业立法的地区,也是黔南继完善都匀毛尖标准化体系建设、品牌体系建设之后的又一创新举措。近日,贵州省政府出台了《贵州省茶产业提升三年行动计划(2014年至2016年)》,其中计划重点支持“都匀毛尖”公共品牌建设。同时,黔南州州委、州政府也出台了《关于进一步加快推进茶产业发展的意见》和《创建都匀毛尖世博名茶知名品牌3年行动计划纲要》,计划到2016年,举全州之力打造“都匀毛尖”品牌,使之成为中国最大的毛尖茶基地。使全州茶叶种植面积从2013年97.3万亩增至2016年200万亩,以都匀、贵定、惠水为“主体”,瓮安、平塘为“两翼”,着力打造5个20万亩以上的茶产业重点县。

为认真贯彻落实习近平总书记关于贵州茶产业发展的重要指示精神,进一步打造和提升都匀毛尖茶的品牌价值,积极保护和传承手工制茶传统工艺,弘扬我国茶文化,促进茶叶手工加工技能水平的提高,充分展示弘扬我国茶叶传统加工工艺,为茶业行业、企业及从业人员提供交流合作的平台,促进都匀毛尖茶产业持续健康发展。第八届中国贵州“都匀毛尖茶文化节”,诚邀全国有关领导、知名专家学者、“全国十大名茶”产地县市等天下宾客汇聚都匀。举办贯彻落实习近平总书记的指示“把都匀毛尖品牌打出去”座谈会,届时有国家著名茶专家于观亭、陆尧等参加研讨会。举行巴拿马万国博览会“都匀毛尖”金奖百年庆典倒计时启动仪式,举办2014年“都匀毛尖杯”全国手工制茶大赛(制作红茶、乌龙茶、绿茶)、2014年贵州省茶叶协会年会、全州斗茶比赛、茶叶包装设计大赛,邀请全国100名将军和100名艺术家到都匀进行茶文化创作书画笔会,同时,旅行社组织推出万人品茗、百里毛尖长廊采茶祭茶、生态文化游等系列毛尖茶文化主题活动。

坐拥百年品牌的都匀毛尖,通过系列大型文化主题宣传活动,将用3年时间打造世博名茶知名品牌,使“都匀毛尖”品牌跻身全国茶叶区域公共品牌价值前十名。让“都匀毛尖”名扬四海,香飘万里,让“都匀毛尖”成为富民增收的“绿色银行”,让黔南成为“既要金山银山,又要绿水青山,还要在更高境界上做到绿水青山就是金山银山”的自然生态文化旅游高地。
以上图片均来自网络,若有疑问请联系1510tea茶叶网。

喝信阳毛尖茶有啥坏处

信阳毛尖又称豫毛峰,中国十大名茶,属于绿茶,是我国的十台甫茶,有着绿茶之王的美称。信阳毛尖富含自然营养因素,常饮信阳毛尖茶,还能起到防癌、抗菌消炎等浸染,茶叶知识,对人体康健有着颇大的好处,但是信阳毛尖要是饮用的方式不正确的话也是有危害的,相关的介绍如下!

喝信阳毛尖茶的副作用

1、不能喝新茶

平时大家喝信阳毛尖时,尽量不要喝刚生产出来的新茶,因为新茶存放时间比较短,它含有的大量的没有氧过的多酚类物质,和一些醇类物质,这些物质对人类的胃部刺激很明显,容易引发胃病,特别是那些本身就患有胃病的人群,在饮用绿茶的新茶以后会让病情加重对身体康复不利。

2、胃寒的人不能喝

信阳毛尖是一种寒性饮品,平时就胃寒的人群,不能喝信阳毛尖,它含有一些能刺激肠胃的物质会让人们胃寒的症状加重,容易引发胃痛或者腹泻等不良症状。另外冲泡信阳毛尖时,第一泡不能饮用,因为绿茶表面会有一些残留物质,它们会分解在第一泡的茶汤中,如时人们饮用第一泡就会把这些有害物质吸收到体内。

3、吃药期间不能喝

平时人们如果正在用药,是不能喝信阳毛尖的,因为信阳毛尖中的鞣酸会与药物中的一些药物成分之间产生反应,会让这些药物发生沉淀,让它的药用功效下降,服用以后根本起不到应有的治疗作用,会耽误病情的治疗与恢复。

喝信阳毛尖茶有什么好处

1、防菌消炎防护肠炎

信阳毛尖茶中富含丰富的茶多酚和维生素c它们全是纯天然抗炎成份,能杀死流行的各种病原菌,也可以消除身体肠道内的炎症,日常生活中国人冲泡饮用信阳毛尖茶,可以防护肠道感染也可以降低肠炎和腹泻及其痢疾等几种病症的发生。

2、提升身体抗病能力

提升身体自身的抗病能力又是国人喝信阳毛尖茶的主要好处,它富含的维生素C和类黄酮等营养物质能推动人身体免疫细胞再造,也可以提高身体免疫能力,并且它们还能抑止各种病毒的活性,日常生活中老是饮用可以让身体的抗病能力明显增强。

3、祛毒排毒

祛毒排毒是信阳毛尖茶的主要功效,它能加速人身体酒精的溶解与新陈代谢,能降低酒精对肝部的伤害,另一个老是吸烟的人多喝信阳毛尖茶,还能加速身体内尼古丁的排出,可以香烟对身体的危害降至最低,可以避免香烟中的有毒物质在人身体沉积。

4、延缓衰老

科学研究表明,茶多酚有阻隔脂质过氧化反应、消除活性酶的作用,其延缓衰老的实际效果比维生素E还要强。所以,常饮信阳毛尖茶,有利于延缓衰老,养颜美容。

5、提神醒脑

信阳毛尖茶中富含很多的咖啡碱成份,这些成份能增强身体中枢神经,冲泡饮用,能提高大脑皮层的兴奋过程,有利于振奋精神,提神醒脑又醒脑。

6、利尿

有关实验表明,信阳毛尖茶中的咖啡碱成份能增强肾脏功能,促进尿液很快排出体外,具有利尿;祛毒、缓解疲劳的好处。

信阳毛尖怎么保存

1、冰箱

这种生涯要领,在家庭中是最常见也是最常用的。把信阳毛尖茶放到专用密封袋或茶罐里,密封好后放到冰箱的冷藏层里生涯。假如是恒久冷藏,温度保持在5摄氏度阁下为最佳。小编提议,最好是单独用一个隔层来存放哦,以免信阳毛尖茶串味,影响品格和口感。

2、透风

用有封口的专用食物塑料袋把信阳毛尖装好,放到透风、干燥的位置生涯。假如家里有茶叶罐,用茶叶罐装更好。今生涯要领得当常常饮用信阳毛尖的茶友短期生涯哦。存放时必然要留意情形,生涯透风干燥,阔别阳光照射、异味。

3、木炭

取适量干燥木炭,把其装入小布袋里,放到瓦坛或铁箱的底部,茶叶知识,然后把密封包装好的信阳毛尖安排到装有木炭瓦坛或铁箱里,再密封好坛口或箱口即可。不外,装木炭的布袋必要每月改换一次哦。小编认为有点贫困,呵呵!

4、暖水瓶

购置一个大的新暖水瓶,用较厚的保鲜袋分袋装好信阳毛尖茶叶;密封好。然后把装好的信阳毛尖放到暖水瓶里,再密封好暖水瓶口。关于家里冰箱蕴藏食品多、没有一整层冷藏空格层生涯信阳毛尖的伴侣,可以试试本要领哦。

5、生石灰

用密封带把生石灰分袋装好,食物专用塑胶袋包装密封好信阳毛尖茶;然后把密封好的信阳毛尖茶放到坛罐里,再把生石灰袋安排在周围,封好坛罐口,能使信阳毛尖茶久存而稳固质。据小编相识,这个生涯要领,此刻较量少人行使了。

信阳毛尖的保存注意事项

无论是回收以上哪种要领生涯信阳毛尖茶,都必要出格留意:时候寄望生涯的情形,确保透风、干燥、无阳光直射、无异味。放冰箱冷藏的,也要常常寄望温度,停止和食品一路存放。

信阳毛尖的制作工艺

1、杀青

这是制作茶叶的时候必须要用到的步骤,信阳毛尖的杀青必须要用两个锅一个斜置的一个装锅。两个并联在一起。以便于杀青后直接扫到相联的锅内中进行炒调。杀青时候锅温度最好要在一百二十度到一百四十度之间。每次投入四百多克的茶叶。直接茶叶开始出现卷型便可开始炒条。

2、炒条

又称为熟锅。目的是将茶叶变的条索而又细紧。先用炒把将锅壁两侧进行反复的炒动。然后在开始抓条、甩条等操作方式让茶叶变的细紧圆直。抓和甩的时候要注意力度。当茶叶还有八成干的时候便可炒条结束。

3、烘培

此步骤有毛烘和足烘两种。毛烘的温度要在八十度左右。烘至九成干时候,摊凉后开始足烘。足烘时候温度控制在五十度左右,每隔五分钟翻叶一次。直到烘干后再经过拣刨最终变成毛尖茶。

小贴士:

信阳毛尖茶毛尖的功效与作用有许多,这是一种绿茶,可以非常好的延缓衰老,降低血脂,减肥瘦身等等。长期连续性适量饮用实际效果更明显,但不可以贪杯哦。


古丈毛尖茶叶的作用

古丈毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸以及水溶性矿物质。理化特性有:水分≤6.8%,总灰分≤5.5%,水浸出物≥35.2%,粗纤维≤13.5%。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。

古丈毛尖茶叶的作用

1、抑制动脉硬化

古丈毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛,抑制动脉硬化。

2、降低血液中胆固醇含量

喝古丈毛尖能降低血液中胆固醇含量,茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用,常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

3、消脂减肥瘦身

古丈毛尖茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

4、排毒助消化

古丈毛尖茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生。

古丈毛尖适合什么人喝

1、办公室一族

对于常坐办公室的人来说,来一杯古丈毛尖是非常不错的选择,因为古丈毛尖是不发酵,因此,喝绿茶提神效果显著,能清醒头脑,除此外,办公室一族缺乏运动,喝古丈毛尖能促进人体代谢,增强人体免疫力,使身体更健康。

2、想减肥的人

古丈毛尖具有促进消化的功效,相信很多人都会发现喝古丈毛尖后感觉自己会饿的很快。想要减肥,生活中定期喝古丈毛尖茶,长期坚持就能有一定的效果。

3、容易上火的人

古丈毛尖属未经发酵的茶类,其性凉,可清热。如果您是体质偏热、胃火旺、容易上火的人,可以多喝绿茶以祛热降火,达到身体的平衡状态。

4、长期使用电脑和手机的人

这类人群因为长期使用电脑,手机,致使接受太多的辐射,对身体有一定的伤害。这时候需要喝点古丈毛尖,古丈毛尖中的茶多酚等,可帮助清除人体内过量的自由基,从而起到防辐射、增强机体免疫力的作用。此外古丈毛尖中含有的维生素等成分,对护眼明目有积极的作用。

5、经常抽烟的人

古丈毛尖茶中含有的有机酸,咖啡碱等多种内含物质,能有效减轻抽烟对肺部的危害,降低肺癌发生的几率。

古丈毛尖适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。